ЯВенера

ЯВенера

Рейтинг активности: 335.925

Пол: Женский

День рождения: 23 июня 2000

Город: Орехово-Зуево

Регистрация: 26.08.2008 20:43

Последний визит: 19.03.2022 14:44

Шашлычки-гриль с сырокопченой грудинкой в зеленом маринадеШашлычки-гриль с сырокопченой грудинкой в зеленом маринаде

Каталог: Шашлык

1909412519

ЯВенера

22 ноября 2015, 19:38


Шашлычки-гриль с сырокопченой грудинкой в зеленом маринаде из свинины — идеальное блюдо для вашего BBQ. Попробуйте с кинзой, петрушкой и чесноком!


Свинина жирная) «окраина»
Грудинка пикантная сырокопченая нарезка «окраина»
Для маринада:
Кинза свежая
Петрушка свежая
Чеснок зуб
Масло оливковое (растительное)
Соль
Деревянные шпажки

Террин «уикенд», для «окраины». тест-драйв с окраинойТеррин «уикенд», для  «окраины». тест-драйв с окраиной

Каталог: Мясные закуски

993911018

ЯВенера

17 ноября 2015, 21:27


Погрузитесь в вкус террина «Уикенд» с продуктами «Окраина»: колбаски, ветчина, сырокопченая грудинка. Идеальный выбор для тест-драйва на выходные!


Колбаски для жарки «уикенд» «окраина»
Ветчина «окраина»
Грудинка пикантная сырокопченая нарезка «окраина»
Филе куриной грудки
Филе куриных бёдер
Шпинат (замороженный
Листовой)
Фисташки обжаренные
Цедра лимона
Яйцо
Лук репчатый
Чеснок зуб.
Соль
Перец черный молотый

Мясной рулет «домашний» в слоёном тесте. тест-драйв с окраинойМясной рулет «домашний» в слоёном тесте. тест-драйв с окраиной

Каталог: Блюда из мясного фарша

2368342118

ЯВенера

09 ноября 2015, 17:32


Приготовьте мясной рулет «домашний» в слоёном тесте с фаршем из свинины и говядины, вялеными томатами и пармезаном. Вкусный тест-драйв с окраиной!


Фарш «домашний» (свинина говядина)
«окраина»
Яйцо сырое
Лук репчатый (натёртый тёрке)
Сухари панировочные
Сыр пармезан
Мелко натертый
Томаты вяленые
Базилик сухой
Соль
Перец черный молотый
Тесто слоеное без дрожжевое
Яйцо для смазывания рулета

Омлет с начинкой «по-турецки». тест-драйв с окраинойОмлет с начинкой «по-турецки». тест-драйв с окраиной

Каталог: Закуски из сыра и яиц

3663615 мин.11522

ЯВенера

02 ноября 2015, 10:12


Попробуйте омлет с начинкой «по-турецки»: яйца, колбаса, томаты, оливки, петрушка, сыр сулугуни и маасдам. Вкусный тест-драйв с окраиной!


Яйцо
Вода
Соль
Колбаса варено-копченая рублевская «окраина»
Нарезанная кубиком
Томат нарезанный кубиком
Оливки мелко нарезанные
Петрушка (или кинза) мелко нарезанная
Сыр сулугуни
Натертый терке
Сыр маасдам
Натертый терке
Масло растительное

Французский сэндвич с печеночным паштетом. тест-драйв с окраинойФранцузский сэндвич с печеночным паштетом. тест-драйв с окраиной

Каталог: Бутерброды

1110411610

ЯВенера

26 октября 2015, 13:24


Попробуйте вкусный французский сэндвич с печеночным паштетом «домашний», багетом и дижонской горчицей на свежих хрустящих салатных листьях!


Багет французский
Паштет «домашний» «окраина»
Масло сливочное (комнатной температуры)
Горчица «дижонская»
Свежие хрустящие салатные листья.

Рагу с чоризо, пряными колбасками и белой фасолью. тест-драйв с окраиной.Рагу с чоризо, пряными колбасками и белой фасолью. тест-драйв с окраиной.

Каталог: Рагу

1447753523

ЯВенера

19 октября 2015, 21:57


Погрузитесь в мир вкуса с рагу с чоризо и белой фасолью! Пряные колбаски, овощи и ароматные специи создают незабываемый кулинарный тест-драйв.


Фасоль белая
Колбаски чоризо свиные
Колбаски пряные сыром
Лук репчатый
Перец болгарский (красный)
Помидоры
Чеснок зуб.
Паприка
Тмин щепотка
Масло растительное
Вода горячая (или отвар фасоли)
Соль
Перец черный молотый
Кинза свежая небольшой пучок.

Китайские баклажаны в остром чесночном соусеКитайские баклажаны в остром чесночном соусе

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

3918311326

ЯВенера

15 мая 2015, 15:03


Насладитесь китайскими баклажанами в остром чесночном соусе с оливковым маслом, имбирем и перцем чили. Готовьте легко и вкусно!


Баклажаны толстые
Без семян)
Масло оливковое
Чеснок зуб.
Имбирь (свежий
Натертый)
Перец чили (свежий) стручок
Зеленый лук стебель
Соевый соус
Уксус бальзамический
Сахар-песок

Мексиканский фахитос с курицей-гриль и овощами.Мексиканский фахитос с курицей-гриль и овощами.

Каталог: Бутерброды

211834814

ЯВенера

02 мая 2015, 22:10


Приготовьте вкусный мексиканский фахитос с курицей-гриль и овощами! Используйте куриное филе, оливковое масло, перцы и ароматные специи для идеального вкуса!


Что нужно
Куриное филе
Масло оливковое
Перец болгарский красный
Перец болгарский желтый
Лук репчатый красный
Пшеничные лепёшки тортильяс (или лаваш тонкий)
Для маринада:
Масло оливковое
Сок лайма (или лимона)
Чеснок зуб.
Кинза свежая веточек
Кориандр молотый
Соль
Перец красный чили (сушеный хлопьями)
Для соуса авокадо:
Авокадо
Соль
Сметана

Курица с зеленым луком, сливками и вином (pollo a la crema con verdeo)Курица с зеленым луком, сливками и вином (pollo a la crema con verdeo)

Каталог: Блюда из птицы

1619912126

ЯВенера

23 апреля 2015, 19:27


Приготовьте курицу с зеленым луком, сливками и вином! Рецепт включает оливковое масло, репчатый лук, чеснок и картофель, обжаренный до золотистой корочки.


Курица
Масло оливковое
Лук зеленый стеблей
Лук репчатый
Чеснок зуб.
Вино белое сухое
Бульон куриный
Сливки
Крахмал
Соль
Перец черный
Для гарнира:
Масло оливковое для фритюра
Картофель почищенный
Нарезанный брусочками.

Рыба под овощным маринадомРыба под овощным  маринадом

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

2479513128

ЯВенера

17 апреля 2015, 19:37


Приготовьте нежную рыбу под овощным маринадом с оливковым маслом. Вкусное филе трески с овощами, специями и соусом, идеально для любого случая.


Оливковое масло (для обжаривания овощей)
Оливковое масло для обжаривания рыбы
Филе белой рыбы меня треска) (вес указан свежем или уже размороженном виде)
Лук-порей (только белая часть)
Лук репчатый
Сельдерей стебля
Морковь
Лавровый лист
Паприка молотая
Орегано сушеный
Тимьян сушеный
Томатная пассата
Вода горячая необходимости
Уксус белый бальзамический
Сок половины лимона
Мука для панировки рыбы
Сахар
Соль
Черный перец молотый

Закусочные капкейки с крем-авокадо и оливковой сальсой (за 12 минут)Закусочные капкейки с крем-авокадо и оливковой сальсой (за 12 минут)

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

1839812 мин.92827

ЯВенера

29 марта 2015, 16:26


Закусочные капкейки с крем-авокадо и оливковой сальсой за 12 минут! Идеальный рецепт с тестом фило, оливковым маслом и свежими ингредиентами!


Для корзиночек:
Тесто фило листов
Оливковое масло для смазывания формочек
Крем-авокадо:
Авокадо
Йогурт греческий натуральный
Соус табаско капель
Соль
Оливковая сальса:
Оливки черные без косточек
Томаты-черри
Лук красный часть
Кинза свежая небольшого пучка
Сок лимона
Соль
Черный перец

Морковный салат с оливковым тапенадом, куриные голени с пикантной корочкой (ужин за 15 минут)Морковный салат с оливковым тапенадом, куриные голени с пикантной корочкой  (ужин за 15 минут)

Каталог: Блюда из птицы

1398315 мин.22323

ЯВенера

29 марта 2015, 15:57


Вкусный ужин за 15 минут! Морковный салат с оливковым тапенадом и куриные голени с пикантной корочкой — быстро, просто и вкусно! Рецепт внутри.


Для морковного салата:
Морковь сочная
Оливки зеленые
Фаршированные перцем
Оливковое масло
Лимонный сок
Каперсы
Петрушка свежая
Нарезанная
Перец черный молотый
Орехи кешью
Или арахис для подачи.
Для куриных голеней пикантной хрустящей корочкой:
Куриные голени
Оливковое масло
Специи для курицы приправу собираю сама
Ней подробней доп.инфо)
Панировочные сухари
Соль

Сёмга-гриль и оливковый салат с фетой (ужин за 10 минут)Сёмга-гриль и оливковый салат с фетой (ужин за 10 минут)

Каталог: Блюда из рыбы

1470510 мин.21416

ЯВенера

29 марта 2015, 15:37


Приготовьте ужин за 10 минут: сёмга-гриль с оливковым салатом с фетой! Удивите близких вкусом, с использованием свежих ингредиентов и ароматов.


Для оливкового салата фетой:
Оливки черные без косточки банка
Оливки зеленые
Фаршированный перцем банка
Масло оливковое
Фета
Укроп небольшой пучок
Цедра лимона
Лимонный сок
Чеснок гранулированный щепотка.
Для семги-гриль:
Сёмга стейка
Оливковое масло
Чесночный порошок
Базилик сушеный
Соль

Картофельно-сырные ньокки, фаршированные мясом.Картофельно-сырные ньокки, фаршированные мясом.

Каталог: Другие основные блюда

3064212525

ЯВенера

06 марта 2015, 22:10


Насладитесь картофельно-сырными ньокки, фаршированными мясом! Основные ингредиенты: отварной картофель, мука, яйца и сыры. Подаются с растопленным маслом и зеленью.


Картофель отварной мундире
Мука
Яйцо
Сыр творожный
Сыр твердый
Соль
Начинка:
Мясо отварное (вес уже отваренном виде)
Сыр творожный
Сыр твердый
Яйцо
Соль
Для подачи:
Масло сливочное растопленное
Зелень свежая любая (базилик
Кинза
Петрушка

Торт "птичье молоко" на агар-агаре (для нели - неля0503)Торт "птичье молоко" на агар-агаре (для нели - неля0503)

Каталог: Муссы

3070613637

ЯВенера

05 марта 2015, 10:14


Приготовьте торт "Птичье молоко" на агар-агаре! Нежный десерт с тестом, суфле и шоколадной глазурью, идеально подходит для любого праздника.


Тесто
Мука
Желтки яичные
Сахар
Масло сливочное
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Суфле
Белки яичные
Агар-агар верхом)
Сахар
Масло сливочное
Сгущённое молоко
Лимонная кислота
Глазурь
Шоколад горький
Сливки
Масло сливочное

Тимбаль с баклажанами-гриль, пенне и мясным рагу "на радость девочкам".Тимбаль с  баклажанами-гриль, пенне и мясным рагу "на радость девочкам".

Каталог: Паста

971825327

ЯВенера

04 марта 2015, 17:19


Попробуйте наш Тимбаль с баклажанами-гриль, пенне и мясным рагу "на радость девочкам" — вкусное сочетание говяжьего фарша, овощей и сыра!


Пенне
Баклажаны (большие)
Фарш говяжий
Морковь
Лук репчатый
Зеленый горошек (замороженный)
Масло оливковое
Вино белое сухое
Томатная паста
Томатная пассата (протёртая мякоть томатов)
Вода
Соль
Черный перец молотый
Сахар щепотка
Базилик свежий небольшой пучок
Сыр твердый
Сыр пармезан
Сухари панировочные

Спагетти "морской бриз" в пергаментных кулёчках.Спагетти "морской бриз" в пергаментных кулёчках.

Каталог: Паста

1086530 мин.23423

ЯВенера

02 марта 2015, 11:49


Попробуйте спагетти "морской бриз" в пергаментных кулёчках с мидиями, креветками и кальмарами. Добавьте вино и свежие томаты-черри для идеального сочетания!


Спагетти
Мидии створках собственном соку (замороженные)
Креветки королевские
Кальмары кольцами
Вино бело сухое
Масло оливковое
Чеснок зуб.
Соль
Перец черный молотый
Петрушка свежая
Нарезанная
Томаты-черри

Яблочный пирог с тестом фило и карамелью (для svett)Яблочный пирог с тестом фило и карамелью (для svett)

Каталог: Сладкие пироги

1919312832

ЯВенера

27 февраля 2015, 12:20


Насладитесь яблочным пирогом с тестом фило и карамелью! Готовьте с крупными яблоками "Голден Делишес" или "Гренни Смит" и сливочным маслом. Выпечка 40-45 мин.


Масло сливочное
Тесто фило листов
Яблоки крупные (сорт "голден делишес" или "гренни смит")
Карамель:
Сливочное масло
Сахар коричневый (или
Сливки жирные
Круглая форма бортами:
Дуxовка: гр(средняя полка)
Время выпечки:40-45 мин

Пенне-салат в банке "средиземноморские мотивы"Пенне-салат в банке "средиземноморские мотивы"

Каталог: Другие салаты

927618 мин.11120

ЯВенера

15 февраля 2015, 20:27


Попробуйте пенне-салат в банке "Средиземноморские мотивы" с соусом песто, салями, вялеными томатами, черными оливками и фетой. Базилик для подачи!


Пенне
Соус песто
Салями кусочков
Вяленые томаты кусочков
Оливки черные
Фета
Базилик для подачи.

Салат-фарфалле с рукколой, козьим сыром и вялеными томатами с чесночным соусом.Салат-фарфалле с рукколой, козьим сыром и вялеными томатами с чесночным соусом.

Каталог: Другие салаты

766120 мин.3914

ЯВенера

15 февраля 2015, 20:14


Салат-фарфалле с рукколой, козьим сыром, вялеными томатами и чесночным соусом — идеальное сочетание для вашего стола. Попробуйте этот вкусный рецепт!


Фарфалле
Руккола
Сыр козий
Томаты вяленые
Оливки черные
Для чесночного соуса:
Масло оливковое
Сок лимона
Чеснок зуб.
Соль
Черный перец
Соус бальзамик для подачи

Пенне с соусом из тушенкиПенне с соусом из тушенки

Каталог: Паста

806330 мин.43621

ЯВенера

08 февраля 2015, 19:47


Насладитесь пенне с соусом из тушенки! Рецепт с тушенкой, пассатой, луком, чесноком, тимьяном и пармезаном. Идеальное блюдо для быстрого ужина!


Пенне
Тушенка банка
Пассата томатная
Лук репчатый
Чеснок зуб.
Тимьян сухой
Соль
Сахар (или
Черный перец молотый
Оливковое масло
Петрушка свежая для подачи
Пармезан натертый (или любой твёрдый сыр) для подачи.

Спагетти со свекольным песто.Спагетти со свекольным песто.

Каталог: Паста

628720 мин.45729

ЯВенера

04 февраля 2015, 22:11


"Попробуйте спагетти со свекольным песто, приготовленные с запеченной свеклой, молотым миндалем, тертым пармезаном и чесноком. Вкусно и полезно!"


Спагетти
Свекла средняя запеченная
Миндаль молотый
Пармезан тёртый
Чеснок зуб.(или
Сок лимона (или
Масло оливковое
Соль

Торт "малиновый трюфель" (для ксюши strelec148)Торт "малиновый трюфель" (для ксюши strelec148)

Каталог: Торты

4374916240

ЯВенера

01 декабря 2014, 22:27


Ищете идеальный торт? Попробуйте "Малиновый трюфель" — бисквит с миндальной мукой, малиновый ганаш и шоколадная глазурь. Отличный выбор для любого праздника!


Для торта порций) нужно
Бисквит: скобках мои изменения)
Миндальной муки
Сахара
Яйца
Желтка
Муки
Какао без сахара
Белков
Сахарной пудры
Сироп для пропитки
Воды
Сахара
Малины (отжать сок)
Малинового ликера
Малиновый ганаш
Малины
Малинового ликера
Сахарной пудры
Черного шоколада
Сливочного масла комнатной температуры
Малиновый мармелад
Малины
Сахара
Агар-агар без верха)
Шоколадная глазурь
Черного шоколада
Жирных сливок
Глюкозы (или цветочный

Каша из проростков зелёной гречки "витаминный взрыв!"Каша из проростков зелёной гречки "витаминный взрыв!"

Каталог: Другие основные блюда

1311113118

ЯВенера

30 июня 2014, 17:06


Каша из проростков зелёной гречки "витаминный взрыв!" с авокадо, бананом, горстью изюма и молоком - идеальный заряд энергии для вашего утра!


Проростки зелёной гречки
Авокадо
Банан
Изюм горсть
Молоко

Турецкая сладость кюнефе (для ирочки ирусик-88 )Турецкая сладость кюнефе (для ирочки ирусик-88 )

Каталог: Сладкие пироги

10593113747

ЯВенера

01 мая 2013, 18:20


Турецкая сладость кюнефе с тестом кадаиф и рикоттой, пропитанная медом и лимонным соком. Идеальная выпечка для вашего стола! Рекомендуем размер формы.


Тесто кадаиф (нитевидное тесто)
Рикотта
Или творог рынка)
Масло сливочное для смазывания формы
Мед
Для сиропа:
Сахар
Вода
Сок лимона
Размер формы

Запеченная картошка в беконе и с розмарином.Запеченная картошка в беконе и с розмарином.

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

1298716154

ЯВенера

05 января 2013, 12:26


Попробуйте запеченную картошку в беконе с розмарином. Здесь особого рецепта нет: всего лишь картофель, бекон и свежий розмарин. Вкусно и просто!


Здесь особого рецепта нет.
Картофель
Бекон
Розмарин свежий (маленькие веточки)

Курица, приготовленная в домашнем маринаде "терияки"Курица, приготовленная в домашнем маринаде "терияки"

Каталог: Блюда из птицы

3313414965

ЯВенера

03 января 2013, 15:31


Приготовьте курицу в домашнем маринаде "терияки" с растительным маслом, чесноком, имбирем, соевым и устричным соусами для незабываемого вкуса!


Курица
Для маринада:
Масло растительное
Чеснок измельченный
Имбирь
Натертый мелкой тёрке
Красный перец чили (свежий
Мелко измельченный)
Вино мирин (можно заменить белое полу-сладкое вино)
Соевый соус
Устричный соус
Ананасовый сок (можно заменить свежевыжатый апельсиновый сок)-

Киви под нежным муссом из сливок и зефираКиви под нежным муссом из сливок и зефира

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

2176642836

ЯВенера

25 декабря 2012, 20:50


Насладитесь киви под нежным муссом из сливок и зефира, украшенным натёртым шоколадом, нарубленными орехами и веточкой мяты. Идеально для подачи!


Сливки
Зефир
Киви
Для подачи:
Натёртый шоколад
Нарубленные орехи
Веточка мяты.

Фуа-гра с карамелезированными яблоками фламбе и яблочно-медово-соевым соусомФуа-гра с карамелезированными яблоками фламбе и  яблочно-медово-соевым  соусом

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

4927815736

ЯВенера

23 декабря 2012, 19:50


Попробуйте фуа-гра с карамелезированными яблоками фламбе и яблочно-медово-соевым соусом: нежная печень с зелеными яблоками, коньяком и соевым соусом!


Фуа-гра (гусиная
Или утиная печень)
Для карамелезированных яблок фламбе:
Яблоко зелёное
Сахар
Вода
Сок лимона
Коньяк
Для яблочно-медово-соевого соуса:
Яблочный сок мякотью (свежевыжатый)
Соевый соус

Луковый мармелад с мускатом.Луковый мармелад с мускатом.

Каталог: Соусы, дипы, маринады

4067913837

ЯВенера

12 декабря 2012, 19:53


Попробуйте луковый мармелад с мускатом! Сладкий белый лук, сахар, мускатное вино и натуральные специи создают уникальный вкус. Идеально для блюд!


Сладкий сочный лук (белый)
Сахар
Мускатное вино (или любое белое сладкое вино)
Букет гарни (классика: розмарин
Тимьян
Порей
Сельдерей
Лавр)
Морская соль
Оливковое масло
Черный перец.

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru