Кексы "южные гости" с тыквой и ананасом

Ингредиенты

• творог - 400 г
• яйцо - 1 шт
• пшеничная мука - 2 ст.л.
• сахар - 1/2 ст.
• сода гашеная уксусом - 1/2 ч.л.
• тыква сублимированная - 4 ст.л.
• ананас сублимированный - 4 ст.л.
• корица

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:4525
• Понравилось:0
• Автор:Татьяна
• Создан:13 марта 2012, 11:33
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить яйца с сахаром.

Добавить муку и творог средней жирности и соду гашеную.

Вмешать до однородной массы.

Присоединить тыкву и ананас (мы используем сублимированные, так как нет возни с чисткой, нарезкой, но при этом сохраняется вкус и аромат свежих плодов).

Получается красивая масса, средней плотности.

Если замес слишком крепкий, то можно добавить пару ложек сметаны.

Выкладываем в формочки, присыпаем сверху тыковкой и корицей и ставим духовочку вынимаем по мере появления золотой корочки.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты