dobry_doktor

Рейтинг активности: 31.175
Пол: Женский
Город: Саранск
Регистрация: 05.02.2009 16:46
Последний визит: 21.01.2016 11:32

Каталог: Торты
76261299
Попробуйте маковый торт с черносмородиновым желе в шоколадной глазури. Основные ингредиенты: сахар, яйца, сметана, черная смородина и шоколад. Вкус незабываем!
Для теста:
Сахар
Яйца
Мука
Мак
Сметана
Разрыхлитель
Для желе:
Перетертая черная смородина
Пропущенная через сито
Сахар
Желатин пластинках пластин
Для глазури:
Горький шоколад
Сливочное масло

Каталог: Десерты из шоколада
2879460 мин.8511
Попробуйте наши восхитительные брауни с черной смородиной! Темный шоколад, сливочное масло, яйца и свежемороженная смородина сделают десерт незабываемым!
Темный шоколад содержанием какао менее
Сливочное масло жирности
Яйца
Сахар
Мука
Черная смородина меня свежемороженная)

Каталог: Пироги
669490 мин.825
Вкусный пирог с абрикосами: нежное тесто на сливочном масле, сахара, муки и корицы. Порадуйте себя десертом с абрикосами и крахмалом для посыпки!
Сахар
Сливочное масло
Мука
Абрикосов
Корица
Крахмал для посыпки абрикосов

Каталог: Печенье
1033430 мин.12916
Попробуйте наше сырное печенье - просто, быстро, вкусно!!! Сыр пошехонский, сливочное масло, мука, кунжут и морская соль - идеальный перекус!
Сыра типа пошехонский
Сливочного масла
Муки
Кунжут
Крупная морская соль

Каталог: Пироги
9197120 мин.8511
Сливочный манник с манной крупой, сливками и маслом – это нежный десерт, приготовленный с сахаром, яйцами, крахмалом, разрыхлителем и ванилином.
Манная крупа
Сливки
Масло сливочное
Крахмал
Сахар
Яйца
Разрыхлитель теста
Ванилин

Каталог: Другие десерты
896720 мин.151414
Ищете, что съесть для похудения? Попробуйте вишневые мармеладки с замороженной вишней, яблоком и желатином. Вкусно и полезно!
Вишня без косточек меня замороженная)
Яблоко
Пакетик желатина
Подсластитель вашему выбору меня фитпарад
Ушло три пакетика)
Желфикс

Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1138120 мин.152012
Насладитесь финиковыми конфетами с виски и темным шоколадом! Это идеальное сочетание сладости фиников и богатства хорошего виски. Попробуйте!
Фиников
Виски (хорошего!!!)
Темного шоколада меня меньше точно надо)

Каталог: Пицца
11578120 мин.61311
Попробуйте наш вкусный пирог с беконом и брокколи! Тесто из муки, масла и воды, начинка из брокколи, бекона и сливок. Идеальный выбор для уютного ужина!
Тесто:
Муки
Сливочного масла
Воды
Щепотка соли
Начинка:
Брокколи
Бекона
Сливок
Яиц
Желтков
Щепотка соли
Смесь перцев
Твердого сыра для посыпки
Форма

Каталог: Другие основные блюда
714860 мин.32111
Приготовьте заяца в винно-овощном соусе с розмарином, перцем и лимонной цедрой. Удивите гостей нежным мясом с ароматом трав и овощей!
Задняя половина зайца
Розмарин
Черный перец горошком
Душистый перец горошком
Можжевельник
Лавровый лист
Лимон снять цедру
Крупная морская соль
Растительное масло для жарки
Бульона
Для соуса
Морковь
Сельдерей стебля
Крупная репчатая луковица
Сухого белого вина
Бульона меня индюшка) выпариваем наполовину
Сливок жирности

Каталог: Торты
14579180 мин.121913
Приготовьте нежный клубничный торт с ананасами! Рецепт включает клубнику, натуральный йогурт, сливки и свежеиспеченный корж. Попробуйте!
Для коржа (хватает две порции
Разрезаю готовый пополам замораживаю половину для следующего рецепта
Сахара
Яиц
Пакетик сахара натуральной ванилью
Лимонная цедра
Муки
Сливочного масла
Крахмала
Молока
Для пропитки
Мл.сладкого клубничного компота
Коньяка/виски/рома
Для клубничного слоя
Сливок для взбивания
Натурального клубничного йогурта
Клубники (для пюре)
Пакетик желатина
Клубничного компота
Ягоды клубники компота
Для верхнего слоя
Сливок для взбивания
Кольца ананаса

Каталог: Десерты из шоколада
730660 мин.81617
Насладитесь шоколадными корзиночками с клубничным джемом и марципановой клубникой. Идеальное сочетание шоколада, сливок и миндальных лепестков для украшения!
Шоколад
Сливки
Желатин пластинки
Клубничный джем
Готовый марципан для лепки
Миндальные лепестки для украшения

Каталог: Торты
16517180 мин.121515
Приготовьте вкусный йогуртовый торт с черникой! В нашем рецепте - бисквит с яйцами, лимонной цедрой, крем из йогурта и черничная заливка. Попробуйте!
Для бисквита:
Яиц
Сахара
Щепотка соли
Цедра половины лимона
Муки
Молока
Крахмала
Сливочного масла
Для пропитки:
Черники
Воды
Сахара
Черничного ликера
Крем:
Черники
Сахара
Лимонного сока
Натурального йогурта без добавок
Сливок жирности
Пластин желатина
Для заливки:
Черники
Сахара
Пластинки желатина

Каталог: Голубцы в сметанном соусе
1315660 мин.42518
Погрузитесь в вкус Рижских голубцов с грудинкой и белыми грибами: нежные капустные листья, перловка, ароматные специи и сметана. Идеально для гурманов!
Крупных белых гриба
Перловой крупы
Свиной грудинки (мало жира
Много мяса)
Сметаны
Капустных листьев
Лавровый лист
Горошины черного душистого перцев
Соль

Каталог: Блюда из мяса
2059562119
Погрузитесь в аутентичный вкус Кипра с нашим рецептом стифадо: телячья лопатка, специи и свежие ингредиенты создадут незабываемое блюдо на вашем столе.
Телячей лопатки
Для маринада:
Горошин душистого перца
Бутонов гвоздики
Зубчика чеснока
Лавровых листика
Морской соли
Свежемолотый черный перец
Сухого красного вина
Орегано
Кроме того:
Хорошее оливковое масло холодного отжима
Красные луковицы
Крупный изюм
Томаты собственном соку
Томатная паста
Сок половины лимона
Пучок петрушки
Мясной бульон сколько потребуется.

Каталог: Кокосовое печенье
1131445 мин.11215
Приготовьте кокосовые "поцелуйчики" из безешек с кокосовой стружкой и инвертным сахарным сиропом. Рецепт - идеальное сочетание вкуса и простоты!
Для безешек
Кокосовой стружки
Инвертного сахарного сиропа (рецепт меня есть здесь
Белка
Сахара
Для крема:
Молока
Сахара
Желтка
Половина стручка ванили
Сливочного масла

Каталог: Торты
9908180 мин.12813
Насладитесь маковым тортом с масляным ванильным кремом и малиной! Идеальный десерт с орехами и лимонной цедрой. Рецепт для истинных гурманов!
Для теста:
Сливочного масла
Сахарной пудры
Ванильного сахара
Лимонной цедры
Щепотка соли
Желтков
Белков
Сахара
Лесных орехов
Мака
Для крема:
Молока
Сахара
Желтков
Стручок ванили
Сливочного масла
Для отделки:
Малина
Желе для торта

Каталог: Другие основные блюда
643020 мин.21010
Попробуйте лимонный кус-кус с брокколи, спаржей и креветками. Вкусное блюдо с цедрой лимона, ароматной смесью перцев и оливковым маслом!
Кус-куса
Воды
Цедра лимона
Смесь перцев
Соль
Брокколи
Оливковое масло
Креветки
Консервированная (или
Если вас есть наличии свежая) спаржа

Каталог: Десерты из фруктов и ягод
731160 мин.21421
Насладитесь пряной грушей в тесте для Наташи: сочные груши хвостиками в слоеном тесте с белым вином, медом, корицей, кардамоном и мускатным орехом!
Твердых груши хвостиками
Белое вино
Мед
Корица
Кардамон
Мускатный орех
Слоеное тесто
Крахмал
Готовое слоеное тесто
Желток для смазки теста

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
10569240 мин.101018
Австрийские пасхальные солнышки – идеальное сочетание анисового и белого полусухого вина. Рецепты включают изюм, ром, тесто с маслом и мукой.
Для анисового вина:
Белого полусухого вина
Аниса
Для ромового изюма:
Изюма
Белого рома
Для теста
Дрожжей
Молока
Меланжа (желток+белок)
Сахара
Муки
Для теста
Сливочного масла
Меланжа
Сахара
Муки
Дрожжей
Для третьего этапа
Дрожжей
Молока
Яиц
Сахара
Ванильного сахара
Тертого мускатного ореха
Вареного картофеля
Муки
Сливочного масла

Каталог: Другие основные блюда
784160 мин.4710
Фаршированные артишоки рисом с овощами и креветками: аромат, свежесть лимона, сыр "эмменталь" и пряности сделают ваше блюдо незабываемым!
Артишоки
Рис
Желтая паприка
Пара стеблей сельдерея
Крупная морковка
Крупная луковица
Оливковое масло
Небольших креветок
Лимон
Смесь перцев
Смесь сухих трав
Сыр "эмменталь" для посыпки

Каталог: Суп с клецками
935340 мин.41318
Пряный тыквенный суп-пюре с рисовыми клецками, приготовленный на курином бульоне и с зеленью. Простой рецепт с тыквой, рисом "Кубань" и пряностями!
Для рисовых клецок
Рис "кубань" "мистраль"
Молоко
Панировочные сухари
Яйца
Соль
Перец
Зелень петрушки
Для супа-пюре:
Куриный бульон литр
Тыква
Зелень укропа
Петрушки
Тертый имбирь
Хмели-сунели
Смесь перцев
Соль

Каталог: Салат из шампиньонов и яиц
1287225 мин.41314
Попробуйте теплый салат с чечевицей "Пардина" и яйцом-пашот! Вкусная комбинация с айсбергом, шампиньонами и ароматной заправкой. Рецепт простой и полезный!
Салат "айсберг" половина кочана
Чечевица "пардина"
Вода
Шампиньоны
Болгарский перец
Яйца
Растительное масло для обжарки.
Для заправки (пропорции
Оливковое масло
Мед
Бальзамический уксус
Зерновая горчица
Соль
Свежемолотая смесь перцев

Каталог: Печенье
13550120 мин.12428
Печенье "С добрым утром, любимый" – нежные лакомства с ореховой начинкой, лимонной цедрой и розовой глазурью. Идеально для веселых завтраков!
Для теста "линц":
Сахарная пудра
Сливочное масло
Мука
Меланж (смесь белка желтка)
Цедра лимона
Ванильный сахар
Для ореховой начинки
Молотые грецкие орехи
Сахар
Вода
Инвертный сироп
Ванильный сахар
Крахмал
Коньяк
Розовая глазурь
Молоко
Сливки
Белый шоколад
Желатин пластина
Несколько капель сока свеклы
Для отделки
Несоленые фисташки

Каталог: Торты
9325180 мин.82825
Попробуйте сливочно-рисовый торт с мандаринами и клубничным соусом! Нежный крем, ароматные коржи и хрустящий миндаль порадуют ваши вкусовые рецепторы.
Для коржа:
Марципана
Желтков
Сахара
Мелкодробленого миндаля
Ванильного сахара
Белков
Сахара
Муки
Карамелизованного миндаля
Размягченного сливочного масла
Для крема:
Круглого риса
Молока
Ванильного сахара
Пластинок желатина
Желтков
Сахара
Долек мандарина (консервированных)
Сливок для взбивания
Для пропитки:
Мандаринового компота
Коньяка
Сахара
Для соуса:
Клубники
Сахара
Шоколад для посыпки торта

Каталог: Манная запеканка
1219750 мин.81518
Приготовьте манную запеканку с вишневым соусом из манной крупы, молока, сливочного масла и вишни. Идеальное сочетание для сладкого угощения!
Для запеканки
Молока
Сливочного масла
Ванильного сахара
Лимонной цедры
Манной крупы
Кишмиша или другого сорта изюма без косточек
Желтков
Белков
Сахара
Для соуса
Замороженной вишни (разморозить)
Сахара
Вишневого сока
Сливочного масла
Вишневого ликера
Крахмала

Каталог: Десерты из фруктов и ягод
910640 мин.41315
Попробуйте бретонские блинчики-фламбе: нежные блины с сливками, яйцами, вишневым соком и коньяком. Идеальное угощение для взрослых девочек и мальчиков!
Для блинов:
Сливок
Цельных яиц
Желтков
Муки
Молока
Соль
Топленое масло для жарки
Для соуса
Тростникового сахара
Масла
Вишневого сока
Вишни без косточек
Вишневого ликера
Коньяка
Жареного дробленого миндаля

Каталог: Торты
63615121224
Идеальный торт "Моцарт": слои из яичных желтков и белков, насыщенные кремы с лесными орехами и фисташками, покрытые шоколадной глазурью.
Для теста:
Яичных желтков
Яичных белков
Сливочного масла
Темного шоколада
Сахара
Муки.
Для крема лесных орехов
Желатина
Воды
Желтков
Цельных яиц
Сахарного песка
Ванильного сахара
Соли
Молотых лесных орехов
Взбитых сливок %жирности)
Карамелизованных лесных орехов
Для крема фисташковой пастой марципаном
Фисташковой пасты
Марципана
Молока жирности
Яичных желтков
Сахара
Порошкового желатина
Соли
Вишневого ликера
Взбитых сливок
Для темной шоколадной глазури
Пластинки листового желатина
Сливок жирностью
Какао-порошка
Темного шоколада меня "бабаевский элитный"
Сливочного масла
Сахарного песка
Воды
Для пропитки бисквита
Вишневого ликера

Каталог: Торты
1232412918
Торт "Осенний поцелуй" — это нежное сочетание миндаля, горького шоколада и облепихи. Идеально для осеннего праздника с баварским кремом и изысканной глазурью.
Для коржа:
Миндаля
Пшеничной муки
Тростникового сахара
Растворимого кофе
Горького шоколада
Желтка
Белка
Разрыхлителя.
Для пропитки:
Воды
Тростникового сахара
Коньяка
Для баварского крема:
Сливки для взбивания
Желтка
Тростникового сахара
Молока
Пакетик сахарной пудры натуральной ванилью
Желатина
Воды
Для облепихового желе:
Облепиха
Воды
Тростникового сахара
Желатина
Воды для набухания желатина
Для глазури:
Сливочного масла
Горького шоколада
Жирных сливок
Для украшения:
Физалис
Съедобные жеччужинки

Каталог: Торты
6016120 мин.121120
Торт "Императрица персиков" с основой из печенья "Юбилейное", начинкой из риса "Жасмин" и украшением из персиков и желе. Идеально для праздника!
Для основы:
Масла
Печенья "юбилейное традиционное"
Миндаля
Три тростникового сахара
Для "начинки":
Риса "жасмин"
Молока
Щепотка соли
Изюма "джамбо"
Тростникового сахара
Пакетик сахара натуральной ванилью
Желтка
Масла
Для поверхности:
Два крупных персика
Две пачки персикового желе

Каталог: Медовое печенье
10797150 мин.11114
Приготовьте медово-марципановые коржики с мукой, сахаром, яйцами и медом. Для марципана используйте миндаль, сахар и желток. Вкусно и просто!
Для теста:
Мука
Сахар
Яйца
Сливочного масла
Меда
Разрыхлителя
Для марципана:
Миндаля
Сахара
Желтка