Вход | Регистрация
Русский суп - что приготовить 114 рецептов
Каталог: Суп в мультиварке
1717290 мин.62314
16 марта 2015, 10:25
щаница - 600 г
вода - 1,5-2 л
картофель - 300 г
лук репчатый - 1 шт.
масло оливковое itlv - 5 ст.л.
грибы белые (замороженные) - 150-200 г
лавровый лист - 2-3 шт.
соль
перец
чеснок - 2 зубчика
Каталог: Рассольник
2999160 мин.62317
04 августа 2015, 14:38
куриный бульон — 2 л
крупа перловая «барли» от «мистраль» — 100 г
картофель — 3 шт.
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
почки говяжьи — 1 шт.
огурцы соленые — 3 шт.
корень петрушки — 1 шт.
щавель — большой пучок
укроп и петрушка — по ½ пучка
растительное масло — 2 ст.л.
лавровый лист — 2 шт.
перец душистый горошек — 1 ч.л.
соль и перец
желтки — 2 шт.
молоко — 1 ст.
Каталог: Солянка
4312690 мин.425
15 октября 2016, 23:15
гуляш говяжий — 200 г.
свинина биток — 200 г.
подчеревок копченый — 100 г.
балык вяленый — 100 г.
мясо вареное — 100 г.
огурцы молосольные — 100 г.
томатная паста — 3 ч.л
лук репчатый — 1 шт.
растительное масло — 20 г.
сарах — 10 г. п
сок с маслин — 20 г.
укроп —
маслины
Каталог: Другие гарниры
62850 мин.1833
17 сентября 2007, 08:14
i способ: мука 1 ст. яйцо – 1-2 шт. вода 1-2 ст.л. соль половинка ч.л.
ii способ: мука 200 гр. вода 1/2 ст. яйцо 3-4 шт. соль .
Каталог: Диетические сырники
983330 мин.687
18 мая 2013, 15:20
для сырников:
135 гр. сладкого творога с цукатами (у меня остатки творожной пасхи)
60 гр. творога
1 яичный белок
2-3 ст.л. муки
3 ст.л. готового кускуса тм мистраль
для соуса:
6 ст.л. сметаны (% жирности выбирает совесть)
6 ч.л. клубничного сиропа
Каталог: Другие и нестандартные супы
72240 мин.3176
21 сентября 2007, 00:53
на 3-х литровую кастрюлю-1 окорочок(можно сильнозамороженный)
1 морковка
1 чиполинка(луковичка)
пара зубчиков чеснока
небольшой пучок укропа
250 гр. мелких макарошек(паутинка,вермишелька,алфавит,звездочки и тп)
соль-перец
Каталог: Окрошка
1214030 мин.201
09 июня 2018, 17:13
куриное филе (можно заменить на колбасу, другое мясо) - 200 г.
картофель - 1 шт.
яйцо куриное - 1 шт.
огурец свежий - 2 шт.
редис - 5 шт.
квас - 500 мл.
сметана - 1 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
свежая зелень
соль
специи
Каталог: В мультиварке
2305960 мин.62121
15 декабря 2013, 00:39
говядина - 600 г
грудинка копченая (окорок) - 150 г
колбаски-сосиски - 300 г
огурцы соленые - 3 шт.
лук-шалот - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
томаты в соку протертые - 400 г
зелень
соль
Каталог: Мясные супы
1188820 мин.2954
04 ноября 2008, 20:36
мясо копчёное (свинина) 500 г
сосиски 300 г
бекон копченый 150 г
лук 2 большие шт.
томатная паста 100 г
огурцы солёные мал.6 шт.
растительное масло 2-4 ст.л.
каперсы 30 г
маслины без косточек 100 г
лимон
бульон овощной 2 л
сметана
лавровый лист 3 шт.
перец горошком 10-15 шт.
Каталог: Суп с огурцами
304320 мин.214
15 сентября 2007, 19:40
1 литр кваса
1 средний огурец
300 г отварного мяса (или ветчины, или то и другое)
3 яйца
1 ч.л. горчицы
сметана
пучок зеленого лука
соль
Каталог: Щи
612030 мин.512
25 марта 2021, 16:15
вода (очищенная) - 2,5 л.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
грибы сушеные - 50 гр.
квашеная капуста - 800 гр.
моченые яблоки - 2 шт.
корень сельдерея - 50 гр.
растительное масло (для жарки) - 1 ст.л.
соль
душистый горошек - 1 горсть
лавровый лист - 3 шт.
мука - 1 ст.л.
свежая зелень - по желанию
сметана (постная) или простокваша
Каталог: Молочные супы
130040 мин.237
08 июня 2010, 04:15
100 гр. овсяных хлопьев «геркулес»
25 гр. масла сливочного
900 мл. молока
10 гр. сахара
соль
Каталог: Супы
64790 мин.104
05 августа 2015, 12:24
куриная грудка - 11 шт
морковь - 1 шт
репчатый лук - 2 головка
соль - 1 ст л
гречка тм "мистраль" - 150 г
оливковое масло
зелень укропа
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
12328120 мин.81716
16 марта 2014, 17:13
семга – 800 г
4 средние картофелины
1 крупная луковица
1 крупная морковь
2 соленых огурца
0,5 лимона
15 шт. каперсов
10 шт. оливок
1 зубчик чеснока
2-3 лавровых листа
соль
перец
Каталог: Окрошка
1792735 мин.521
30 апреля 2018, 13:00
квас - 1 л
колбаса - 400 г
яйцо - 5 шт
картофель крупный - 2 шт.
редис - 5 шт.
огурец - 4 шт.
зеленый лук - 15 г
укроп свежий - 15 г
сметана - 100 г
соль
перец черный
сахар
хрен
горчица
Каталог: Суп с копченостями
82750 мин.416
19 сентября 2007, 00:42
окорок бараний
горох сушеный
морковь
лук репчатый
картофель
копчености
Каталог: Другие и нестандартные супы
76380 мин.922
15 сентября 2007, 19:38
1 литр бульона
3 ст.л. перловки
1-2 картофелины
1 соленый огурец
1 морковь
1 луковица
2 ст.л. томатной пасты
соль
перец
Каталог: Суп из крапивы
2036740 мин.801
07 июля 2018, 14:28
рыба - 500 г
свекла - 2 шт.
огурцы - 2 шт.
сок лимона - 1/2 шт.
свекольная ботва - 150 г
щавель - 125 г
шпинат - 125 г
крапива - 150 г
зеленый лук - 30 г
укроп - 30 г
свекольный отвар - 250 мл
рыбный бульон - 250 мл
квас белый - 250 мл
квас хлебный - 500 мл
соль - 1,5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
горчица - 1/2 ч.л.
хрен - 1 ч.л.
молотый перец 1/2 ч.л.
лимонный сок -1/2 лимона
Каталог: Холодные супы
1121315 мин.1215
27 февраля 2015, 00:56
фасоль кидни мистраль- 1 ст.
хлеб ржаной
лук зеленый
чеснок
масло оливковое
соль
перец
Каталог: Супы
4243350 мин.58
19 октября 2015, 16:23
свинина (мякоть) — 300-350 гр.
картофель — 500-600 гр.
репчатый лук — 2-3 средние головки
морковь — 1-2 шт. среднего размера
сладкий перец — 1 небольшой стручок
рафинированное растительное масло — 1 ст.л.
черный молотый перец —
соль —
зелень укропа и петрушки —
лавровый лист — 1 шт.
Каталог: Супы
9093120 мин.614
05 июля 2018, 20:40
копченые ребра - 1 кг.
горох желтый колотый (половинки) - 300 гр.
картофель - 5-7 шт.
лук - 1 шт.
морковь - 2 шт.
сода - 2 л.
соль - 1/2 ст.л.
масло растительное- 50 гр.
Каталог: Супы из мяса птицы
1174545 мин.43371
17 июня 2008, 03:03
1200 мл. куриного бульона
300 гр. куриная грудка
1 среднего размера морковка
3 небольшие головки репчатого лука
1/2 небольшого пучка зелени (петрушка или укроп)
1 зублк чеснока
масло сливочное
соль
для клецок:
300 гр. муки
170 мл. теплой воды
1 яйцо
2 ст л растительного масла
соль
Каталог: Другие и нестандартные супы
64160 мин.1527
01 сентября 2008, 19:41
чечевица
куриный фарш
картошка
лук
помидор
болг.перец
зелень
приправки
Каталог: Другие и нестандартные супы
5455740 мин.1035
06 октября 2008, 18:07
на кастрюлю 4 л:
вода 2 л.
сало с прожилками 250 гр.
пшено 2/3 ст.
картофель 3-4 шт.
лук репчатый 2 шт.
соль
перец
лавровый лист
зелень
Каталог: Другие и нестандартные супы
130420 мин.948
13 сентября 2007, 03:01
на 2-3 литра воды:
300-500 гр. копченого мяса на кости (бедро, ребрышки..)
1 ст. гороха
1-2 картофелины
1 луковица
1 морковь
немного корня петрушки
соль
перец
Каталог: Другие и нестандартные супы
71730 мин.1213
29 августа 2007, 11:18
1 банка сайры в масле
картошка
крупа /рис, ячневая, пшено/
лук
соль
вода 1-1,5 литра
Каталог: Другие и нестандартные супы
57040 мин.05
19 мая 2007, 00:35
на 500 гр. консервов — 500 гр. картофеля, по 1 шт. петрушки или моркови, сельдерея, 1 головку репчатого лука, 1 ст. ложку жира.
Каталог: Другие и нестандартные супы
82430 мин.1749
15 сентября 2007, 19:44
на 1,5 л воды
200 гр. капусты
1 картофелина
1 луковица
1 морковь
150 гр. плавленного сыра
1 помидор
зелень
соль
перец
Каталог: Суп с ребрышками
96980 мин.318
17 мая 2007, 23:04
говяжий фарш 500 г
копченые свиные ребрышки 150-200 г
картофель
рис
морковка
лук
лук в фарш 1 шт.
яйцо 1 шт.
Каталог: Суп с креветками
55950 мин.416
03 июня 2007, 22:47
креветки варено-мороженые – 500 г
зеленый горошек 1 ст.л.
отварные нарезанные грибы 2 ст.л.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
маргарин 1 ст.л.
яйцо 1 шт.
молоко 2 ст.л.
соль
