Салат фасолька-морковка

Ингредиенты

• маленькая красная луковица - 1 шт.
• консервированная красная фасоль - 1 банка,
• морковь по-корейски - 200 г
• перец болгарский желтый - 1 шт.
• петрушка - 50 г
• оливковое масло - 3 ст.л.
• свежевыжатый лимонный сок - 1 ст.л.
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:11084
• Понравилось:7
• Автор:likusсha
• Создан:23 марта 2012, 16:33
• Каталоги:Салат с фасолью Салат с фасолью и морковью Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Луковицу нарезать тонкими полукольцами.

2. Фасоль откинуть на дуршлаг, дать стечь.

3. Перец очистить и нарезать мелкими кубиками.

4. Морковь отжать слегка и нарезать помельче.

5. Петрушку мелко порубить.

6. Все соединить, посолить и поперчить (осторожно! ведь и фасоль и морковь уже соленые и перченые!!!).

7. Оливковое масло слегка взбить с лимонным соком.

8. Салат полить заправкой и хорошо перемешать.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Перец болгарский не особо чувствуется - но красоту придает Приятного аппетита!!!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты