Сахарный сироп - пошаговые рецепты
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сахарный сироп: 666
Каталог: Безалкогольные напитки
559210 мин.511
09 июля 2020, 15:26
для сиропа (на 3 литра):
сахар - 250 гр.
вода - 80 мл.
основа (рассчитано на 3 литра):
лимоны - 5 шт. = 250 мл. лимонного фреша
газированная вода - 1,5 л.
мята - 1 пучок
1) апельсиновый с мятой и лимоном (рассчитано на 1 л.):
апельсины - 2 шт.
сок лимона - 4 ст.л.
сахарный сироп - 100 мл.
мята, лед
2) грейпфрутовый с клубникой (на 1 л.):
грейпфрут - 2 шт.
клубника - 120 гр.
сахарный сироп - 100 мл.
сок лимона - 3 ст.л.
мята, лед
3) арбузный (на 1 л.):
арбуз - 1,5 кг.
сахарный сироп - 100 мл.
сок лимона - 3 ст.л.
мята, лед
Каталог: Мороженое
707730 мин.401
25 сентября 2017, 23:44
ингредиенты клубничного сорбета :
клубника - 500 г.
сахарный сироп или сироп глюкозы - 50 мл.
белок яичный - 2 шт.
ингредиенты сорбета "персик с кокосовой стружкой":
персики - 500 г.
сахарная пудра - 30 г.
кокосовая стружка - 20 г.
Каталог: Безалкогольные напитки
62300 мин.16
28 мая 2021, 18:03
свежий тархун - 20 гр.
лимон - 2 шт.
сахарный сироп - 150 гр.
щепотка соли
газированная вода - 1 л.
Каталог: Безалкогольные напитки
59770 мин.2949
03 июня 2008, 20:45
0.5 л тоника
300 гр. замороженных лесных ягод
1 пучок мяты
сахарный сироп-1/2 ст. сахара+1/4 ст. воды
Каталог: Безалкогольные напитки
162240 мин.2017
17 марта 2014, 15:20
ананас-половина крупного плода
корица-2 палочки
листья лайма- 3 шт( я взяла цедру 0,5 лимона)
сахарный сироп ( я не добавляла)
Каталог: Другая выпечка
1408340 мин.43473
16 февраля 2012, 22:29
тесто для лапши-500 гр.
масло растительное-500 гр.
сахар для сиропа-1 ст.
вода для сиропа-1 ст.
лимонный сок для сиропа-пол лимона
ванильный сахар-1 пачечка
сахарная пудра.
Каталог: Коктейли с джином
97450 мин.2152
06 ноября 2008, 16:58
10 мл. сахарного сиропа (если нету под рукой подойдет ч.л. без верха сахарной пудры)
столько же клубничного сиропа
джин, 40 мл.
20 мл. лимонного сока
20 мл. минералки без газа
отрезаем кружок лимона
пара коктейльных трубочек
Каталог: Другие рецепты
1657425 мин.2068108
27 января 2010, 01:42
300 мл сахарного песка
100-150 мл молока
сахарный песок - на блюдо
пищевые красители разных цветов
ароматизаторы например:
желтый цвет - лимонная кислота
зеленый цвет - мята
так же можно добавлять сироп от варенья
или готовые фруктовые сиропы
Каталог: Десерты из шоколада
1339315 мин.3458
20 марта 2012, 22:30
шоколад 300-350 гр
масло сливочное 50-60 гр
сахарный сироп 3 ст/л
1 упаковка соленого арахиса 100/150 гр
печенье (не крекер) 100 гр
Каталог: Рулеты
75532 мин.63066
16 мая 2011, 01:40
тесто фило -3листа
начинка:
молотый миндаль - 200 г
орехи грецкие - 200 г
сахар-200 г
корица
цедра 1-го лимона
сироп:
мед -100 г
сахарный сироп - 150 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
106240 мин.247
28 июля 2010, 01:59
1-натертый черствый ржаной хлеб 200 г
2-темный сахарный сироп 100 г
3-клюква 300 г
4-взбитые сливки 200 г
5-тертый темный шоколад 100 г.
Каталог: Блины
70090 мин.1624
22 июля 2010, 00:04
блины(~24 шт)
начинка:
400 гр. творога
2 желтка
2 ст.л. сахарной пудры
1 ст.л. кленового сиропа или мёда(для сластён)
соус:
200 мл. сливок35%или сметана
2 желтка
1ч.л крахмала
1 ст.л. сахарной пудры
ванилин
1 ст.л. кленового сиропа или мёда(для сластён)
Каталог: Другие рецепты
11413815 мин.02181
27 февраля 2009, 02:36
2 пачки творога
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
щепотка соды
ванилин
мука примерно гр. 300
растительное масло 0,5 л
сахарная пудра
сметана
сироп или варенье
Каталог: Другая выпечка
106670 мин.4271
07 апреля 2009, 05:11
смесь ядер орехов (очищенных) - 300 г
мука - 400 г
холодное сливочное масло, порубленное на небольшие кусочки - 250 г
коричневый сахар - 3 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
сахарный сироп или медовый сироп - 3 ст.л.
растопленное сливочное масло - 30 г
яйца - 2 шт.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1048830 мин.42726
15 ноября 2012, 10:18
смородиновая карамель:
250 гр. смородины,
200 мл. сливок 33%,
280 гр. сиропа глюкозы,
300 гр. сахарной пудры,
20 гр. соленого сливочного масла.
смородиново-марципановое парфе:
100 гр. сахарного песка,
100 мл. воды,
3 яичных желтка,
75 гр. готового марципана,
40 мл. ликера черносмородинового,
350 мл. сливок жирных.
черносмородиновое кули:
100 мл. сахарного сиропа,
100 мл. сока черной смородины.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
594210 мин.121
06 июля 2014, 21:16
морковь - 2 шт.
имбирь тертый - 1 ч.л.
белая паста мисо - 2 ч.л.
вода - 1 стак.
рисовый уксус - 1 ч.л.
кунжутное масло - 1/4 ч.л.
сахарный сироп - 1/2 ч.л.
Каталог: Другие десерты
1341380 мин.2013
14 августа 2021, 16:09
сахар:
для взбивания белков - 100 гр.
для сиропа - 80 гр.
вода:
для сиропа - 90
для замачивания желатина - 60 гр.
желатин - 20 гр. (прекрасно получается на обычном магазинном)
ванилин -2 гр.
сироп глюкозы/мёд - 35 гр.
крахмал (любой) - 100 гр.
сахарная пудра - 100 гр.
Каталог: Алкогольные напитки
46120 мин.00
01 февраля 2016, 15:20
кофе свежезаваренный "черная карта" — 100 мл.
красное вино — 50 мл.
мускат — 1 гр
сахарный сироп — 20 мл. (вода и сахар 1/1)
кардамон — 1-2 шт.
горячий шоколад — 50 мл.
Каталог: Медовые пряники
92090 мин.2732
06 апреля 2010, 05:51
для сиропа:
1,5 ст. сахара
1,5 ст. воды
3 звездочки бадьяна
1 пакетик лимонной кислоты (10 гр)
для пряников:
100 мл. сахарного сиропа
100 мл. карамельного сиропа
100 гр. твердого гречишного меда
200 гр. жидкого цветочного меда
50 гр. слив.масла 82,5%
2 яйца
500-600 гр. муки
1 пакетик разрыхлителя для теста (10 гр)
3 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. молотого мускатного ореха
1 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л. молотого кардамона
для глазури:
1 белок
2 ст.л. сахарной пудры
а также:
сахарные карандаши для рисования
Каталог: Кексы и маффины
543660 мин.62222
27 января 2015, 15:33
тамаринд 200 гр.
грецкий орех 50 гр.
цедра апельсина 1 ч.л.
мука пшеничная 300 гр.
вода горячая 250 мл.
сахарный песок мистраль демерара 150 гр.
сливочное масло 100 гр.
яйцо куриное 2 шт.
разрыхлитель для теста 1 ч.л.
масло смазывать форму.
кленовый сироп и немного сахарного песка для подачи.
Каталог: Торты
194070 мин.2018
03 января 2014, 01:53
бисквит:
кофе растворимый 2 ст.л.
какао растворимый 3 ст.л.
вода 130 мл.
мука 130 г.
разрыхлитель 1,5 ч.л.
сода для выпечки 0,5 ч.л.
сахарный песок 170 г.
соль
яйца 6 шт. (с-1)
масло рафинированное 90 г.
-
шоколадный сироп и миндально-медовый крем:
сироп(мера в чашках,1чашка=200 мл.):
какао порошок 0,5 чашки
сахарный песок 2 чашки
вода 1 чашка
коньяк 3 ст.л.
-
крем:
миндаль подсушенный 220-250 г.
мёд 180-200 г.
шоколад горький 50 г.
кофе эспрессо 3 ст.л.
сливки для взбивания 33-38 % 400 мл.
сахарная пудра 30 г.
Каталог: Торты
10821300 мин.12763
03 сентября 2011, 20:53
карамельный сироп:
1 ст. сахара
1/4 ст. воды
1/2 ст. воды
ст. = 200 мл.
карамельный бисквит:
70 гр. сливочного масла комнатной температуры
1 ст. сахара
1/3 ст. карамельного сиропа
2 яйца комнатной температуры
2 ст. муки
10 гр. разрыхлителя
1 ст. молока
ванильный экстракт
соль
карамельный крем:
100 гр. сливочного масла
200 гр. сахарной пудры
400 гр. сливочного сыра
50 гр. жирных сливок (30-33%)
ванильный экстракт
карамельный сироп
соль
для сливочного крема:
150 гр. сливок
2 ст л карамельного сиропа
50 гр. сахарной пудры
ванильный экстракт
для сахарных (candied-не знаю,как перевести по-другому) лимонов:
30 гр. сахара
30 гр. воды
небольшой лимон
+миндальные хлопья, шоколадная стружка
Каталог: Безалкогольные напитки
76460 мин.25
23 мая 2007, 00:48
бренди - 4/10
сироп сахарный - 1/10
молоко - 5/10
яичный желток - 1 шт.
Каталог: Сиропы
213500 мин.1319
17 августа 2013, 14:01
сироп
1 ст. сахара
1 ст. воды
2 ст.л. сухих цветов лаванды
лимонный сок
печенье
200 гр. сливочного масла
100 гр. сахарной пудры
2 желтка
2 ст.л. лавандового сиропа
250 гр. муки
щепотка соли
Каталог: Джемы и конфитюр
92190 мин.10
15 ноября 2015, 21:39
сахарная пудра — 500 гр
смс 5 гр. или тилозы. (3-4 ч.л. )
желатин порошковый — 12гр ( 2 ч.л. )
холодная вода (прямо из холодильника) — 35гр
кукурузный сироп — 50 гр. (можно заменить сиропом глюкозы или инвертным сиропом)
белок средний — 1 шт.
сок лимона чуть-чуть по желанию
растительный жир — 1-2 ч.л. (можно кокосовый )
Каталог: Бисквитный рулет
504840 мин.410
14 мая 2019, 13:53
для теста:
яйца - 4 шт.
мука - 100 гр.
сахар - 80 гр.
для крема:
масло сливочное (не маргарин!) - 200 гр.
молоко сгущенное - 200 мл.
кокосовая стружка - 60 гр.
сахарный сироп:
сахар - 50 гр.
вода - 50 мл.
Каталог: Пирог с фруктами
374030 мин.4660
13 ноября 2009, 22:21
для теста:
масло сливочное 100 гр.
яйцо куриное 1 шт.
молоко 2 ст.ложки.
сахарный песок 100 гр.
мука 250 гр.
для заварного крема:
желтки 3 шт.
молоко 250 мл.
сахарный песок 100 гр
апельсиновый сок и сироп от айвы по 60 мл.
кукурузная мука 1 ст.ложка
картофельный крахмал 1 ст.ложка
ванилин
куркума от половины до целой ч.л. в зависимости от желаемого результата (у меня пол ч.л. )
кроме того:
айва 1 шт. среднего размера
груша мягких сортов 1 шт.
цедра половины лимона
для сиропа: ст. воды и 100 гр. сахара
для обмазки готового пирога:
сироп от айвы 100 мл. +1 ст.ложка сахарного песка
Каталог: Другая выпечка
1225140 мин.258114
11 марта 2011, 09:54
на 2 порции:
круассаны - 4шт (небольшие)
масло сливочное – 20 г
молоко – 150 мл.
яйца – 2шт
кленовый сироп – 2 ст.л.
ванильный экстракт – 1 ч.л.
мускатный орех – щепотка
малина свежая – 100 г
сахарная пудра
+
сметана (42% жирн.) – 30 г
сливки (11% жирн.) – 15мл
сахарная пудра – 1 ч.л.
сироп малиновый – 1 ч.л.
2 жаропрочные формы для пудинга (250 мл.)
Каталог: Другая выпечка
68380 мин.61239
13 марта 2009, 02:44
800 мл. крупных целых черешен без косточки в сиропе или в виде варенья, нужны только отжатые ягоды без сиропа
3 яйца
100 гр. сахара
125 гр. муки
щепотка соли
ванилин
200 мл. молока
сахарная пудра для посыпки.
Каталог: Кексы и маффины
635020 мин.9530
25 октября 2009, 18:49
250 гр. муки
1пачка разрыхлителя (1 1/2 ложечки)
2 ложки коричневого сахара
щепотка соли
60 мл. растительного масла
1 яйцо
100 мл. кленового сиропа
200 мл. молока
для глазури ложка сиропа и две ложки сахарной пудры