Манный мус с облепиховым соком „debesmanna” (перевод с лат.языка « манна небесная»)

Ингредиенты

• 250 мл. облепихового сока,
• 250 мл. воды,
• 4-5 ст.л. с горкой манной крупы,
• сахар ,
• молоко или кисель для подачи.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:3
• Сложность:Простой
• Просмотров:10021
• Понравилось:27
• Автор:caprizze
• Создан:28 марта 2012, 12:19
• Каталоги:Десерты Другие десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюльке сварить сок с водой.

Когда закипит, при постоянном помешивании, тонкой струйкой всыпать манку.

Следить, чтобы не было комочков!

Варить 3-5 мин. Дать полностью остыть.

Затем кашу взбить миксером, по вкусу добавляя сахар.

Взбивать ~15 мин., пока каша не увеличится в объёме (станет пышной) и слегка не побелеет.

При желании можно добавить измельченные орехи или кокосовую стружку.

Подавать с молоком, но я часть подавала с клюквенным киселем.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Облепиховый сок можно заменить любым другим соком по вкусу (предпочтительно кислым-красная или чёрная смородина, клюква и т.д.). Вариации бесконечны как и само небо

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты