Вход | Регистрация
Маслины
Маслины - спелые черные плоды оливкового дерева, активно применяемые кулинарами. Чаще всего их маринуют в уксусе, соли и масле с косточкой или без нее. Этот простой продукт используют как закуску или ингредиент для приготовления разных блюд. Его калорийность составляет 166 ккал на 100 г.
Описание свойств
Вкусные темные оливки улучшают работу пищеварительного тракта. Они насыщены витаминами, минералами, растительными белками, жирами, пектинами. Линолевая кислота, которая содержится в составе, полезна для женщин, кормящих грудью (она обладает ранозаживляющим действием). Еще продукт содержит антиоксиданты, препятствующие развитию онкологических заболеваний. Кожные покровы становятся здоровыми, красивыми.
Какие кулинарные блюда готовят из темных маслин?
Наш ресурс предлагает пошаговые рецепты с фото, главными компонентами которых являются плоды оливкового дерева. К ним можно отнести:
- салаты;
- солянки;
- мини-стейки;
- хлебные палочки;
- рулеты;
- закуски;
- канапе;
- бутерброды;
- шашлыки;
- соусы;
- гарниры;
- омлеты.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом маслины: 1989
Каталог: Солянка
4312190 мин.425
15 октября 2016, 23:15
гуляш говяжий — 200 г.
свинина биток — 200 г.
подчеревок копченый — 100 г.
балык вяленый — 100 г.
мясо вареное — 100 г.
огурцы молосольные — 100 г.
томатная паста — 3 ч.л
лук репчатый — 1 шт.
растительное масло — 20 г.
сарах — 10 г. п
сок с маслин — 20 г.
укроп —
маслины
Каталог: Другие рецепты
507940 мин.1943
09 июня 2009, 18:10
готовое дрожжевое тесто
помидоры
фарш
перец
сыр
маслины
майонез лук чеснок
Каталог: Другие рецепты
892520 мин.11554
15 ноября 2007, 12:34
1 огурец
1 черная маслина
2 зернышка кукурузы
1 кусочек редиски
Каталог: Салат с курицей
174620 мин.121
20 декабря 2018, 10:50
куриная грудка
яйца
сыр
огурец свежий
маслины для украшения
майонез "махеев"
Каталог: Другая выпечка
52300 мин.517
18 августа 2007, 03:16
слоеное тесто(можно купить)
томатная паста
перец,базилик
маслины
сыр(любой)
Каталог: Мясные
8905015 мин.49167
16 ноября 2007, 18:07
упаковка мясной нарезки,
упаковка сырной нарезки,
баночка маслин,
баночка корнишонов,
зубочистки.
Каталог: Канапе на пикник
171410 мин.1414
21 июня 2014, 14:58
хлеб ржаной
сыр полутвердый
колбаса вареная тм доктор
огурец свежий
маслины
Каталог: Блюда из картофеля
61820 мин.3677
19 ноября 2008, 12:06
картофель
сыр (у меня риккота)
маслины
растительное масло для жарки
соль
Каталог: Другие рецепты
42020 мин.2133
20 августа 2008, 03:20
жлатин 80 гр
яблоко 1
зелень
лук
маслины
гранат
специи
бульон
Каталог: Другие салаты
576930 мин.45198
18 ноября 2007, 20:00
для салата:
300 гр. пекинской капусты
1 морковка
2 ст.л. майонеза
15 маслин
100 гр. (1/2 баночки) датской брынзы в рассоле
для украшения:
2 ст.л. нарезанной зелени петрушки и укропа
5 кружочков морковки
4 больших листа салата
для божьих коровок:
2 средних помидора
3 большие маслины
капелька майонеза
Каталог: Другая выпечка
760030 мин.423
06 января 2014, 12:26
лист бездрожжевого слоеного теста
начинка:
баночка оливок или маслин (у меня фаршированные анчоусами)
4 дольки вяленых помидор в масле
1-2 зубчика чеснока
1-2 ст.л. каперсов
2-3 филе анчоусов (по желанию)
100 мл. оливкового масла
несколько веточек зеленого базилика
пучок петрушки
несколько веточек тимьяна
соль, черный перец
Каталог: Блюда из мяса
101930 мин.76
02 мая 2013, 12:31
1 лопатка ягненка (1 -1,2 кг)
соль, молотый черный перец
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. мелконарезанного розмарина
3 черешка сельдерея
100 гр. зеленого лука
100 гр. сушеных томатов в оливковом масле
100 - 150 мл. белого вина
1 щепотка корицы
1 веточка розмарина
по 100 гр. маслин и оливок.
Каталог: Блюда из птицы
71491 мин.31934
28 ноября 2010, 02:06
куриные голени – 6 шт.
перец красный болгарский - 3шт (около 550 гр)
чеснок – 4 дольки
соль
перец
оливки, маслины, вяленые помидоры в оливковом масле – 1банка (280 гр)
(в оригинальном рецепте использовались обычные маслины 160 гр. и 1/3 ст. оливкового масла
томатный соус – 2 ст.ложки
базилик свежий 4 веточки
Каталог: Другие салаты
600320 мин.6739
19 сентября 2008, 15:47
2 огурца
2 апельсина
1 лимон
пучок редиски (10-15 шт)
1/3 ст. чищенных тыквенных семечек
пучок салатных листьев
петрушка и сельдерей по 10 веточек
1 болгарский перец
по 10 маслин и оливок без косточек
1 стручок жгучего перца
3-4 ст.л. оливкового масла
соль , немного сахара.
Каталог: Салат из лосося
715860 мин.42445
18 июля 2009, 17:18
100 гр. лосося (копчёного или малосольного)
1 сладкий красный перец
100 г. маслин или оливок
2 ст.л. каперсов
2 свежих огурца
соль и перец
оливковое масло
крем из моцареллы:
400 гр. моцареллы
4 ст.л. нежирных сливок
крем из авокадо:
2 авокадо
1 грейпфрут
зелень кинзы
соль, черный перец
Каталог: Другие рецепты
383220 мин.1426
02 февраля 2009, 01:57
дыня,нарезка колбасы, ветчины, сыра, помидоры чери, маринованные огурцы карнишоны, оливки, маслины.
Каталог: Другие рецепты
517115 мин.41031
02 марта 2009, 23:40
200 гр. брынзы
1 помидор
пол банки маслин без косточки
оливковое масло.
Каталог: Другие холодные закуски
99920 мин.5194
10 октября 2007, 18:44
помидоры черри
маслины без косточки
грецкий орех очищенный
красная рыба
майонез, петрушка
Каталог: Другие холодные закуски
504615 мин.820
10 сентября 2007, 14:48
маслины без косточки
перец чили
укроп
масло раст.
лимонный сок
майонез
чеснок
Каталог: Блюда из мясного фарша
722530 мин.201
23 декабря 2018, 13:47
мясной фарш
горчица"haas"
рис для гарнира
соль
приправы
маслины для украшения
Каталог: Другие холодные закуски
461420 мин.2249
09 октября 2008, 02:53
батон,
сливочное масло,
твёрдый сыр,
зелёный болгарский перец,
помидоры-шерри,
чёрные маслины.
Каталог: Салат с фасолью
1727010 мин.513
15 ноября 2020, 23:17
грибы 1 бан.
фасоль 1 бан.
маслины 1 бан.
майонез 2 ст.л.
Каталог: Салат "Подсолнух"
64490 мин.925
18 ноября 2008, 16:34
1 банка консервированного тунца
картошка
маркошка
яйца
зеленый лук
майонез
маслины
чипсы
Каталог: Другие рецепты
33930 мин.827
02 декабря 2007, 20:11
свежие овощи: помидоры, огурцы, редиска. также зеленый лук, кукуруза, маслины, зеленый салат.
Каталог: Другие рецепты
2429660 мин.5520
19 апреля 2009, 02:18
куриные сердечки
вешенки
лук
морковь
чеснок
зеленые болгарский перец
сметана
петрушка
маслины
Каталог: Тарталетки с сыром
110790 мин.1851
17 декабря 2008, 16:41
слоеное тесто
томаты
сыр «мацарелла»
маслины без косточек
соль
перец
оливковое масло
Каталог: Другие холодные закуски
273410 мин.410
26 мая 2020, 23:01
лаваш 1 шт.
колбаса 100 гр.
майонез 1 ст.л.
маслины 150 гр.
Каталог: Салат с мясом
331490 мин.4183
02 марта 2008, 20:47
филе куриное
грибы шампиньоны
яйца
картофель
сыр
маслины без косточек
лук
майонез
Каталог: Из сыра и яиц
72570 мин.426
11 июня 2009, 02:18
2 плавленых сырка
пучок укропа
маслины без косточки
чеснок
вафельные корзиночки (маленькие)
Каталог: Салат из овощей
54790 мин.2035
12 января 2010, 20:09
помидор
моцарела
маслины
айсберг салат
оливковое масло
уксус бальзамик
соль и перец
