Яичный салат с сельдереем, карри и дижонской горчицей.

Ингредиенты

• яйца (сваренные вкрутую) – 10 шт.
• сельдерей – 2-3 стебля,
• лук зелёный – 3-4 ст.л. (или ),
• карри (порошок) – 1 ч.л.
• горчица дижонская – 2 ч.л.
• майонез – 3 ст.л.
• йогурт (греческий, или любой другой без добавок) – 6 ст.л.
• соль
• перец черный(свежемолотый)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:21143
• Понравилось:83
• Автор:ЯВенера
• Создан:20 марта 2012, 20:22
• Каталоги:Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Сваренные яйца разрезать попалам, отделить белки от желтков.

Желтки положить в чашку, размять вилкой.

Добавить к желткам горчицу, йогурт, майонез, карри и хорошо перемешать.

Приправить по вкусу солью и перцем.

Белки и стебли сельдерея нарезать кубиками, зелёный лук мелко порезать.

Смешать заправленные желтки, белки, сельдерей, зеленый лук.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов