Рыба в лаймово-соевом соусе

Ингредиенты

• любая рыба крупная (весом в 2,5 кг.)
• лайм 1 шт.
• соевый соус 100 г
• соль, чёрный перец
• масло для жарки
• мука для панировки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6830
• Понравилось:7
• Автор:ramin71
• Создан:16 октября 2007, 19:21
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу почистить, разрезать на стейки.

Приготовить маринад. Смешать сок одного лайма с соевым соусом, солью и перцем.

Залить маринадом рыбу, перемешать и выдержать в течении получаса при комнатной температуре.

Жарить, предварительно обваляв в муке с каждой стороны по 4-5 мин. на небольшой мощности.

Рыбка получается ароматная, сочная и золотистая!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты