Кролик тушеный с картофелем

Ингредиенты

• тушка кролика
• несколько картофелин
• морковь
• соль
• перец
• лавровый лист
• зелень

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:120 мин.
• Порций:5
• Сложность:Простой
• Просмотров:10841
• Понравилось:2
• Автор:Иван80
• Создан:19 марта 2012, 19:53
• Каталоги:Мясные супы Первые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезаем тушку на небольшие кусочки, хорошо промываем и ставим вариться на полтора часа на медленный огонь.

Картофель очищаем и режем на крупные кубики и добавляем в уже сваренного кролика.

Натереть на крупной терке морковь и добавить через 10 минут после картофеля.

Варим до полной готовности на медленном огне.

При подаче можно посыпать сверху зеленью, а можно и без нее, так как кролик тушеный с картофелем очень вкусный.

Как приготовить рецепт

1. Нарезаем тушку на небольшие кусочки, хорошо промываем и ставим вариться на полтора часа на медленный огонь.

2. Картофель очищаем и режем на крупные кубики

3. добавляем в уже сваренного кролика

4. Натереть на крупной терке морковь и добавить через 10 минут после картофеля.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты