Свинной рулет с зеленью!

Ингредиенты

• ингредиенты
• свинина - 1,5 кг.
• соевый соус 3 - 4 ст.л.
• лимон.
• петрушка - несколько веточек
• укроп - несколько веточек
• соль -
• перец черный свежемолотый -
• чеснок - 3-4 зубчика
• специи: кари,базилик, молотая лаврушка.
• мёд и водка!

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:8064
• Понравилось:17
• Автор:люляшка
• Создан:21 мая 2012, 19:36
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Купить кусочек свинины удобный для формирования рулета.

Отбить его кухонным молотком для мяса.

Обмазать соевым соусом и сбрызнуть лимоном.

Посолить, поперчить + специи.

Нарезать мелко зелень, добавить чеснок порезанный дольками.

На отбитое мясо положить по всему куску смешанную зелень

Тщательно свернуть рулетом и перевязать ниткой, конечно можно и шпажками, но нитками как-то надежнее.

Сверху сбрызнуть водкой и обмазать мёдом! Вложить в рукав!

Можно оставит на ночь в холодильнике, а можно и на 2 + 3 часа что бы рулет промариновался!

Жарить в духовке 1 - 1,5 ч.

приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты