Вход | Регистрация
Копченные ребрышки – блюда
Рецептов с ингредиентом копченные ребрышки: 38
Рёбрышки и корейка копчёные в коптильне скороварке
рёбрышки:
свиные рёбрышки ( не более 1,8 кг) соль, специи.
корейка:
корейка копчёная не более 800 г соль, специи
Каталог: Мясные
1618050 мин.135
рёбрышки:
свиные рёбрышки ( не более 1,8 кг) соль, специи.
корейка:
корейка копчёная не более 800 г соль, специи
Чечевица тушеная с копчеными ребрышками (быстрый обед или ужин)
копченые свиные ребрышки (или любые другие копчености) 250 г
чечевица зеленая, крупная 150 г
помидоры - 2 шт. (среднего размера)
лук репчатый - 2 средних головки
чеснок, зелень - по желанию и вкусу
специи - черный перец или другие на ваш вкус
Каталог: Блюда из мяса
4098530 мин.4913
копченые свиные ребрышки (или любые другие копчености) 250 г
чечевица зеленая, крупная 150 г
помидоры - 2 шт. (среднего размера)
лук репчатый - 2 средних головки
чеснок, зелень - по желанию и вкусу
специи - черный перец или другие на ваш вкус
Гороховый суп с копчеными ребрышками
копченые ребрышки - 600 г
картофель - 4 шт.
консервированный зеленый горошек - 400 г
зеленый лук
укроп
вода - 2 л
соль
Каталог: Суп с ребрышками
384230 мин.410
копченые ребрышки - 600 г
картофель - 4 шт.
консервированный зеленый горошек - 400 г
зеленый лук
укроп
вода - 2 л
соль
Рагу из кабачков с копчеными ребрышками
ребрышки копченые свиные 300 г
лук 2 шт.
морковь 1 большая
картофель 0,5 кг
кабачки 0,5 кг
соль
приправы
зелень
Каталог: Овощное рагу с кабачками
1577440 мин.61118
ребрышки копченые свиные 300 г
лук 2 шт.
морковь 1 большая
картофель 0,5 кг
кабачки 0,5 кг
соль
приправы
зелень
Гороховый суп с копчеными ребрышками
копченые свиные ребрышки 500-600 г
варено-копченая грудинка 150-200 г
картофель 3 шт.
сушеный горох 400 г
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
укроп
соль
перец
лавровый лист
сушеный чеснок 0,5 ч.л.
Каталог: Суп с копченостями
13154130 мин.811
копченые свиные ребрышки 500-600 г
варено-копченая грудинка 150-200 г
картофель 3 шт.
сушеный горох 400 г
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
укроп
соль
перец
лавровый лист
сушеный чеснок 0,5 ч.л.
Суп с фрикадельками
говяжий фарш 500 г
копченые свиные ребрышки 150-200 г
картофель
рис
морковка
лук
лук в фарш 1 шт.
яйцо 1 шт.
Каталог: Суп с ребрышками
97881318
говяжий фарш 500 г
копченые свиные ребрышки 150-200 г
картофель
рис
морковка
лук
лук в фарш 1 шт.
яйцо 1 шт.
Гороховый суп и гороховое суфле
горох-1 ст.
копчёные свинные рёбрышки-400 гр
лук репч.-1
морковь-1
чеснок-2-3 зуб.
специи ,соль
вода -2 л
Каталог: Другие и нестандартные супы
95891 мин.41533
горох-1 ст.
копчёные свинные рёбрышки-400 гр
лук репч.-1
морковь-1
чеснок-2-3 зуб.
специи ,соль
вода -2 л
Мясная солянка
копченые ребрышки 400 гр
охотничьи колбаски 300 гр
копченый окорочек 400 гр
картофель 400 гр
лук 1шт
морковь 1 шт
томатная паста+томатный морс/помидоры/
соленые огурцы 3-4 шт
лавровый лист
перец молотый
на 3 - 3,5 л. жидкости
Каталог: Мясные супы
915860 мин.11233
копченые ребрышки 400 гр
охотничьи колбаски 300 гр
копченый окорочек 400 гр
картофель 400 гр
лук 1шт
морковь 1 шт
томатная паста+томатный морс/помидоры/
соленые огурцы 3-4 шт
лавровый лист
перец молотый
на 3 - 3,5 л. жидкости
Соляночка
огурцы соленые (бочковые) 5 средних
лук 1 головка (большая)
паста томатная 4 ст.л.
оливки с косточками 1 банка
ребрышки копченые 500 г
сосиски в натуральной оболочке 4 шт.
сервелат 150 г
колбаса с/к 150 г
мясо копченое 150 г
Каталог: Суп с копченостями
1262060 мин.13272
огурцы соленые (бочковые) 5 средних
лук 1 головка (большая)
паста томатная 4 ст.л.
оливки с косточками 1 банка
ребрышки копченые 500 г
сосиски в натуральной оболочке 4 шт.
сервелат 150 г
колбаса с/к 150 г
мясо копченое 150 г
Гороховый суп
на 2-3 литра воды:
300-500 г копченого мяса на кости (бедро, ребрышки.)
1 ст. гороха
1-2 картофелины
1 луковица
1 морковь
немного корня петрушки
соль
перец
Каталог: Другие и нестандартные супы
132201948
на 2-3 литра воды:
300-500 г копченого мяса на кости (бедро, ребрышки.)
1 ст. гороха
1-2 картофелины
1 луковица
1 морковь
немного корня петрушки
соль
перец
Гороховый суп
- свиные копченые ребрышки с мясом, 250 г
- сухой горошек, 300 г
- свинина, 350 г
- небольшая репчатая луковка
- чеснок, 2 зубчика
- морковка, половинка
- сало, для жарки
- зелень: петрушка (сухая ), свежий укроп
Каталог: Другие и нестандартные супы
1021790 мин.32769
- свиные копченые ребрышки с мясом, 250 г
- сухой горошек, 300 г
- свинина, 350 г
- небольшая репчатая луковка
- чеснок, 2 зубчика
- морковка, половинка
- сало, для жарки
- зелень: петрушка (сухая ), свежий укроп
Суп с копчеными ребрышками по бабушкиному рецепту
ребрышки копченые - 5 шт.
вода - 2 л
лук - 1 шт.
сладкий перец - 1 шт.
морковь - 1 шт.
томаты - 2 шт.
чечевица - 50 г
соль
масло растительное - 1 ч.л.
черный молотый перец
Каталог: Суп с копченостями
14333100 мин.500
ребрышки копченые - 5 шт.
вода - 2 л
лук - 1 шт.
сладкий перец - 1 шт.
морковь - 1 шт.
томаты - 2 шт.
чечевица - 50 г
соль
масло растительное - 1 ч.л.
черный молотый перец
Солянка сборная, мясная, классическая
говядина на кости 400 г
репчатый лук 2 гол.
томатная паста 2 ст.л.
вареная колбаса 400 г
копченые свиные ребрышки 250 г
набор копченых колбас 400 г
квашеные огурцы 2 шт.
морковь 1 шт.
маслины 15 шт.
лимон 1 шт.
вода 3 литра
растительное масло 2 ст.л.
зелень
Каталог: Солянка
6519105 мин.1015
говядина на кости 400 г
репчатый лук 2 гол.
томатная паста 2 ст.л.
вареная колбаса 400 г
копченые свиные ребрышки 250 г
набор копченых колбас 400 г
квашеные огурцы 2 шт.
морковь 1 шт.
маслины 15 шт.
лимон 1 шт.
вода 3 литра
растительное масло 2 ст.л.
зелень
Щи с копчеными ребрышками и лисичками #литкухня #кулинар
квашенная капуста - 400 г
растительное масло - 3 ст.л.
лисички - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
картофель - 4 шт.
рёбрышки копчёные - 800 г
сметана - 4 ст.л.
петрушка - 1 пучок
соль
перец
Каталог: Щи
2526180 мин.452
квашенная капуста - 400 г
растительное масло - 3 ст.л.
лисички - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
картофель - 4 шт.
рёбрышки копчёные - 800 г
сметана - 4 ст.л.
петрушка - 1 пучок
соль
перец
Щи с копчеными ребрышками и лисичками #литкухня и #кулинар
квашенная капуста - 400 г
растительное масло - 3 ст.л.
лисички - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
картофель - 4 шт.
рёбрышки копчёные - 800 г
сметана - 4 ст.л.
петрушка - 1 пучок
соль
перец
Каталог: Щи
2902180 мин.410
квашенная капуста - 400 г
растительное масло - 3 ст.л.
лисички - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
картофель - 4 шт.
рёбрышки копчёные - 800 г
сметана - 4 ст.л.
петрушка - 1 пучок
соль
перец
Гороховый суп с копчеными ребрышками
говядина - 500 г
копченые ребрышки - 500 г
лук - 1 шт.
морковь - 2 шт.
горох - 0,5 кг
картофель - 4 шт.
перец черный молотый - 0,5 ст.л.
соль - 3/4 ст.л.
вода - 3 л.
зелень - 1 пучок
Каталог: Суп с ребрышками
4985120 мин.1610
говядина - 500 г
копченые ребрышки - 500 г
лук - 1 шт.
морковь - 2 шт.
горох - 0,5 кг
картофель - 4 шт.
перец черный молотый - 0,5 ст.л.
соль - 3/4 ст.л.
вода - 3 л.
зелень - 1 пучок
Перловочка для защитников, томлёная с копчеными ребрышками и белыми грибами
перловая крупа - 200 г
варено-копченые ребрышки к пиву тм «окраина» - 250 г
белый грибы - 300 г
лук репчатый - 1 головка
сельдерей - 2 стебля
морковь - 1 шт
растительное масло - 2 ст.л.
вода - около 600 мл.
Каталог: Вторые блюда из круп
1751411711
перловая крупа - 200 г
варено-копченые ребрышки к пиву тм «окраина» - 250 г
белый грибы - 300 г
лук репчатый - 1 головка
сельдерей - 2 стебля
морковь - 1 шт
растительное масло - 2 ст.л.
вода - около 600 мл.
Гороховый суп
ребрышки свиные копченные – 300 г
лук – 1 головка
морковь – 1 шт.
горох – 0,75 ст.
картофель – 4 шт.
вода – 2 литра
томатная паста - 1 ст.л.
соль
растительное масло – 1 ст.л.
лавровый лист - 2 листочка
перец черный
зелень
Каталог: Суп с копченостями
3234711414
ребрышки свиные копченные – 300 г
лук – 1 головка
морковь – 1 шт.
горох – 0,75 ст.
картофель – 4 шт.
вода – 2 литра
томатная паста - 1 ст.л.
соль
растительное масло – 1 ст.л.
лавровый лист - 2 листочка
перец черный
зелень
Суп фасолевый с копчеными рёбрышками
копченые ребрышки - 600 г
фасоль - 1 ст.
морковь - 1 шт.
лук - 1-2 шт.
чеснок - 2 зубчика
картофель - 3 шт.
помидор - 2-4 шт.
масло для поджарки овощей - 2 ст.л.
соль
душистый перец
лавровый лист 3 шт.
зелень
Каталог: Суп с копченостями
73544120 мин.8827
копченые ребрышки - 600 г
фасоль - 1 ст.
морковь - 1 шт.
лук - 1-2 шт.
чеснок - 2 зубчика
картофель - 3 шт.
помидор - 2-4 шт.
масло для поджарки овощей - 2 ст.л.
соль
душистый перец
лавровый лист 3 шт.
зелень
Отличительный вкусовой опыт: свиные рёбрышки, зачаровывающе запечённые под ароматным маринадом
свиные рёбрышки – 1,5 кг
масло растительное рафинированное – 6 ст.л.
гранатовый соус (наршраб) – 1 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
паприка (копченая) – 2 ч.л.
чеснок гранулированный – 1 ст.л.
перец жгучий (кайенский) – ½ ч.л. (опционально)
хмели-сунели – 2 ч.л.
орегано – 1 ч.л.
соль
Каталог: Блюда из мяса
1335120 мин.502
свиные рёбрышки – 1,5 кг
масло растительное рафинированное – 6 ст.л.
гранатовый соус (наршраб) – 1 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
паприка (копченая) – 2 ч.л.
чеснок гранулированный – 1 ст.л.
перец жгучий (кайенский) – ½ ч.л. (опционально)
хмели-сунели – 2 ч.л.
орегано – 1 ч.л.
соль
Ребрышки а-ля барбекю…вкусные и ароматные.
1. ребрышки свиные молоденькие-2 кг
2. мед-1 ч.л.
3. уксус яблочный-1 ч.л.
4. соевый соус-1 ст.л.
5. лук репчатый-1 средняя луковица
6. смесь перцев-1 ч.л.
7. паприка копченая-1 ст.л.
8. пиво светлое-100 мл.
Каталог: Блюда из мяса
1510912715
1. ребрышки свиные молоденькие-2 кг
2. мед-1 ч.л.
3. уксус яблочный-1 ч.л.
4. соевый соус-1 ст.л.
5. лук репчатый-1 средняя луковица
6. смесь перцев-1 ч.л.
7. паприка копченая-1 ст.л.
8. пиво светлое-100 мл.
Курица с копченым ароматом и молодым шпинатом под соусом бешамель
для соуса:
масло оливковое itlv - 2 ст.л.
чеснок - 1зуб
лук репчатый - 1шт (крупный)
мука - 1 ст.л.
молоко - 1стак
мускатный орех молотый - 0,5 ч.л.
майоран сушеный - 1 ч.л.
соль
начинка:
мясо куриное (вареное) - 150 г
свиное ребрышко (копченое) - 1шт
шпинат молодой - 3горсти
Каталог: Мясные
6332149
для соуса:
масло оливковое itlv - 2 ст.л.
чеснок - 1зуб
лук репчатый - 1шт (крупный)
мука - 1 ст.л.
молоко - 1стак
мускатный орех молотый - 0,5 ч.л.
майоран сушеный - 1 ч.л.
соль
начинка:
мясо куриное (вареное) - 150 г
свиное ребрышко (копченое) - 1шт
шпинат молодой - 3горсти
Свиные рёбрышки в соусе барбекю
свиные рёбрышки – 1 кг
имбирь – 50-70 г
луковица – 1 шт.
чеснок – 1 головка
перец душистый – 3-4 горошка
перец чили серрано копчёный – 1 ч.л.
тмин – 1 ч.л.
кориандр – 1 ч.л.
соевый соус – 1 ст.л.
для соуса барбекю:
кетчуп – 3 ст.л.
соус соевый – 3 ст.л.
крем бальзамический – 2 ст.л.
гранатовый соус или мёд – 1 ст.л.
паприка копченая – 1 ч.л.
соль, молотый черный перец
Каталог: Шашлык
264178 мин.403
свиные рёбрышки – 1 кг
имбирь – 50-70 г
луковица – 1 шт.
чеснок – 1 головка
перец душистый – 3-4 горошка
перец чили серрано копчёный – 1 ч.л.
тмин – 1 ч.л.
кориандр – 1 ч.л.
соевый соус – 1 ст.л.
для соуса барбекю:
кетчуп – 3 ст.л.
соус соевый – 3 ст.л.
крем бальзамический – 2 ст.л.
гранатовый соус или мёд – 1 ст.л.
паприка копченая – 1 ч.л.
соль, молотый черный перец
Густой чечевичный суп с копчеными свиными ребрышками
копченые свиные ребрышки - 500 г
чечевица - 400 г
лук репчатый - 1 большая луковица
морковь - 1 шт.
кабачок - 1 шт.
тыква - 300 г
помидоры рубленные в собственном соку
чеснок - 1-2 зубчика
кориандр молотый - щепотка
паприка молотая - щепотка
масло оливковое - 3 ст.л.
соль
Каталог: Суп с копченостями
1700140 мин.11845
копченые свиные ребрышки - 500 г
чечевица - 400 г
лук репчатый - 1 большая луковица
морковь - 1 шт.
кабачок - 1 шт.
тыква - 300 г
помидоры рубленные в собственном соку
чеснок - 1-2 зубчика
кориандр молотый - щепотка
паприка молотая - щепотка
масло оливковое - 3 ст.л.
соль
Суп "фасолька"
фасоль красная 1 ст.
грудинка с жирком 400-500 г
ребрышки свиные копченые
картофель 4-5 шт.
лук репка 2 шт.
морковь 1 шт.
соль
перец черный молотый
перец чили
сельдерей
помидор
лук репка
морковь
чеснок
перец душистый
лавровый лист
укроп
петрушка
базилик
Каталог: Суп с копченостями
963812446
фасоль красная 1 ст.
грудинка с жирком 400-500 г
ребрышки свиные копченые
картофель 4-5 шт.
лук репка 2 шт.
морковь 1 шт.
соль
перец черный молотый
перец чили
сельдерей
помидор
лук репка
морковь
чеснок
перец душистый
лавровый лист
укроп
петрушка
базилик
Молодой картофель запеченный с копчеными ребрышками
картофель молодой - 1 кг,
ребрышки свиные копченые - 600 г
помидор - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
лук зеленый - 2 шт.
фенхель нарезанный - 1 ст.л,
сельдерей черешковый - 1 черешок,
кинза - несколько веточек,
петрушка - несколько веточек,
соль морская - ,
перец ч.м. - ,
масло оливковое - 1 ст.л.
чеснок - 3 зубчика.
Каталог: Блюда из мяса
2119141121
картофель молодой - 1 кг,
ребрышки свиные копченые - 600 г
помидор - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
лук зеленый - 2 шт.
фенхель нарезанный - 1 ст.л,
сельдерей черешковый - 1 черешок,
кинза - несколько веточек,
петрушка - несколько веточек,
соль морская - ,
перец ч.м. - ,
масло оливковое - 1 ст.л.
чеснок - 3 зубчика.
Суп из белой фасоли на бульоне из свинных ребрышек
свиные ребрышки - 1 кг
фасоль белая - 400 г
бекон копченый - 50 г
морковь - 2 шт.
лук - 2 шт.
картофель - 4-5 шт.
перец сладкий - 1/2 шт.
смалец - 1 ст.л.
тархун свежий (сушеный)
лук зеленый
укроп
перец черный горошком
соль
вода - 3-4 л
Каталог: Суп с ребрышками
2417260 мин.13238
свиные ребрышки - 1 кг
фасоль белая - 400 г
бекон копченый - 50 г
морковь - 2 шт.
лук - 2 шт.
картофель - 4-5 шт.
перец сладкий - 1/2 шт.
смалец - 1 ст.л.
тархун свежий (сушеный)
лук зеленый
укроп
перец черный горошком
соль
вода - 3-4 л
Щи из квашенной капусты суточные.
свиные ребрышки охлажденные 500 г
свиные хрящики копченые 400 г
капуста квашенная (не на яблочном соку) 700 г
картофель 5 шт.
лук - репка 2 шт.
морковь 2 шт.
чеснок 2 зубчика.
томатная паста 2 ст.л.
лавровый лист 2 шт.
перец душистый горошком 3 шт.
оливковое масло.
соль, черный перец.
Каталог: Щи с мясом
1495713766
свиные ребрышки охлажденные 500 г
свиные хрящики копченые 400 г
капуста квашенная (не на яблочном соку) 700 г
картофель 5 шт.
лук - репка 2 шт.
морковь 2 шт.
чеснок 2 зубчика.
томатная паста 2 ст.л.
лавровый лист 2 шт.
перец душистый горошком 3 шт.
оливковое масло.
соль, черный перец.
Суп с чечевицей и копченостями
грудинка говяжья для бульона – 1 шт.
коренья сушеные – 2 ст.л.
ребрышки свиные копченые – 700 г
чечевица красная – 500 г
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
перец острый стручок – 1 шт.
чеснок – 6 зубчиков
горчица – 1 ст.л.
масло растительное для жарки – 1 ст.л.
соль
кинза для подачи – 1 пучок
Каталог: Суп с копченостями
3773240 мин.1013
грудинка говяжья для бульона – 1 шт.
коренья сушеные – 2 ст.л.
ребрышки свиные копченые – 700 г
чечевица красная – 500 г
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
перец острый стручок – 1 шт.
чеснок – 6 зубчиков
горчица – 1 ст.л.
масло растительное для жарки – 1 ст.л.
соль
кинза для подачи – 1 пучок
Свиные ребрышки в духовке
ребрышки - 1 кг.
помидоры - 200 г (или 2 ст.л. с горкой томатной пасты+2 ст.л. лимонного сока+вода, чтобы было всего 200 мл)
горчица - 1 ст.л.
мед - 1 ст.л.
чеснок - 2-3 зубчика
растительное масло - 30 мл.
соль
черный молотый перец - 1 ч.л.
паприка копченая - 1 ч.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
7309115
ребрышки - 1 кг.
помидоры - 200 г (или 2 ст.л. с горкой томатной пасты+2 ст.л. лимонного сока+вода, чтобы было всего 200 мл)
горчица - 1 ст.л.
мед - 1 ст.л.
чеснок - 2-3 зубчика
растительное масло - 30 мл.
соль
черный молотый перец - 1 ч.л.
паприка копченая - 1 ч.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
