Салат из сырых шампиньонов от vvp

Ингредиенты

шампиньоны свежие 200 г
перец болгарский красный 1 шт.
перец болгарский желтый 1 шт.
огурец свежий 2 шт. -150 г
лук фиолетовый 1 шт. -70 г
укроп 1 пучек небольшой
масло виноградных косточек 2 ст.л.
уксус рисовый 1 ст.л.
соль
приправы сухие(паприка,горький перец,орегано,средиземноморские травы,соевый соус)
льняное семя 2 ст.л.

Шампиньоны протираем от грязи,режем пластинками.Если грибы крупные, ножки срезаем и отправляем в любое другое блюдо.

Перцы режем полосками.У меня они большие,для салата много не было,уж очень соскучились по живым витаминам .

Огурец тоже режем полосками.

Лук порезала полукольцами.

Укроп-мелко.

Приправы всыпала по 1ч.ложке.

Заправила уксусом,маслом,солью.

Сверху-от души льняное семя.

Вкусно!

УГОЩАЙТЕСЬ!

В оригинальном рецепте был еще зеленый болгарский перец.Я его не нашла,заменила огурцом.