Вход | Регистрация
Овощные спагетти
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Вымыть овощи. Нарезать длинной соломкой спец. нарезкой.
Посолить овощи, через 10 мин. промыть.
В оливк. масле обжарить чеснок в течении 5 мин. Вынуть чеснок.
Далее обжарить овощи буквально неск. мин., залить вином и тушить около 7 мин.
Подавать как в горячем так и в холодном виде. Сверху украсить кедр. орешками.
Подавать можно и к рыбе и к мясу.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
В рецепте указаны кедр. орешки я про них забыла. Вкус вина мне не очень понравился, в след. раз я просто обжарю овощи. Такое блюдо я ела в Италии, но там они как будто в кляре что ли были, или просто во фритюре, да точно наверное во фритюре. Ну очень вкусно и гармонично с любыми видами мяса. Я подавала с котлетками.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
машечка2202
Ответить01.02.2010 23:54
Просто обалденный гарнир! 5+
passion1963
Ответить01.02.2010 23:55
мне такое по душе, и с вином!
siyanie
Ответить01.02.2010 23:58
Класс! 5!
mama tasi
Ответить02.02.2010 00:05
Красота! 555
elitna
Ответить02.02.2010 00:10
Молодец! 
5
5mari2020
Ответить02.02.2010 00:08
Очень понравилось. Спасибо. 5!!!!!!
алёнушка777
Ответить02.02.2010 00:11
шоб я так жил...В январе как вижу баклажаны...
!!! 5!
!!! 5!рафаэлла
Ответить02.02.2010 00:29
Здорово!
шуш
Ответить02.02.2010 00:55
Классный гарнир!!!!
55555
Steblik
Ответить02.02.2010 01:08
Невероятно красиво!!!
Ирина 211978
Ответить02.02.2010 01:23
Вкусно как! 555!
Babyfire
Ответить02.02.2010 01:44
Замечательный рецепт!!!
Лена-zepter
Ответить02.02.2010 01:57
Спасибо Всем!
johnny
Ответить02.02.2010 02:24
Прикольно!
ирусик-88
Ответить02.02.2010 02:25
Отличный рецепт,понравился и без орешков,думаю что их не надо было тушить,а дать вину быстро выпарится и зажарится так.5555+++
sveta-koolinar
Ответить02.02.2010 02:24
Отлично!
кыш
Ответить02.02.2010 02:32
Вкусно это! И штучка такая удобная, чтобы овощи соломкой резать.
chef
Ответить02.02.2010 04:14
Слушайте, вы мне своим ножом открытие сделали. Теперь хочу такой же Да и от спагетти цветных не отказалась бы
Да и от спагетти цветных не отказалась бы fanny
Ответить02.02.2010 19:41
О, Лен, я на этот рецепт в ШГ глаз положила в свое время, но руки так и не дошли до него, а ты молодец!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
