Фасоль в стиле лобио (очень вкусно и быстро)
Приготовьте фасоль в стиле лобио: быстро и очень вкусно! Используйте консервированную фасоль, специи и гранатовый сок для яркого вкуса. Рецепт с грецкими орехами!
Ингредиенты
- 2 банки консервированной фасоли(у меня белая и красная в собственном соку)
- 1 большая луковица
- 2 зубчика чеснока мелко порезанного
- кинза
- петрушка
- базилик
- горсть грецких орехов
- 100 мл. гранатового сока
- 1 ст. л. томатной пасты
- 2 ст. л. соус из слив http://www.koolinar.ru/recipe/view/63953
- соль,сахар
Пошаговый рецепт приготовления
Лук нарезаем полукольцами
Обжарить в растительном масле до полупрозрачности
Фасоль вместе с жидкостью вылить из банок к луку
Добавить томатную пасту и тушить,пока жидкость не выпариться на половину
Добавить зелень,чеснок,соус,орехи,гранатовый сок,соль и сахар
Протушить еще 10 минут
Подавать в холодном виде (в горячем тоже вкуснятина!)
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:29030
- Понравилось:45
- Автор:allenka(alarm clock)
- Создан:06 марта 2012, 15:36
- Каталоги:Другие салаты Салаты