Ночные пивные блины.

Ингредиенты

• 3 яйца.
• ½ ст. светлого пива (комнатной тем-ры).
• 2 ст. молока.
• 50 г сливочного масла.
• 1 ½ ст. муки (возможно муки понадобится чуть больше).
• 1 ч.л. сахара.
• ¼ ч.л. соли.
• 1 ст.л. растительного масла без запаха + для смазывания сковороды.
• ст. 250 мл.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:13489
• Понравилось:45
• Автор:lenochek 0107
• Создан:24 февраля 2012, 13:03
• Каталоги:Блины Блины на пиве Выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Молоко с сахаром, солью и сливочным маслом нагреть, только чтобы масло растопилось. Не кипятить! В глубокую миску просеять муку, к муке добавить слегка взбитые яйца и растительное масло, перемешать вилкой и постепенно влить теплое молоко, хорошо перемешивая венчиком до однородности. Затем влить пиво, перемешать и убрать на ночь в холодильник.

Перед тем, как печь блины, тесто достать из холодильника, дать согреться при комнатной температуре. Перемешать, печь на хорошо прогретой сковороде, слегка смазывая её растительным маслом (если необходимо).

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов