Русский суп - что приготовить 114 рецептов

Суп "кровавая мери"Суп "кровавая мери"

Каталог: Другие и нестандартные супы

5552180 мин.418

zayc

21 июля 2007, 03:36


1 луковица
2 ст.л. готового белого хрена
2 стебля черешкового сельдерея
400 гр. очищенных томатов, консервированных в собственном соку
0,5 ч.л. сельдерейной соли
2 ст.л. вустерского соуса
2 ч.л. соуса «табаско»
0,5 ч.л. молотого черного перца
сок 1 лимона
1 л. томатного сока
50 мл. водки
1 ч.л. молотого перца чили
2 ст.л. сухого хереса
4 ст.л. сливочного хрена
зелень сельдерея

Сытный овощной супчикСытный овощной супчик

Каталог: Другие и нестандартные супы

48020 мин.210

grenadina

15 сентября 2007, 19:43


вода или бульон
1-2 крупных картофелины
150-200 гр. разных замороженых овощей
1/2 баклажана
1/2 лука порея
1 луковица
1 морковь
2 зубчика чеснока
пучок зелени

УхаУха

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов

1262560 мин.81532

oksana malzew

20 января 2008, 16:20


на 1,8 литра воды:
-1 крупная голова зеркального карпа
-вырезка(плавники с брюшной части вместе с филе,хвостовая часть с филе)
-4 крупрных клубня картофеля
-соль чёр.перец,1 не чищенная луковица,лавровый лист
для зажарки:
-свежая зелень укропа и петрушки
-сок 1 свеж.выжатого лимона
-1 головка репч.лука
-30-40 гр. сливочн.масла для жарки

Творожные палочкиТворожные палочки

Каталог: Булочки

215860 мин.2011

Charodeĭka

08 декабря 2019, 20:22


яйца 2 шт.
творог 200 гр.
экстракт ванили 0,5 ч.л.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
мука пшеничная 1,5 ст.
желток 1 шт.

Суп-пюре "свекольная фантазия"Суп-пюре "свекольная фантазия"

Каталог: Другие и нестандартные супы

570620 мин.425

lenachudo

09 мая 2007, 21:49


куриный бульон - 1л
лук - 1-2 шт
морковь - 2 средние
свекла - 2 средние
картофель - 3-4 шт
вермишелька "паутинка" - горсточка
лимон - 4 дольки
соль
перец черный молотый
зелень

ОкрошкаОкрошка

Каталог: Окрошка

12098100 мин.1215

Книга Вкусов

04 июня 2021, 13:09


картошка - 500 г
редиска - 300 г
огурцы - 500 г
зелёный лук - пучок
укроп - пучок
сметана - 600 г
майонез - 200 г
яйца - 6 шт.
колбаса вареная - 400 г
щёчки свиные копчённые - 150 г
уксус 70% - 1 ст.л.
соль
перец чёрный
холодная вода - 2 л

Суп-пюре "малышка"Суп-пюре "малышка"

Каталог: Другие рецепты

557530 мин.11019

alisha

05 октября 2007, 20:21


куриная грудка(половинка)
луковица
долька чеснока
тыква(200 гр. )
сливки
соль

Приправа для суповПриправа для супов

Каталог: Заготовки на зиму

212120 мин.625

француженка

19 сентября 2007, 10:31


помидоры 2 кг
перец болгарский 2 кг
морковь 2 кг
зелень 300 г
соль 1 кг

Суп гороховый постныйСуп гороховый постный

Каталог: Старинные рецепты

830930 мин.41535

veka

12 марта 2009, 18:48


400 гр. простого гороха
5 луковиц
100 гр. постного масла
1 ст.л. муки

Грибовница (суп грибной)Грибовница (суп грибной)

Каталог: Овощные и грибные супы

2634430 мин.721

ianuare16

24 октября 2011, 00:18


2-3 горсти сушенных грибов (подосиновики, подберезовики, белые)
2 луковицы (средние)
4 картофелины ( определитесь сами, какой густоты любите)

Суп-пюре из брокколи и цветной капустыСуп-пюре из брокколи и цветной капусты

Каталог: Другие и нестандартные супы

1141830 мин.65

yulya_pr@mail.ru

27 сентября 2007, 21:10


1 пакет замороженной брокколи
1 пакет цветной капусты
1 лук
2 картошки.
1 литр бульона любого,можно из кубика
кусочек сливочного масла
50 гр. сливок любой жирности, соль
перец . зелень

Солянка сборная мяснаяСолянка сборная мясная

Каталог: Солянка

1505090 мин.402

pokanevich

18 июня 2016, 23:29


гуляш говяжий — 200 г
свинина биток — 200 г
подчеревок копченый — 100 г
балык вяленый — 100 г
мясо вареное — 100 г
огурцы молосольные — 100 г
томатная паста — 3 ч.л
лук репчатый — 1 шт.
растительное масло — 20 г
сарах — 10 г. п.
сок с маслин — 20 г
укроп
маслины

Суп с горохом, беконом и сухарикамиСуп с горохом, беконом и сухариками

Каталог: Суп с беконом

555430 мин.42140

veka

24 ноября 2008, 16:58


1 ст. гороха
200 г. бекона
2 луковицы
хлеб для сухариков
соль
перец
зелень
растительное масло

Суп с печенью по-деревенскиСуп с печенью по-деревенски

Каталог: Другие и нестандартные супы

1872130 мин.2252

манюша

06 февраля 2010, 20:22


на 2,5 л воды:
300 гр. говяжьей печени
4 средних картофелины
0,75-1 ст вермишели
1 морковь
1 головка репчатого лука
растительное масло
немного сливочного масла
соль
зелень

Гречневый суп с сыром, грибами, картошкой, зеленью и чеснокомГречневый суп с сыром, грибами, картошкой, зеленью и чесноком

Каталог: Овощные и грибные супы

216245 мин.800

РюмкинаЮнга

27 января 2024, 15:31


бульон (или вода) - 1,5 л
грибы - 200-250 г
картошка - 3 шт.
гречка - 100 г
суповой сырок - 1 шт.
луковица (средняя) - 1 шт.
морковь (средняя) - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
зелень
мускатный орех - 0,5 ч.л.
масло - для обжаривания
соль

На дворе - дрова, но исчезла трава...На дворе - дрова, но исчезла трава...

Каталог: Другие рецепты

58180 мин.1315

fomion

26 июня 2011, 19:37


.. - .. шт.
.. - .. г
.. - .. ст.л.
....
петрушка - 3 веточки

Гороховый суп - "стреляй пулемётчик"Гороховый суп - "стреляй пулемётчик"

Каталог: Другие и нестандартные супы

64701 мин.6925

angelika 1

08 октября 2007, 10:24


пол пачки сухого гороха
1 морковь
1 лук
3-4 карошка
1 кубик овощного бульона
специ, лавровый лист
укроп
бекон,любые копчоности:рёбра,корейка.

Салат из фасоли с петрушкойСалат из фасоли с петрушкой

Каталог: Блюда из фасоли

1429010 мин.4610

abljabra

18 сентября 2007, 00:39


петрушка – 1 большой пучок
маринованные огурчики (небольшие) – 6 шт.
фасоль консервированная – 1 банка (400 гр. )
чеснок – 2 дольки
хлеб чёрный 5 ломтиков
или сухарики (ржаные) – 2-3 пачки
майонез - полпачки

Уха монастырскаяУха монастырская

Каталог: Уха

608720 мин.10

mihamihaj@yandex.ru

04 января 2018, 06:56


2 л воды
1-1,5 кг. рыбы
0,3 ст. пшена
1 морковь
3-4 картофелины
1 головка репчатого лука
10 горошин черного перца
соль
зелень

Блины с мясомБлины с мясом

Каталог: Блины с мясом

68281 мин.4831

tj21

12 декабря 2008, 19:07


тесто:
молоко
яйцо
масло
мука пшеничная
соль
сахар
начинка:
говядина 500 гр.
яйцо 2 шт.
лук 2 шт.
масло растительное 30 гр.
соль
перец черный молотый
лавровый лист

Постный рассольник с грибамиПостный рассольник с грибами

Каталог: Постный рассольник

376490 мин.3341

манюша

20 марта 2011, 16:05


300 г замороженных маслят
0,5 ст. перловки
1 морковь
3 солёных огурца
4 средних картофелины
1 головка репчатого лука
соль
перец горошком
лавровый лист
растительное масло

Суп из молодого петушка.Суп из молодого петушка.

Каталог: Мясные супы

387060 мин.1112

Фруша

12 августа 2012, 16:51


петушок- 600 гр
картофель- 4 шт
лук- 1 шт.
морковь 1 шт.
помидор -1 шт.
соль
перец

Овощной суп с креветкамиОвощной суп с креветками

Каталог: Другие и нестандартные супы

166000 мин.015

grenadina

15 сентября 2007, 19:45


500 г неочищенных креветок
200 г белокачанной капусты
4 картофелины
1 морковь
1 корень петрушки
1 луковица
1/2 ст. консервированного горошка
100 г стручковой фасоли
2 помидора
1,5 л рыбного бульона
соль

Овощной суп с мидиямиОвощной суп с мидиями

Каталог: Другие и нестандартные супы

920740 мин.3310

tvv

26 октября 2007, 21:55


100-150 гр. варено-мороженых мидий
1 литр воды
3-4 шт. картофеля (средних)
2 шт. моркови (небольших)
1 корень петрушки (можно без него)
1 средняя луковица
1/2 банки консервированного зеленого горошка
1 ст. молока
1 ст.л. муки
2 ст.л. сливочного масла
соль, специи, зелень -

Суп "бальзам на душу"Суп "бальзам на душу"

Каталог: Другие и нестандартные супы

108900 мин.518

поварешка

11 мая 2007, 04:05


300 гр. фарша (2/3 -говяжьего,1/3 - свиной)
1 яйцо
соль
картофель 4-5-6 шт
лук 1 шт
морковь 1 шт
лаврушка

Сборная солянкаСборная солянка

Каталог: Солянка сборная

222690 мин.4425

sweta1

27 ноября 2013, 16:16


бекон копчёный 200 г
сосиски куриные 400 г
лук 2 шт.
петрушка-корешок 1 шт.
морковь 2 ср. шт.
картофель 3-4 шт.
бульон говяжий 2 л
масло раст. 2 ст.л.
огурцы солёные 4 шт.
томат-паста 2-3 ст.л.
помидорки-черри 8-10 шт.
маслины 10-20 шт.
оливки 10-20 шт.
каперсы
соль
лавровый лист 2-3 шт.
перец горошком 10 шт.
зелёный лук
чеснок
зелень
сметана
лимон

Щавелевые щиЩавелевые щи

Каталог: Щи из щавеля

1068520 мин.4045

манюша

27 мая 2011, 03:04


1 куриная грудка (или другие куриные запчасти)
3 л воды
4-5 шт. среднего картофеля
1 средняя морковь
1 головка репчатого лука
200 гр. щавеля
соль
растительное мсло
яйцо (1 шт. на орцию)
сметана для подачи

Уха двойнаяУха двойная

Каталог: Уха на костре

2029340 мин.82636

aksero

17 апреля 2011, 18:05


щука 2 кг.
сом 2 кг.
окунь, плотва, лещ и т.д. 2 кг.
картофель 1 кг.
помидоры сладкие 0,5 кг. помидор даст мягкость и контраст с перцем.
лук 0,5 кг.
соль
черный молотый перец
лавровый лист
водка 100 гр.
уголек из костра.
вода 8 литров.

Куриный суп с домашней лапшойКуриный суп с домашней лапшой

Каталог: Другие и нестандартные супы

144390 мин.828

povar

27 апреля 2007, 04:54


курица - 1,2 кг
картофель - 2 шт.
морковь - 1 шт.
корень петрушки
лук репчатый - 1 шт.
соль
перец горошком
карри порошок
мука пшеничная - 7 ст.л.
яйцо - 1 шт.
соль

Овощной суп с куриными грудкамиОвощной суп с куриными грудками

Каталог: Другие и нестандартные супы

1207430 мин.110

ludmilka

31 июля 2007, 03:33


на 2 литра готового бульона:
200 гр. зеленой фасоли
200 гр. куриной грудки
1 сладкий перец
1 среднее цукини
200 гр. картофеля
соль, белый молотый перец
зеленый лук.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru