Вход | Регистрация
Диетические рецепты из мяса и субпродуктов
Лучшие рецепты каталога
23 рецепта диетические рецепты из мяса и субпродуктов
Куриный рулет с начинкой в духовке
для фарша:
куриное мясо (филе, но лучше бедро - блюдо получится сочным) - 800 г
репчатый лук - 1 головка
сухари панировочные - 2 ст.л.
черный перец, соль
для начинки:
сыр плавленый - 150 г
масло сливочное - 25 г
вареное яйцо - 3 шт.
чеснок - 2 зубчик
зелень петрушки либо укропа - 1 маленький пучок
соль
для получения красивой корочки потребуется 20 г твердого сыра
Каталог: Диетические рецепты из фарша
988580 мин.812
для фарша:
куриное мясо (филе, но лучше бедро - блюдо получится сочным) - 800 г
репчатый лук - 1 головка
сухари панировочные - 2 ст.л.
черный перец, соль
для начинки:
сыр плавленый - 150 г
масло сливочное - 25 г
вареное яйцо - 3 шт.
чеснок - 2 зубчик
зелень петрушки либо укропа - 1 маленький пучок
соль
для получения красивой корочки потребуется 20 г твердого сыра
Диетические куриные котлеты на пару в мультиварке
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
куриного филе - 300 г
сливочного масла - 10 г
соль, черный перец
Каталог: Диетические котлеты
23418114
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
куриного филе - 300 г
сливочного масла - 10 г
соль, черный перец
Котлеты с кабачком и куриной грудкой
куриное филе 1 кг.
лук 2 шт.
кабачки 1 шт.
картофель 1 шт.
соль
перец
прованские травы
копченая паприка
яйца 1 шт.
растительное масло для обжарки
вода 150-200 мл.
морковь и картофель (для овощной подушки)
Каталог: Диетические котлеты
5464111
куриное филе 1 кг.
лук 2 шт.
кабачки 1 шт.
картофель 1 шт.
соль
перец
прованские травы
копченая паприка
яйца 1 шт.
растительное масло для обжарки
вода 150-200 мл.
морковь и картофель (для овощной подушки)
Диетические котлеты из курицы
филе куриной грудки - 300 г
перец болгарский - 1/2 шт. (80 г)
лук - 1 шт.
укроп - 3 веточки
соль
Каталог: Диетические котлеты
367140 мин.810
филе куриной грудки - 300 г
перец болгарский - 1/2 шт. (80 г)
лук - 1 шт.
укроп - 3 веточки
соль
Котлеты с творогом
фарш - 800 г
творог - 250 г
лук - 1 шт.
соль
масло растительное для обжарки
перец черный
Каталог: Диетические котлеты
389850 мин.1000
фарш - 800 г
творог - 250 г
лук - 1 шт.
соль
масло растительное для обжарки
перец черный
Мясные шарики с овощами в духовке
баклажан – 1 шт.
мясной фарш – 250-300 г
помидор – 2 шт.
сыр - 50 г
соль
перец
Каталог: Диетические котлеты
4682100
баклажан – 1 шт.
мясной фарш – 250-300 г
помидор – 2 шт.
сыр - 50 г
соль
перец
Диетические куриные котлеты с творогом
300 г куриного филе
1 луковица
100 г нежирного творога
укроп
2-3 зубчика чеснока
70 г кукурузной муки для панировки
1 ст.л. оливкового масла
1 яйцо
соль и специи.
Каталог: Диетические котлеты
461760 мин.300
300 г куриного филе
1 луковица
100 г нежирного творога
укроп
2-3 зубчика чеснока
70 г кукурузной муки для панировки
1 ст.л. оливкового масла
1 яйцо
соль и специи.
Котлетки в кабачках с помидорами черри
кабачок – 1 шт.
фарш – 350-400 г
сливки 10%-20% - 100 мл.
помидорки черри
перец
соль
Каталог: Диетические котлеты
2792100
кабачок – 1 шт.
фарш – 350-400 г
сливки 10%-20% - 100 мл.
помидорки черри
перец
соль
Кабачковая лазанья
кабачки - 2 шт.
фарш - 500-600 г
томаты - 2 шт.
репчатый лук - 1 головка
сметана - 200 г
чеснок
соль
перец
Каталог: Диетические рецепты из фарша
3499102
кабачки - 2 шт.
фарш - 500-600 г
томаты - 2 шт.
репчатый лук - 1 головка
сметана - 200 г
чеснок
соль
перец
Печень с овощам в духовке (диетический рецепт)
250 г. печени (у меня индюшиная)
1 помидор
1 болгарский перец
соль
Каталог: Диетическая печень
867450 мин.103
250 г. печени (у меня индюшиная)
1 помидор
1 болгарский перец
соль
Котлеты диетические "два в одном"
фарш говяжий (домашний или покупной) - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
кабачок - 150 г
овсяные хлопья - 3 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт.
соль
перец свежемолотый
масло сливочное ~30-50 г
Каталог: Диетические котлеты
1579260 мин.184
фарш говяжий (домашний или покупной) - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
кабачок - 150 г
овсяные хлопья - 3 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт.
соль
перец свежемолотый
масло сливочное ~30-50 г
Куриные котлеты на овощной подушке (диетический обед выходного дня)
котлеты:
куриные грудки - 350 г
лук репчатый - 150 г
яйцо - 2 шт.
соль
перец
любимые специи
оливковое масло - 1 ст.л.
куриный бульон - 200 мл.
гарнир:
перец сладкий болгарский - 2 шт.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
баклажан - 1 шт.
маленький молоденький кабачок - 1 шт.
оливковое масло - 1 ст.л.
соль
перец и любимые специи - (у меня черный и красный перец и молотый кориандр)
Каталог: Диетические котлеты
898412617
котлеты:
куриные грудки - 350 г
лук репчатый - 150 г
яйцо - 2 шт.
соль
перец
любимые специи
оливковое масло - 1 ст.л.
куриный бульон - 200 мл.
гарнир:
перец сладкий болгарский - 2 шт.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
баклажан - 1 шт.
маленький молоденький кабачок - 1 шт.
оливковое масло - 1 ст.л.
соль
перец и любимые специи - (у меня черный и красный перец и молотый кориандр)
Диетический паштет из куриной печени за 5 минут
печень куриная - 400 г
мука пшеничная - 1-2 ст.л.
лук репчатый - 1 небольшая головка
яйцо куриное крупное - 1 шт.
орех мускатный - щепотка
соль
перец черный свежесмолотый
Каталог: Диетическая печень
302525 мин.41827
печень куриная - 400 г
мука пшеничная - 1-2 ст.л.
лук репчатый - 1 небольшая головка
яйцо куриное крупное - 1 шт.
орех мускатный - щепотка
соль
перец черный свежесмолотый
Диетические котлетки из индейки и вкусный томатный соус
600-700 г фарша из индейки
1 луковица
1 морковка
1 кабачок
1 ложка сметаны
кинза и укроп
соль
молотый перец
соус:
1 луковица
4 шт. помидора
1 ложка оливкового масла
150 мл. кипятка
кинза
укроп
соль
перец
Каталог: Диетические котлеты
2741440 мин.61718
600-700 г фарша из индейки
1 луковица
1 морковка
1 кабачок
1 ложка сметаны
кинза и укроп
соль
молотый перец
соус:
1 луковица
4 шт. помидора
1 ложка оливкового масла
150 мл. кипятка
кинза
укроп
соль
перец
Паштет из куриной печени с яблочным повидлом
печень куриная - 600 г
повидло яблочное - 130 г
лук репчатый - 100 г
морковь - 130 г
яйца - 2 шт.
сливки жирные - 200 г
хлеб белый - 2 ломтика
масло сливочное - 20 г
мускатный орех - 1/2 ч.л.
соль - перец
масло сливочное(для заливки - 100-150 г
Каталог: Диетическая печень
18494125770
печень куриная - 600 г
повидло яблочное - 130 г
лук репчатый - 100 г
морковь - 130 г
яйца - 2 шт.
сливки жирные - 200 г
хлеб белый - 2 ломтика
масло сливочное - 20 г
мускатный орех - 1/2 ч.л.
соль - перец
масло сливочное(для заливки - 100-150 г
Диетические куриные котлетки (опять же - рецепт для ленивых)
1 кг. куриного фарша
1 ст. овсяных хлопьев
3-4 луковицы
зеленый лук
2 моркови
2 яйца
сухари молотые
семя кунжута
соль
1 ст.л. сахара
перец
Каталог: Диетические котлеты
1505045 мин.11236
1 кг. куриного фарша
1 ст. овсяных хлопьев
3-4 луковицы
зеленый лук
2 моркови
2 яйца
сухари молотые
семя кунжута
соль
1 ст.л. сахара
перец
Практически диетические котлеты
куриный фарш (окорочковый) - 1 кг.
овсяные хлопья быстрого приготовления - 4 ст.л.
молоко - 200 мл.
яйцо - 1 шт.
лук - 2 средних
соль
перец
кусочек сливочного масла
Каталог: Диетические котлеты
315460 мин.123950
куриный фарш (окорочковый) - 1 кг.
овсяные хлопья быстрого приготовления - 4 ст.л.
молоко - 200 мл.
яйцо - 1 шт.
лук - 2 средних
соль
перец
кусочек сливочного масла
Лёгкие куриные котлетки и мини-запеканочки с руколой,пармезаном и шампиньонами
куриное филе -500 гр
пармезан тёртый-200 гр
шампиньоны-200 гр
яйца перепелиные-3шт
рукола-небольшой пучок
соль
смесь перцев
оливковое масло
Каталог: Диетические котлеты
1152413749
куриное филе -500 гр
пармезан тёртый-200 гр
шампиньоны-200 гр
яйца перепелиные-3шт
рукола-небольшой пучок
соль
смесь перцев
оливковое масло
Котлеты почти диетические из фарша для террина
фарш куриный 500 г (прокрутила грудку и окорочок без кожи на мясорубке)
мякоть куриных окорочков без кожи 300 г (нарезать мелкими кусочками)
печень куриная 200 г (нарезать мелко)
молоко 100 мл.
лук репчатый 1большая головка.
чеснок 1большой зубчик.
яйцо куриное 2 шт.
крахмал 1,5 ст.л.
соль
перец, тимьян и мускатный орех .
макаронные изделия на гарнир.
зелень и растительное масло для заправки макарон.
помидор и жёлтый перец для украшения.
Каталог: Диетические котлеты
1124420 мин.14756
фарш куриный 500 г (прокрутила грудку и окорочок без кожи на мясорубке)
мякоть куриных окорочков без кожи 300 г (нарезать мелкими кусочками)
печень куриная 200 г (нарезать мелко)
молоко 100 мл.
лук репчатый 1большая головка.
чеснок 1большой зубчик.
яйцо куриное 2 шт.
крахмал 1,5 ст.л.
соль
перец, тимьян и мускатный орех .
макаронные изделия на гарнир.
зелень и растительное масло для заправки макарон.
помидор и жёлтый перец для украшения.
Котлетки для диетки
250 г говядины
1 небольшой цукини
1 головка лука
2,5 ст.л. риса
соль
перец.
Каталог: Диетические котлеты
688430 мин.74169
250 г говядины
1 небольшой цукини
1 головка лука
2,5 ст.л. риса
соль
перец.
Куриные нежные котлетки для диетки
2 морковки
100 г тыквы
100 г стручковой зеленой фасоли
1 луковица
300 г фарша (у меня куриный)
5 ст.л. манки
ваши любимые специи для мяса
соль
немного масла (у меня оливковое)
2 зубчика чеснока (по желанию)
Каталог: Диетические котлеты
820340 мин.62043
2 морковки
100 г тыквы
100 г стручковой зеленой фасоли
1 луковица
300 г фарша (у меня куриный)
5 ст.л. манки
ваши любимые специи для мяса
соль
немного масла (у меня оливковое)
2 зубчика чеснока (по желанию)
Котлетки из индейки с цуккини (почти диетические)
фарш из индейки 800 г
лук 2-3 шт.
хлебные крошки 2-3 ст.л.
хмели-сунели 1 ст.л.
яйцо 2 шт.
йогурт или кефир 100 мл.
цуккини 0,5 шт. (150 г)
соль
масло для жарки 2 ст.л.
Каталог: Диетические котлеты
4042830 мин.942109
фарш из индейки 800 г
лук 2-3 шт.
хлебные крошки 2-3 ст.л.
хмели-сунели 1 ст.л.
яйцо 2 шт.
йогурт или кефир 100 мл.
цуккини 0,5 шт. (150 г)
соль
масло для жарки 2 ст.л.
Индюшачьи тефтели с рисом
фарш:
500 г индюшиной грудки
1 средняя луковица
средняя морковка
сдобная булка
около ст. молока
жменя риса
3 щепотки смеси французских трав
перемолотая смесь перцев и соль -
соус:
400-500 г свежих помидоров
1 крупная квашенная (или мароинованная) помидорина
15-20 каперсов
5 оливок без косточки
50-70 г оливкового масла
Каталог: Диетические рецепты из фарша
1680060 мин.42336
фарш:
500 г индюшиной грудки
1 средняя луковица
средняя морковка
сдобная булка
около ст. молока
жменя риса
3 щепотки смеси французских трав
перемолотая смесь перцев и соль -
соус:
400-500 г свежих помидоров
1 крупная квашенная (или мароинованная) помидорина
15-20 каперсов
5 оливок без косточки
50-70 г оливкового масла
