Вход | Регистрация
Чеснок гранулированый – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом чеснок гранулированый: 251
Рёбра свинные на пивных парах
рёбра свиные 2 кг. (не очень жирные)
соль морская 1 ст.л.
сахар коричневый 1 ч.л.
розмарин сухой 1 ч.л.
орегано сухой 1 ч.л.
чеснок зелёный сухой 1 ч.л.
лук гранулированный 1 ч.л.
паприка копчёная 1 ч.л.
красный перец 1 ч.л.
оливковое масло 2 ст.л.
пиво светлое 400 мл.
Каталог: Блюда из мяса
853360 мин.42735
20 декабря 2013, 06:28
рёбра свиные 2 кг. (не очень жирные)
соль морская 1 ст.л.
сахар коричневый 1 ч.л.
розмарин сухой 1 ч.л.
орегано сухой 1 ч.л.
чеснок зелёный сухой 1 ч.л.
лук гранулированный 1 ч.л.
паприка копчёная 1 ч.л.
красный перец 1 ч.л.
оливковое масло 2 ст.л.
пиво светлое 400 мл.
Пицца на сковороде из тыквы
тыква - 200 г
перец - ½ шт.
петрушка - ½ пучка
сыр - 100 г
яйцо - 2 шт.
сметана - 2 ст.л.
помидор - 1 шт.
корнишоны маринованные - 5 шт.
маслины - 7 шт.
растительно масло - 3 ст.л.
овсяная мука - 2 ст.л.
соль - 1/3 ч.л.
черный перец
гранулированный чеснок - 1/3 ч.л.
куркума - ½ ч.л.
разрыхлитель - ½ ч.л.
Каталог: Пицца
19290 мин.00
23 ноября 2023, 18:56
тыква - 200 г
перец - ½ шт.
петрушка - ½ пучка
сыр - 100 г
яйцо - 2 шт.
сметана - 2 ст.л.
помидор - 1 шт.
корнишоны маринованные - 5 шт.
маслины - 7 шт.
растительно масло - 3 ст.л.
овсяная мука - 2 ст.л.
соль - 1/3 ч.л.
черный перец
гранулированный чеснок - 1/3 ч.л.
куркума - ½ ч.л.
разрыхлитель - ½ ч.л.
Рагу в горшочке "из печи"
мясо (говядина или свинина) - 400-500 гр
соленые огурчики - 2шт (среднего размера)
картошка - 4шт (среднего размера)
луковица - 1шт
оливки - 0,5 баночки (соус от них тоже пригодиться)
помидор - 1шт
томатная паста - 200 гр
сыр - 150 гр
специи:
гранулированный чеснок
травы (мне больше всего нравиться кинза и петрушка)
соль
перец
Каталог: Рагу из свинины
1170630 мин.41842
20 сентября 2008, 02:15
мясо (говядина или свинина) - 400-500 гр
соленые огурчики - 2шт (среднего размера)
картошка - 4шт (среднего размера)
луковица - 1шт
оливки - 0,5 баночки (соус от них тоже пригодиться)
помидор - 1шт
томатная паста - 200 гр
сыр - 150 гр
специи:
гранулированный чеснок
травы (мне больше всего нравиться кинза и петрушка)
соль
перец
Фрикадельки из щуки в томате с желтым карри и мадерой
щука - 600-700 г (отварная)
сыр голландский - 50 г
яйцо сырое - 3 шт.
банка томатов в собственном соку - 650 г
паста желтого карри - 2 ч.л.
мускатный орех тертый - 1/4 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
чеснок гранулированный - 1/4 ч.л.
сухари панировочные - 1 ч.л.
мадера - 100 мл
соль
перец
Каталог: Блюда из щуки
90990 мин.2524
29 мая 2012, 21:17
щука - 600-700 г (отварная)
сыр голландский - 50 г
яйцо сырое - 3 шт.
банка томатов в собственном соку - 650 г
паста желтого карри - 2 ч.л.
мускатный орех тертый - 1/4 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
чеснок гранулированный - 1/4 ч.л.
сухари панировочные - 1 ч.л.
мадера - 100 мл
соль
перец
Нежнейшая запеканка из кабачков - безумно вкусно!
кабачок - 2 шт. (700-750 г)
фарш куриный - 500 г
яйца - 2 шт.
лук - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт. (если большой - тогда возьмите половинку)
сыр твердый - 60 г
укроп
сметана - 2 ч.л.
масло растительное -2 ч.л.
чеснок сухой (гранулированный) - 1 ч.л.
перец черный молотый (лучше смесь перцев)
соль
Каталог: Запеканка
2380940 мин.623
25 мая 2017, 08:38
кабачок - 2 шт. (700-750 г)
фарш куриный - 500 г
яйца - 2 шт.
лук - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт. (если большой - тогда возьмите половинку)
сыр твердый - 60 г
укроп
сметана - 2 ч.л.
масло растительное -2 ч.л.
чеснок сухой (гранулированный) - 1 ч.л.
перец черный молотый (лучше смесь перцев)
соль
Куриные рубленные котлеты
картошка - 2 шт.
яйцо - 1 шт.
мука - 1 ст.л. с горкой
куриное филе - 2 шт.
соль
черный перец
специи к курице - 1/2 ч.л.
гранулированный чеснок - 1/2 ч.л.
петрушка - 1/2 пучка
сыр - 40 г
растительное масло - 2 ст.л.
сливочное масло - 40 г
помидор, огурец - для подачи
Каталог: Блюда из птицы
22280 мин.01
18 января 2024, 17:53
картошка - 2 шт.
яйцо - 1 шт.
мука - 1 ст.л. с горкой
куриное филе - 2 шт.
соль
черный перец
специи к курице - 1/2 ч.л.
гранулированный чеснок - 1/2 ч.л.
петрушка - 1/2 пучка
сыр - 40 г
растительное масло - 2 ст.л.
сливочное масло - 40 г
помидор, огурец - для подачи
Хек под соусом бешамель
для соуса:
молоко - 600 мл.
мука - 2 ст.л.
сливочное масло - 50 г
соль
перец по 0.5 ч.л.
чеснок гранулированный - 1/4 ч.л.
мускатный орех - 1/3 ч.л.
для запеканки:
картофель - 10 шт.
хек - 2 шт.
лук - 0.5 шт.
сыр - 100 г
петрушка - 0.5 пучка
соус бешамель - 500 мл.
соль
Каталог: Блюда из хека
465190 мин.612
20 марта 2020, 15:11
для соуса:
молоко - 600 мл.
мука - 2 ст.л.
сливочное масло - 50 г
соль
перец по 0.5 ч.л.
чеснок гранулированный - 1/4 ч.л.
мускатный орех - 1/3 ч.л.
для запеканки:
картофель - 10 шт.
хек - 2 шт.
лук - 0.5 шт.
сыр - 100 г
петрушка - 0.5 пучка
соус бешамель - 500 мл.
соль
Тыква фаршированная, запеченная
тыква небольшая – 1шт (моя была диаметром 15 см)
филе грудки индейки – 400 г
шампиньоны – 400 г
лук репчатый – 2 шт
чеснок – 4 зубчика
помидоры – 2 шт. крупных
перец сладкий – 1 шт
фасоль консервированная – 400-грамовая баночка
соевый соус – 4 ст. л
чеснок гранулированный – 1 чл
перец чили молотый – 0,5 чл
соль, черный перец
сыр 10%-жирности – 200 г
растительное масло – 2 ст. л
Каталог: Блюда из птицы
17231100 мин.42018
08 декабря 2013, 15:30
тыква небольшая – 1шт (моя была диаметром 15 см)
филе грудки индейки – 400 г
шампиньоны – 400 г
лук репчатый – 2 шт
чеснок – 4 зубчика
помидоры – 2 шт. крупных
перец сладкий – 1 шт
фасоль консервированная – 400-грамовая баночка
соевый соус – 4 ст. л
чеснок гранулированный – 1 чл
перец чили молотый – 0,5 чл
соль, черный перец
сыр 10%-жирности – 200 г
растительное масло – 2 ст. л
Запеканка
отварная куриная грудка - 400 - 500 г
отварная брокколи - 400 - 500 г
помидоры - 1 - 2 шт.
яйца - 3 шт.
сметана - 3 - 4 ст.л. с горкой
молоко - 150 - 200 мл.
сыр - 150 г
паприка молотая - 1 ч.л.
черный молотый перец
чеснок гранулированный - 1/3 ч.л.
соль
растительное масло - 0,5 ч.л. для смазывания формы
Каталог: Запеканка
700840 мин.411
04 февраля 2020, 10:17
отварная куриная грудка - 400 - 500 г
отварная брокколи - 400 - 500 г
помидоры - 1 - 2 шт.
яйца - 3 шт.
сметана - 3 - 4 ст.л. с горкой
молоко - 150 - 200 мл.
сыр - 150 г
паприка молотая - 1 ч.л.
черный молотый перец
чеснок гранулированный - 1/3 ч.л.
соль
растительное масло - 0,5 ч.л. для смазывания формы
Запеканка с брокколи
брокколи 400 г
куриное филе 1 шт.
соль 1/3 ч.л.
черный перец
гранулированный чеснок 1/3 ч.л.
хмели сунели 1/3 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
перец красный 1 шт.
плавленный сырок 70 г
сыр 100 г
молоко 100 мл.
яйца 4 шт.
соль 1/3 ч.л.
зелень несколько стеблей
Каталог: Из овощей и грибов
19230 мин.02
07 ноября 2023, 20:23
брокколи 400 г
куриное филе 1 шт.
соль 1/3 ч.л.
черный перец
гранулированный чеснок 1/3 ч.л.
хмели сунели 1/3 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
перец красный 1 шт.
плавленный сырок 70 г
сыр 100 г
молоко 100 мл.
яйца 4 шт.
соль 1/3 ч.л.
зелень несколько стеблей
Свинина по-китайски
1. свинина 500 г
2. соевый соус 3-5 ст.л
3. крахмал (если есть рисовый) 1 ст.л.
4. мука 1 ст.л.
5. сахар 2-4 ст.л. (в зависимости от того, на сколько сладкую хотите получить)
6. приправа по-вкусу (я использую: острую приправу для мяса, гранулированный чеснок, немного молотый мускатного ореха)
Каталог: Другие основные блюда
459560 мин.512
01 июня 2009, 21:49
1. свинина 500 г
2. соевый соус 3-5 ст.л
3. крахмал (если есть рисовый) 1 ст.л.
4. мука 1 ст.л.
5. сахар 2-4 ст.л. (в зависимости от того, на сколько сладкую хотите получить)
6. приправа по-вкусу (я использую: острую приправу для мяса, гранулированный чеснок, немного молотый мускатного ореха)
Скумбрия с овощами
скумбрия - 800 г
соль
черный перец
специи к рыбе - ½ ч.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
укроп - ½ пучка
лук - 1 шт.
перец - 1,5 шт.
помидор - 1,5 шт.
сметана - 3 ст.л.
соевый соус - 3 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
кунжут - 1 ст.л.
прованские травы - 1/2 ч.л.
гранулированный чеснок - 1/2 ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
Каталог: Скумбрия
9470 мин.00
19 декабря 2023, 22:36
скумбрия - 800 г
соль
черный перец
специи к рыбе - ½ ч.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
укроп - ½ пучка
лук - 1 шт.
перец - 1,5 шт.
помидор - 1,5 шт.
сметана - 3 ст.л.
соевый соус - 3 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
кунжут - 1 ст.л.
прованские травы - 1/2 ч.л.
гранулированный чеснок - 1/2 ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
Утомлённое мясо со специями
кусок свинины без кости 3 кг. (задняя часть)
соль морская 2 ст.л.
сахар коричневый 2 ст.л.
паприка копчёная 1 ст.л.
чеснок 1 ч.л. (гранулированный)
чили перец 1 ч.л.
кайенский перец 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
тмин 1 ч.л. (молотый)
орегано 1 ч.л. (сухой)
горчица сухая 1 ч.л.
жидкий дым 2 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
140181230 мин.82743
25 мая 2012, 06:46
кусок свинины без кости 3 кг. (задняя часть)
соль морская 2 ст.л.
сахар коричневый 2 ст.л.
паприка копчёная 1 ст.л.
чеснок 1 ч.л. (гранулированный)
чили перец 1 ч.л.
кайенский перец 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
тмин 1 ч.л. (молотый)
орегано 1 ч.л. (сухой)
горчица сухая 1 ч.л.
жидкий дым 2 ст.л.
Слоеный салат со свнининой
свинина – 300 г
соль – 1/3 ч.л.
черный перец
специи к мясу – ½ ч.л.
гранулированный чеснок – ½ ч.л.
французская горчица в зернах – ½ ч.л.
оливковое масло – 1 ст.л.
картофель - 3 шт.
яйца – 3 шт.
морковь – 1 шт.
консервированный горошек – ½ банки
зеленый лук – несколько стеблей
маринованные огурцы – 3 шт.
майонез – 6-8 ст.л.
зерна граната для украшения
Каталог: Салат слоеный
17000 мин.00
27 декабря 2023, 20:47
свинина – 300 г
соль – 1/3 ч.л.
черный перец
специи к мясу – ½ ч.л.
гранулированный чеснок – ½ ч.л.
французская горчица в зернах – ½ ч.л.
оливковое масло – 1 ст.л.
картофель - 3 шт.
яйца – 3 шт.
морковь – 1 шт.
консервированный горошек – ½ банки
зеленый лук – несколько стеблей
маринованные огурцы – 3 шт.
майонез – 6-8 ст.л.
зерна граната для украшения
Тыква с куриным филе в духовке
300 г куриного филе
соль и черный перец
½ ч.л. куркумы
1 ст.л. растительного масла
300 г тыквы
соль и черный перец
½ ч.л. специй(у меня итальянские травы)
½ ч.л. гранулированного чеснока
1 ст.л. растительного масла
1 шт. лук
20-50 мл воды
1 ст.л. сметаны 15% жирности
20 г сыра по желанию
зелень
Каталог: Блюда из птицы
212100 мин.15
04 ноября 2020, 12:43
300 г куриного филе
соль и черный перец
½ ч.л. куркумы
1 ст.л. растительного масла
300 г тыквы
соль и черный перец
½ ч.л. специй(у меня итальянские травы)
½ ч.л. гранулированного чеснока
1 ст.л. растительного масла
1 шт. лук
20-50 мл воды
1 ст.л. сметаны 15% жирности
20 г сыра по желанию
зелень
Куриные наггетсы в духовке, нереально вкусные,хрустящие
500 г куриная грудка
1 яйцо
1 ст. хлебная крошка
0.5 ст. муки
50 г сыр пармезан тёртый
1/2 ч.л прованские травы или любые специи.
1/2 ч.л гранулированный чеснок
1/2 ч.л паприка
1 ст.л. масло растительное
масло раст. для формы
соль
перец ,
запекать 20-25 мин. 180c или 400f
Каталог: Блюда из птицы
82430 мин.010
10 ноября 2016, 21:46
500 г куриная грудка
1 яйцо
1 ст. хлебная крошка
0.5 ст. муки
50 г сыр пармезан тёртый
1/2 ч.л прованские травы или любые специи.
1/2 ч.л гранулированный чеснок
1/2 ч.л паприка
1 ст.л. масло растительное
масло раст. для формы
соль
перец ,
запекать 20-25 мин. 180c или 400f
Булочки для ужина по итальянски
мука 650 - 700 г
дрожжи 11 г (сухие)
сахар 2 ст.л.
соль 1 ч.л.
чеснок 1 ч.л. (порошковый)
лук 1 ч.л. (гранулированный)
итальянская специя 1 ч.л. (italian seasoning)
петрушка 1 ч.л. (сухая)
молоко 250 мл.
вода 100 мл.
масло сливочное 4 ст.л.
яйцо 1 шт. (куриное)
сыр пармазан 60 г (parmesan cheese)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1638590 мин.560115
14 ноября 2011, 06:12
мука 650 - 700 г
дрожжи 11 г (сухие)
сахар 2 ст.л.
соль 1 ч.л.
чеснок 1 ч.л. (порошковый)
лук 1 ч.л. (гранулированный)
итальянская специя 1 ч.л. (italian seasoning)
петрушка 1 ч.л. (сухая)
молоко 250 мл.
вода 100 мл.
масло сливочное 4 ст.л.
яйцо 1 шт. (куриное)
сыр пармазан 60 г (parmesan cheese)
Курица с овощами и перловкой
любые части курицы (у меня сегодня голень) - 7 шт.
перловка - 1 ст.
капуста - 700 г
морковь - 1 - 2 шт. (в зависимости от размера)
перец сладкий - 1 - 2 шт. (в зависимости от размера)
универсальная приправа для курицы - 1,5 ч.л.
паприка - 1 ч.л
чеснок гранулированный - 0,5 ч.л.
соль
перец
масло растительное - 1 - 1,5 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
1550120 мин.610
07 сентября 2021, 10:42
любые части курицы (у меня сегодня голень) - 7 шт.
перловка - 1 ст.
капуста - 700 г
морковь - 1 - 2 шт. (в зависимости от размера)
перец сладкий - 1 - 2 шт. (в зависимости от размера)
универсальная приправа для курицы - 1,5 ч.л.
паприка - 1 ч.л
чеснок гранулированный - 0,5 ч.л.
соль
перец
масло растительное - 1 - 1,5 ст.л.
Пирог из лаваша с творогом и зеленью
упаковка армянских лавашей - 1 шт.
творога - 500 г
плавленых сырка - 2 шт. (140 г )
яйца - 2 шт.
молока - 150 г
соли - 1 ч.л. без верха
гранулированного чеснока - 1 ч.л. без верха
смеси перцев - 0,5 ч.л.
заливка:
яйцо - 1 шт.
сметаны - 1 ст.л.
растительного масла - 1 ст.л.
твёрдого сыра (по желанию) - 30 г
Каталог: Пироги
818850 мин.1611
30 мая 2020, 12:52
упаковка армянских лавашей - 1 шт.
творога - 500 г
плавленых сырка - 2 шт. (140 г )
яйца - 2 шт.
молока - 150 г
соли - 1 ч.л. без верха
гранулированного чеснока - 1 ч.л. без верха
смеси перцев - 0,5 ч.л.
заливка:
яйцо - 1 шт.
сметаны - 1 ст.л.
растительного масла - 1 ст.л.
твёрдого сыра (по желанию) - 30 г
Кусок говядины с косточкой
кусок говядины с косточкой 2 кг.200 г (не жирный)
лук гранулированный 1 ст.л.
чеснок сухой 1 ч.л.
орегано сухой 1 ст.л.
розмарин сухой 1 ст.л.
кинза сухая 1 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л.
соль 1.1/2 ч.л.
лимонная трава 2 шт.
перцовый соус 4 ст.л.
оливковое масло 4 ст.л.
кукурузные листья
Каталог: Блюда из мяса
33563360 мин.45793
21 мая 2011, 13:23
кусок говядины с косточкой 2 кг.200 г (не жирный)
лук гранулированный 1 ст.л.
чеснок сухой 1 ч.л.
орегано сухой 1 ст.л.
розмарин сухой 1 ст.л.
кинза сухая 1 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л.
соль 1.1/2 ч.л.
лимонная трава 2 шт.
перцовый соус 4 ст.л.
оливковое масло 4 ст.л.
кукурузные листья
Рёбрышки на гриле в специях чими-чури и соусом чими-чури ( дуэль )
рёбра свинные-1,5 кг
для сухой смеси чими-чури
орегано сухой
перец красный чили
перец чёрный молотый
гранулированный чеснок
паприка
соль
сок лимона
для соуса чими-чури
петрушка—1 пучок
кинза-1 пучок
мята-4 веточки
зелёный сладкий перец-1 шт
зелёный чили перец-1 шт
зелёный лук—5 шт
чеснок—6 зубчиков
винный уксус- 2 ст.л.
масло оливков—4 ст.л. (любое растительное
сок половины лимона
Каталог: Блюда из мяса
92190 мин.5963
19 июня 2011, 00:47
рёбра свинные-1,5 кг
для сухой смеси чими-чури
орегано сухой
перец красный чили
перец чёрный молотый
гранулированный чеснок
паприка
соль
сок лимона
для соуса чими-чури
петрушка—1 пучок
кинза-1 пучок
мята-4 веточки
зелёный сладкий перец-1 шт
зелёный чили перец-1 шт
зелёный лук—5 шт
чеснок—6 зубчиков
винный уксус- 2 ст.л.
масло оливков—4 ст.л. (любое растительное
сок половины лимона
Торт...мясной,в шубе "субботний ужин"для всей семьи)))
1.фарш(у меня свинина с салом+говядина) 1 кг.
2.картофель 8-10 шт. среднего размера
3.лук репа 2 шт.
4.манная крупа 2 ст.л.
5.куриное яйцо 3 шт.
6.растительное масло для жарки
7.соль
перец
8.мускатный орех на кончике ножа
9.базилик сушеный 1 ч.л.
10.чеснок гранулированный 1 ч.л.
11.майонез 150-200 г
12.чеснок 4 зубчика
Каталог: Блюда из мяса
4399090 мин.82346
17 декабря 2011, 21:24
1.фарш(у меня свинина с салом+говядина) 1 кг.
2.картофель 8-10 шт. среднего размера
3.лук репа 2 шт.
4.манная крупа 2 ст.л.
5.куриное яйцо 3 шт.
6.растительное масло для жарки
7.соль
перец
8.мускатный орех на кончике ножа
9.базилик сушеный 1 ч.л.
10.чеснок гранулированный 1 ч.л.
11.майонез 150-200 г
12.чеснок 4 зубчика
Кабачки в духовке со специями (без муки и панировки), берлинский соус
кабачки - 3 шт. (~1 кг.)
адыгейская соль - 1 ч.л.
смесь перцев - 0,5 ч.л.
чаман (хмели-сунели) - 1 ч.л.
гранулированный чеснок - 1 ч.л. без верха
растительное масло - 2 - 3 ст.л.
берлинский соус:
сметана - 200 г
шпинат (садовая лебеда) - 1 пучок
зелёный лук - 0,5 пучка (4 шт. )
мята - 2 - 3 веточки
базилик - 2-3 веточки
чеснок - 4 - 5 зубчиков (по желанию)
растительное масло - 2 ст.л.
соль
перец
Каталог: Из овощей и грибов
1176330 мин.2013
16 июня 2020, 15:00
кабачки - 3 шт. (~1 кг.)
адыгейская соль - 1 ч.л.
смесь перцев - 0,5 ч.л.
чаман (хмели-сунели) - 1 ч.л.
гранулированный чеснок - 1 ч.л. без верха
растительное масло - 2 - 3 ст.л.
берлинский соус:
сметана - 200 г
шпинат (садовая лебеда) - 1 пучок
зелёный лук - 0,5 пучка (4 шт. )
мята - 2 - 3 веточки
базилик - 2-3 веточки
чеснок - 4 - 5 зубчиков (по желанию)
растительное масло - 2 ст.л.
соль
перец
Куриные крылышки в духовке
куриные крылышки 6 шт.
маринад
соль 2/3 ч.л.
черный перец
куркума ½ ч.л.
гранулированный чеснок ½ ч.л.
розмарин ½ ч.л.
паприка ½ ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
чеснок 1 головка
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
перец 1 шт.
рис пропаренный 250 г
лавровый лист 4 шт.
растительное масло 3 ст.л.
соль 2/3 ч.л.
черный перец
специи к рису 1 ч.л.
кипяток 500 мл.
зелень для подачи
Каталог: Блюда из птицы
11860 мин.00
12 октября 2023, 13:21
куриные крылышки 6 шт.
маринад
соль 2/3 ч.л.
черный перец
куркума ½ ч.л.
гранулированный чеснок ½ ч.л.
розмарин ½ ч.л.
паприка ½ ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
чеснок 1 головка
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
перец 1 шт.
рис пропаренный 250 г
лавровый лист 4 шт.
растительное масло 3 ст.л.
соль 2/3 ч.л.
черный перец
специи к рису 1 ч.л.
кипяток 500 мл.
зелень для подачи
Мясо с картофелем и чесноком в духовке
кусок говядины с косточкой 2 кг.
соль 1 ст.л.
чипотле перец 1 ст.л. (сорт красного острого перца)
чёрный перец 1 ст.л.
кориандр 1 ст.л. (молотый)
фенхель 1 ст.л. (молотый)
лук гранулированный 1 ст.л.
кетчуп 200 мл.
вустерширский соус 4 ст.л.
мёд 2 ст.л.
картофель 1 кг.
чеснок 2 головки
чёрный перец 1/2 ч.л.
соль
Каталог: Блюда из мяса
44054240 мин.64184
31 марта 2012, 07:18
кусок говядины с косточкой 2 кг.
соль 1 ст.л.
чипотле перец 1 ст.л. (сорт красного острого перца)
чёрный перец 1 ст.л.
кориандр 1 ст.л. (молотый)
фенхель 1 ст.л. (молотый)
лук гранулированный 1 ст.л.
кетчуп 200 мл.
вустерширский соус 4 ст.л.
мёд 2 ст.л.
картофель 1 кг.
чеснок 2 головки
чёрный перец 1/2 ч.л.
соль
Рыбный пай с зелёным горошком
филе wahoo 1 кг. (или любой белой рыбы)
картофель 1 кг.
чёрный перец 1/2 ч.л.
соль
масло сливочное 2 ст.л.
молоко 200 мл.
зелёный горошек 400 г
яйца 5 шт.
сливочное масло 4 ст.л.
мука 4 ст.л.
молоко 250 мл.
горчица 1 ст.л. (dijon)
гранулированный чеснок 1 ч.л.
кинза зелёная 1/4 пучка
Каталог: Блюда из рыбы
1414460 мин.83034
28 сентября 2012, 07:06
филе wahoo 1 кг. (или любой белой рыбы)
картофель 1 кг.
чёрный перец 1/2 ч.л.
соль
масло сливочное 2 ст.л.
молоко 200 мл.
зелёный горошек 400 г
яйца 5 шт.
сливочное масло 4 ст.л.
мука 4 ст.л.
молоко 250 мл.
горчица 1 ст.л. (dijon)
гранулированный чеснок 1 ч.л.
кинза зелёная 1/4 пучка
Тефтельки в томатном соусе
тефтели:
1 кг. свиного фарша
1 крупная картофелина
1 крупная луковица
1 ст.вареного риса
соль
перец
гранулированный чеснок
соус:
2 большие моркови
3 ст.л. муки
1 ст.л. с горкой томатной пасты
100 г чесночного масла
соль
перец
1 ч.л. карри (оль, привет!)
3 ст.бульона или кипятка
растит.масло для жарки
порошок картофельного пюре для панировки
Каталог: Блюда из мясного фарша
97020 мин.3662
13 декабря 2008, 00:15
тефтели:
1 кг. свиного фарша
1 крупная картофелина
1 крупная луковица
1 ст.вареного риса
соль
перец
гранулированный чеснок
соус:
2 большие моркови
3 ст.л. муки
1 ст.л. с горкой томатной пасты
100 г чесночного масла
соль
перец
1 ч.л. карри (оль, привет!)
3 ст.бульона или кипятка
растит.масло для жарки
порошок картофельного пюре для панировки
Вкусная задница по каролински
свиная задняя часть 4 кг.500 г (с костью и шкурой).
уксус яблочный 400 мл.
пиво светлое 200 мл.
кетчуп 6 ст.л.
лук гранулированный 4 ст.л.
соль 2 ч.л.
чёрный перец 2 ч.л.
перцовый соус 2 ч.л.
вустерширский соус 1 ст.л. (worcestershire sauce).
кайенский перец 1 ч.л.
чеснок 8 зубков.
сахар коричневый 2 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
11897960 мин.166192
20 марта 2011, 04:57
свиная задняя часть 4 кг.500 г (с костью и шкурой).
уксус яблочный 400 мл.
пиво светлое 200 мл.
кетчуп 6 ст.л.
лук гранулированный 4 ст.л.
соль 2 ч.л.
чёрный перец 2 ч.л.
перцовый соус 2 ч.л.
вустерширский соус 1 ст.л. (worcestershire sauce).
кайенский перец 1 ч.л.
чеснок 8 зубков.
сахар коричневый 2 ст.л.
Острый, жареный крокодил гена
мясо крокодила 800 г (чистое, филе)
мука 6 ст.л.
паприка 2 ч.л. (копчёная)
хабанеро перец 1/2 ч.л. (или красный 1 ч.л. )
соль 1 ч.л.
для соуса:
масло сливочное 80 г
перцовый соус 4 ст.л.
чёрный перец 1/4 ч.л.
чеснок гранулированный 1/2 ч.л.
соль
для жарки:
масло растительное 600 мл.
лайм 1 шт.
Каталог: Мясные
2488060 мин.45851
22 ноября 2011, 03:34
мясо крокодила 800 г (чистое, филе)
мука 6 ст.л.
паприка 2 ч.л. (копчёная)
хабанеро перец 1/2 ч.л. (или красный 1 ч.л. )
соль 1 ч.л.
для соуса:
масло сливочное 80 г
перцовый соус 4 ст.л.
чёрный перец 1/4 ч.л.
чеснок гранулированный 1/2 ч.л.
соль
для жарки:
масло растительное 600 мл.
лайм 1 шт.
Вяленые томаты длительного хранения без холодильника 2
помидор (сорта "слива") — 4 кг
масло растительное (рафинированное ) — 500 г
базилик (сушеный ) — 1,5 ч.л.
розмарин (сушеный ) — 1 ч.л.
перец душистый (1 шт. на банку) — 2 шт
лавровый лист (1 шт. на банку ) — 2 шт
соль (морская )
чеснок (сушеный или гранулированный )
перец черный (несколько шт. на банку)
гвоздика (1 шт. на банку, если любите) — 2 шт
Каталог: Заготовки на зиму
240020 мин.3136
30 августа 2014, 22:47
помидор (сорта "слива") — 4 кг
масло растительное (рафинированное ) — 500 г
базилик (сушеный ) — 1,5 ч.л.
розмарин (сушеный ) — 1 ч.л.
перец душистый (1 шт. на банку) — 2 шт
лавровый лист (1 шт. на банку ) — 2 шт
соль (морская )
чеснок (сушеный или гранулированный )
перец черный (несколько шт. на банку)
гвоздика (1 шт. на банку, если любите) — 2 шт
