Блины
2319 рецептов блины
Каталог: Блины
17560 мин.03
02 сентября 2022, 12:41
1 ст. муки ( ст. 200 мл.)
2 яйца
350 мл. молока
соль
перец
1 средний по размеру томат
1 небольшая морковка
1/3 от крупного болгарского перца
небольшой пучок петрушки или другой зелени
гр. 100 колбаски, ветчины или сосисок
около 100 гр. сыра
1/3 от крупного болгарского перца
Каталог: Блины
13240 мин.01
27 августа 2022, 14:26
2 яйца
1 ст.л. сахара
щепотка соли
500 мл. молока
200 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. растительного масла
Каталог: Блины
253290 мин.1401
02 августа 2022, 15:02
кабачок 700 гр.
куриные яйца 2 шт.
соль 1 ч.л.
пшеничная мука 300 гр.
молоко 150 мл. (±50 мл.)
чеснок 2 зуб.
растительное масло 2 ст.л.
укроп
черный перец
Каталог: Блины
215040 мин.221
21 июля 2022, 13:08
для теста:
молоко - 100 мл.
кетчуп томатный тм махеевъ - 2 ст.л.
сахар - 0,5 ст.л.
яйцо куриное с 0 - 1 шт.
мука пшеничная - 100 гр.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
соль - 0.25 ч.л.
вода (кипяток) - 50 мл.
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
для начинки:
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
помидор - 1 шт.
перец болгарский (у меня зелёный) - 0,5 шт.
куриная грудка отварная - 150 гр.
соль
перец чёрный
сыр твёрдый - 50 гр.
для обжарки блинов:
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
соус для подачи из расчёта на одну порцию:
кетчуп томатный тм мохеевъ - 1 ч.л.
майонез тм махеевъ - 1 ч.л.
укроп - 1 веточка
Каталог: Блины
194460 мин.1202
20 июня 2022, 22:59
молоко - 2 ст.
мука пшеничная - 2 ст.
яйцо куриное - 6 шт.
сахар - 1/2 ст.
соль - 2 щепотки
топлёное масло - 50 гр.
Каталог: Блины
93120 мин.401
15 июня 2022, 00:44
яйцо куриное - 4 шт.
молоко - 1 л.
растительное масло - 50 мл.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
мука пшеничная - 300 гр.
какао-порошок - 1 ст.л.
мак - 1 ч.л.
Каталог: Блины
173230 мин.324
12 июня 2022, 15:00
яйцо куриное — 3 шт.
сахар — 2 ст.л.
ванильный сахар — 1 пакет.
мука пшеничная — 160 гр.
молоко — 100 мл.
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
масло подсолнечное — 3 ст.л.
вода (для пара)
соль — 1 щепот.
Каталог: Блины
12380 мин.02
09 июня 2022, 18:44
мука пшеничная — 250 гр.
манная крупа — 200 гр.
яйца куриные — 3 шт.
вода — 100 мл. (для опары) + 650 мл. (для теста)
дрожжи сухие быстродействующие — 1 ст.л.
сахар — 3 ст.л.
соль — 0,5 ч.л.
растительное масло — 4 ст.л.
Каталог: Блины
127160 мин.421
09 июня 2022, 18:27
молоко - 125 мл.
вода - 125 мл.
сахар (можно меньше) - 1 ст.л.
дрожжи (быстродействующие) - 1 ч.л.
яйцо куриное с 0 - 1 шт.
мука пшеничная ( ст. ёмкостью 250 мл) - 0,5 ст.
мука кукурузная ( ст. ёмкостью 250 мл) - 0,5 ст.
соль - 0,25 ч.л.
масло подсолнечное - 1 ст.л.
масло сливочное для подачи
Каталог: Блины
1948120 мин.2022
09 июня 2022, 14:07
молоко – 500 мл.
мука (пшеничная) – 320 гр.
дрожжи – 10 гр. (сырых или 3-4 гр. - сухих)
сливочное масло – 20 гр. (+ 20 гр. на смазку блинов)
яйцо – 1 шт.
сливки (33%) – 50 гр.
соль, сахар
сметана, варенье - для подачи
Каталог: Блины
18090 мин.21
07 июня 2022, 14:59
киноа - 70 гр.
молоко - 80 мл.
масло сливочное - 20 гр.
яйцо куриное с 1 - 2 шт
сахар (можно заменить на сахарозаменитель, ) - 0,5 ст.л.
соль - 1 щепотка
ванильный сахар (или ванилин, опционально) - 1 пакетик
какао-порошок (можно больше + 0,5 ст.л) - 1 ст.л.
Каталог: Блины
160960 мин.723
12 апреля 2022, 09:51
для теста:
чечевица красная — 100 гр.
мука пшеничная — 50 гр.
куркума — 1 щепот.
орех мускатный — 1 щепот.
вода — 250 мл.
соль
-
для начинки:
морковь (50 гр) — 1 шт.
лук репчатый (100 гр) — 1 шт.
чеснок — 1 зуб.
сельдерей черешковый — 60 гр.
соевый соус — 1 ст.л.
бальзамик — 1 ч.л.
масло растительное
приправа (сухая, молотая: по 1 щеп. - кориандр, кумин, мускатный орех, имбирь) — 0,5 ч.л.
листья салата — 1 пуч.
базилик (для украшения блюда)
перец черный
соль
Каталог: Блины
107195 мин.1300
08 апреля 2022, 12:51
пшеничная мука 320 гр.
гречневая мука 210 гр.
сухие дрожжи 5 гр.
сахар 1 ст.л.
вода 750 мл.
соль 0,20 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
Каталог: Блины
1878120 мин.623
23 марта 2022, 12:45
для блинов:
горох - 100 гр. (колотый желтый)
картофель - 80 гр. (вес очищенного)
лук репчатый - 1 шт. (50 гр. )
лук красный - 25 гр. (для украшения блинчиков)
чеснок - 1 зуб.
мука - 60 гр.
масло растительное
приправа - 1 ч.л. (сухая, молотая куркума, кориандр, кумин)
перец
соль
для соуса:
лук репчатый - 100 гр.
морковь - 50 гр.
чеснок - 1 зуб.
соевый соус - 1 ст.л.
бальзамик - 1 ч.л.
вино - 50 мл. (или вода)
перец черный
соль
Каталог: Блины
119160 мин.2500
11 марта 2022, 17:04
картофель 4 шт.
пшеничная мука 2 ст.
газированная вода 3 ст.
грибы 150 г
репчатый лук 1 шт.
соль
куркума(по желанию) 1 ч.л.
зелень 1 пучок
растительное масло для жарки
Каталог: Блины
28260 мин.01
05 марта 2022, 12:07
молоко – 500 мл.
яйца – 3 шт.
мука – 200 гр.
растительное масло – 3 ст.л.
сахар – 2-3 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
Каталог: Блины
378920 мин.403
04 марта 2022, 15:57
молоко 500 мл.
яйцо 1 шт.
сахар 1 ст.л.
мука 200 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
масло 3 ст.л.
Каталог: Блины
279820 мин.802
04 марта 2022, 15:51
яйца 2 шт.
сахар 2 ст.
молоко 1 литр
мука 420-450 гр.
масло 4 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
Каталог: Блины
17710 мин.00
03 марта 2022, 17:30
мука - 100 гр.
какао - 30 гр.
сахар - 30 гр.
соль - 1 щепотка
сода - 1/4 ч.л.
яблочный уксус
яйцо - 2 шт.
вода - 150-180 мл.
творожный сыр - 100 гр.
сахарная пудра - 20 гр.
вишня - 50 гр.
Каталог: Блины
27040 мин.05
03 марта 2022, 14:06
600 мл. молоко
30 гр. сахар
30 мл. масло растительное
3 яйца
1/4 ч.л. соль
230 гр. мука
Каталог: Блины
16830 мин.01
02 марта 2022, 18:47
кефир 1 ст. (250 мл.)
молоко 1 ст.
яйцо 2 шт.
соль 0,5 ч.л.
сахар 2 ч.л.
кипяток 1 ст.
мука 2,5 ст.
разрыхлитель 1 ч.л.
масло растительное 4 ст.л.
сливочное масло для смазывания блинов
Каталог: Блины
178515 мин.502
02 марта 2022, 17:51
мука пшеничная 75 гр.
мука рисовая 37 гр.
крахмал кукурузный 37 гр.
яйцо 1 шт.
сахар 50 гр.
молоко 130 мл.
соль 1/4 ч.л.
масло растительное 1,5 ст.л.
Каталог: Блины
50670 мин.02
01 марта 2022, 13:43
мука амарантовая 1 сорта - 80 гр.
молоко - 300 гр.
яйцо – 3 шт.
соль - 2 гр.
сахар - 40 гр.
масло растительное - 20 гр.
Каталог: Блины
62680 мин.07
01 марта 2022, 10:55
кефир – 1 ст.
яйца – 2 шт.
сода – 0,5 ч.л.
сахар – 2-3 ст.л.
соль – 1 щепотка
мука – 1 ст.
кипяток (вода) – 1 ст.
растительное масло – 3 ст.л.
Каталог: Блины
93280 мин.19
28 февраля 2022, 15:20
кефир - 300 гр.
яйцо - 3 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
сода - 1 ч.л. без верха
мука - 200 гр.
кипяток - 150 - 200 гр.
растительное масло - 2 ст.л.
Каталог: Блины
21840 мин.00
28 февраля 2022, 14:10
яйцо - 3 шт. (1с)
молоко - 500 мл.
растительное масло - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
мука - 180-200 гр.
творог 5-9% - 300 гр.
сметана 20% - 3 ст.л.
сахарная пудра - 3 ст.л
банан
клубника
Каталог: Блины
276130 мин.2901
26 февраля 2022, 16:32
рецепт 1:
колбаса - 100-150 гр.
сыр - 150 гр.
сметана - 3 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
перец черный молотый
соль
соевый соус - 1 ст.л.
блины 19 шт.
рецепт 2:
яйцо (вареное) - 4 шт.
лук зеленый - 1 пучок
майонез - 1 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
соль
перец
блины - 10 шт.
Каталог: Блины
733985 мин.1103
25 февраля 2022, 16:12
куриные яйца 3 шт.
соль 1/3 ч.л.
сахар 1 ст.л.
сливочное масло 2 ст.л.
пшеничная мука 300 гр.
молоко 500 мл.
кипяток 300 мл.
растительное масло 3 ст.л.
для начинки:
мясной фарш 600 гр.
отваренный рис 150 гр.
лук репчатый 1 гол. (большая)
кориандр
смесь перцев
сушёная зелень
соль
Каталог: Блины
218730 мин.800
24 февраля 2022, 13:06
дрожжи быстродействующие - 5 гр.
молоко (комнатной температуры) - 250 мл. + 250 мл.
мука пшеничная - 400 гр.
сливочное масло - 25 гр.
соль - 3 гр.
сахар - 20 гр.
яйца куриные - 3 шт.
лук репчатый (крупный) - 4 шт.
растительное масло (для жарки)
Каталог: Блины
89060 мин.29
23 февраля 2022, 19:58
яйца 3 шт.
сахар 2 ст.л.
соль 1 ч.л.
мука 250 гр.
молоко 500 мл.
масло сливочное 50 гр.