Сырные круассаны от мики шемо

Ингредиенты

• для начинки
• 250 сыра фета (или несоленой брынзы)
• 150 г творога-кирпичика
• 1 яйцо
• 150 г натертого сыра
• 1 ст.л. сладкой паприки
• 1 ст.л. муки
• 1 яйцо
• пласт готового слоеного теста

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:15484
• Понравилось:53
• Автор:irisli
• Создан:09 февраля 2012, 20:25
• Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки 

Пошаговый рецепт приготовления

Для начинки фету, творог и яйцо смешиваем, разбивая комочки. Отставляем в сторону.

Натертый сыр, паприку и муку смешиваем. Немного раскатываем. Посыпаем тесто смесью сыра и паприки и еще немного раскатываем его, вдавливая сырную смесь. Желательно раскатывать на пищевой пленке. Закрываем тесто другим слоем пищевой пленки и переворачиваем. Смазываем яйцом всю поверхность, нарезаем на треугольники. На основание каждого треугольника кладем начинку из творога и феты. Свертываем рулетиком.

Выпекаем при 200 гр минут 17-20.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов