Жгучий перец - пошаговые рецепты

Рецептов с ингредиентом жгучий перец: 398

Острая капуста по корейски (венеркина)Острая капуста по корейски (венеркина)

Каталог: Салат из овощей

333520 мин.2552

апайя

12 декабря 2011, 23:24


капуста пекинская - 1большой качан
для рассола:
соль - 2 ст.л.
вода - 1литр.
для заправки:
свежий жгучий перец - 2шт
чеснок - 5 зуб
перец чили молотый - 1 ст.л.
имбирь - 2 ст.л.
растительное масло

Маринованные огурчики на зиму без стерилизацииМаринованные огурчики на зиму без стерилизации

Каталог: Соленья и маринады

1007561 мин.3011

ALLA

21 августа 2019, 17:32


огурцы
перец горошком
гвоздика
душистый перец
чеснок
листья вишни, хрена
укроп
жгучий перец
для маринада
на 1 литр воды
соль - 1 ст.л.
уксусная кислота 70% - 1 ч.л.
сахар - 2 ст.л.

Свиные рулетики с пряной яблочной начинкойСвиные рулетики с пряной яблочной начинкой

Каталог: Блюда из мяса

68850 мин.4047

Nathalya

11 января 2010, 21:59


свиные отбивные (сырые заготовки)- 9 шт
яблоки - 3 небольших шт
лук репчатый - 3 шт
сливочное масло - 1 ст.л
соль
перец
молотая корица, молотый кориандр
красный молотый жгучий перец
растительное масло

Сирене по шопски в гювече (брынза по шопски в горшочках)Сирене по шопски в гювече (брынза по шопски в горшочках)

Каталог: Другие горячие закуски

3046945 мин.31828

nira60

13 мая 2015, 20:36


брынза(сирене)-300 гр.
масло оливковое ideal-6 ст.л.
помидоры-3 шт.
перец болгарский
яйца-3 шт.
перец жгучий
молотая паприка
чабер
зелень

ХычиныХычины

Каталог: Беляши

655990 мин.101

Olaf

10 июня 2018, 17:43


мука, вода, соль, сыр, отварной картофель, мясной фарш, сливочное масло.
по желанию: кинза, петрушка, укроп, зира, перец жгучий, специи.

Тыква на зимуТыква на зиму

Каталог: Заготовки из тыквы

169460 мин.2343

natawhv

11 июня 2009, 23:31


1,5 кг. тыквы
100 мл. винного уксуса
жгучий красный перец на кончике ножа
20 гр. имбиря
700 гр. сахара

Огурцы по-грузинскиОгурцы по-грузински

Каталог: Соленья и маринады

146630 мин.23

Lgrant (Лена)

20 сентября 2017, 13:52


2 кг. огурцов
1 кг. томатов
1 кг. сладкого перца
1 жгучий перец
чеснок - 3 головки
сахар - 5 ст.л.
уксусная эссенция - 2 ст.л.
масло растительное - 100 мл.
вкусная соль - 2,5 ст.л.

Якитори соусЯкитори соус

Каталог: Соусы, дипы, маринады

1101320 мин.512

stakets

10 мая 2019, 08:57


соевый соус – 3/4 ст.
тёртый корень имбиря – 2/3 ч.л.
чеснок – 2 зубчика
кунжутное масло – 1 ч.л.
красный жгучий перец – 1/3 ч.л.
мирин – 1/2 ст.
сахар — 2 ст.л.

Люля-кебаб…два раза на пятый столик. для «back in ussr»Люля-кебаб…два раза на пятый столик. для «back in ussr»

Каталог: Мясные

108370 мин.4927

ogiway

22 апреля 2012, 12:42


1. баранина- кило гр. мякоти
2. лук репчатый- 0.5 кг
3. соль
4. перец черный
5. перец красный жгучий
6. лимонный сок-1 ст .ложка.

Алжика сухая /очень острая/Алжика сухая /очень острая/

Каталог: Заготовки на зиму

91450 мин.932

eshumaeva

17 сентября 2009, 15:54


перец красный жгучий 600 гр
кориандр сухой 4 ст.л.
укроп семена сухие 2 ст лодки
хмели-сунели 2 ст.л.
соль

Курица с яблоками и вермутомКурица с яблоками и вермутом

Каталог: Блюда из птицы

497740 мин.41731

glaros

27 сентября 2009, 22:25


средняя курица(1.2-1,4 кг)
1 ст.л. слив.масла
1 стак.вермута
1 средняя луковица
2 средних яблока
соль
перец жгучий(чили).

Уксус для шашлыкаУксус для шашлыка

Каталог: Другие рецепты

935310 мин.729

abramson

22 апреля 2009, 14:30


укроп - несколько веточек
чеснок - 4-5 зубчиков
1 стручок свежего жгучего перцу
кориандр семенами
перец душистый - 3-4 горошины
уксус

Рулет из куриной грудки с острым зеленым перцем, кукурузой, зеленым луком и белой хлебной крошкойРулет из куриной грудки с острым зеленым перцем, кукурузой, зеленым луком и белой хлебной крошкой

Каталог: Другие основные блюда

47960 мин.720

eshumaeva

17 июня 2008, 03:31


куриные грудки по 300 гр. 2 шт
зеленый жгучий перец средний 1 шт
замороженная кукуруза 1 ст
зеленый лук 4-5 толстых перьев
белая хлебная крошка 1/2 ст
соль
коричневый сахар

Салат "любительский" (тёплый) с куриным филе и проросткамиСалат "любительский" (тёплый) с куриным филе и проростками

Каталог: Другие салаты

53450 мин.1330

elitna

14 декабря 2009, 12:57


филе курицы
паприка 3-х цветов
фасоль стручковая зелёная
чеснок 1-2 зубка
проростки фасоли маш
зёрна граната
кунжутное масло (если нет, можно заменить, не вопрос)
молотый имбирь, жгучий перец(красный), соль

Курица в соусе хванчкара – грузинская кухняКурица в соусе хванчкара – грузинская кухня

Каталог: Блюда из птицы

874660 мин.00

Sofia

28 января 2018, 13:17


курица – 1,7 кг
для соуса –
кукурузная мука – 1,5 ст.л.
вино – 200 мл.
сметана – 200 г
чеснок – 15 г
красный жгучий перец – 0,5 ч.л.
соль
сумах – 1 ч.л.
молотые листья унаби – 0,5 ч.л.

Мясо с перцамиМясо с перцами

Каталог: Блюда из мяса

415830 мин.4729

robota

16 сентября 2009, 22:50


мясо (телятина) ~ 300 г
грибы (шампиньоны) ~ 150 г
перец (сладкий болгарский) - 4шт
томаты (помидорки) - 3шт
специи (кориандр молотый, кунжут)
еще перец (паприка, жгучий перец)
зелень (кинза, базилик, петрушка, укроп) - итого пол пучка

Лагман по-уйгурски усовершенствованныйЛагман по-уйгурски усовершенствованный

Каталог: Другие основные блюда

329810 мин.3474

scorpy

10 декабря 2007, 13:03


баранина
масло растительное, оливковое и сливочное
чеснок
лук
перец болгарский и чили
капуста
баклажан
помидоры
картофель
кинза
лапша
специи:
кориандр
зира
перец , душистый, жгучий
соль

Люля-кебаб с фисташкамиЛюля-кебаб с фисташками

Каталог: Люля-кебаб на мангале

218870 мин.2219

Linda82 (Marioka82)

16 апреля 2014, 16:14


фарш мясной (свинина) — 1 кг.
фисташки (соленые очищенные) — 200 гр.
яйцо — 1 шт.
соевый соус — 1 ст.л.
соль
перец черный (щепотка)
перец красный жгучий (щепотка)

Помидоры по-корейскиПомидоры по-корейски

Каталог: Из овощей и грибов

3277260 мин.802

Наталья Василенко

18 июля 2018, 10:52


— 2 кг. помидор порезать крупно (пополам)
— 4 шт. болгарских перца
— 2 головки чеснока
— 2 шт. красный жгучий перец
— зелень.
заправка:
— 100 гр. уксуса
— 100 гр. растит. масла
— 100 гр. сахара
— 2 ст.л. соли.

Кростини с баклажанамиКростини с баклажанами

Каталог: Бутерброды

676220 мин.3924

koreginka

07 октября 2010, 03:32


хлеб для тостов (квадратный такой)
баклажан 1 маленький
перец болгарский любого цвета - 1 шт
3 больших зубчики чеснока
базилик (можно сушеный)
для любителей острого - жгучий перец
соль, масло подсолнечное
almetta с любым вкусом

Запеченный картофель под бедромЗапеченный картофель под бедром

Каталог: Блюда из птицы

342459 мин.416

С Дедом за Обедом✅

17 октября 2021, 19:52


картофель – 3-4 шт.
куриное бедро (филе) – 800 гр.
лук репчатый – 1-2 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
орегано
имбирь
жгучий перец
петрушка или кинза – 20 гр. (пучок)
масло растительное – 2 ст.л.
соль

Маринованные кабачкиМаринованные кабачки

Каталог: Вегетарианские блюда

32000 мин.21

Lgrant (Лена)

21 августа 2020, 12:05


кабачки - 3 кг.
перец болгарский - 1 кг.
соль 2 ст.л, сахар 4 ст.л.
чеснок 100 гр.
уксус 9%-150 мл.
масло растительное 200 мл.
жгучий перец 1 шт.
петрушка или укроп 1 пучок

Заедка для шашлыкаЗаедка для шашлыка

Каталог: Другие рецепты

70830 мин.3452

abramson

19 апреля 2009, 22:07


2 луковицы сладкого сорта (белый или красный ялтинский)
1 лимон
по небольшому пучку укропа, петрушки, кинзы
приправы:
красный не жгучий молотый перец
черный свежемолотый перец
сумах

Свиные колбаски с фасолью в томатном соусеСвиные колбаски с фасолью в томатном соусе

Каталог: Блюда из мяса

1018560 мин.4446

nira60

09 ноября 2012, 19:32


мясо свинина лопатка-1 кг.
фасоль белая-100 гр.
лук репчатый-2 шт.
чеснок-5-6зуб.
помидоры-500 гр.
перец церный
розмарин
перец краный жгучий
зелень

Острый сливовый соус на зиму без варкиОстрый сливовый соус на зиму без варки

Каталог: Соусы, дипы, маринады

5790 мин.02

Юна

24 сентября 2023, 22:50


слива — 3 кг.
перец болгарский — 3 шт.
перец красный жгучий — 3 шт.
чеснок — 300 гр.
кинза — 1 пуч.
петрушка — 1 пуч.
базилик — 1 пуч.
соль
сахар

Икра баклажанная с дымкомИкра баклажанная с дымком

Каталог: Заготовки из баклажанов

237610 мин.4360

irina90-60-90

10 сентября 2009, 14:50


баклажаны 4-5 шт.
перец 3-4 шт.
помидоры 4-5 шт.
лук 1-3 шт.
перец жгучий чуток
укроп на глаз
чеснок 4-5 зуб.
соль
перец
сахар

Сухарики "треуголки"Сухарики "треуголки"

Каталог: Другие рецепты

748130 мин.5711

Жанна

06 апреля 2013, 06:05


бородинский хлеб 600 г
растительное масло 120 г
чеснок 2-3 зубчика
кумин (зира) 0,5 ч.л.
черный перец 0,5 ч.л.
красный жгучий перец 1/4 ч.л.
паприка 1 ч.л.
соль 1 ч.л. без верха.

Рулька с овощамиРулька с овощами

Каталог: Блюда из мяса

264360 мин.610

Готовим дома с Айной

07 апреля 2020, 20:31


рулька 1,5 кг.
чеснок 1 головка
морковь 500 гр.
горчица 2 ст.л.
жгучий перец 50 гр.
аджика 5 ст.л.
смесь специй для мяса 1 ст.л.
растительное масло 4 ст.л.
соль
перец
картофель 1 кг.

баклажаны с салом на мангале  баклажаны с салом на мангале

Каталог: Овощи на мангале

228110 мин.1614

Linda82 (Marioka82)

18 января 2014, 19:30


баклажан — 2 шт.
сало (небольшой кусочек)
масло оливковое — 2 ст.л.
соль
перец черный (щепотка)
перец красный жгучий (щепотка)
кинза (маленький пучок)
укроп (маленький пучок)
чеснок — 4 зуб.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru