Судак под шубой

Ингредиенты

• судак с икрой- 1 шт
• сметана - 200 гр
• лук зеленый и зелень чеснока - пучок
• соль
• перец
• картофель- 3шт

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:5
• Сложность:Средний
• Просмотров:9888
• Понравилось:17
• Автор:ГАЛЮША
• Создан:30 мая 2012, 18:02
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу очистить от чешуи, распотрошить, икру оставить. Нарезать на стейки.

Очистить картофель, нарезать на брусочки.

Стейк кладем на фоольгу.

В рыбу кладем картофель ( см. фото) солим, перчим .

Из фольги делаем чашечки ( см. фото)

Шинкуем лук , чеснок , смешиваем со сметаной и икрой( отделить от пленки) солим, перчим по вкусу

Соус из сметаны, лука, чеснока, икры, кладем на рыбу.

Отправляем в разогретую духовку до 200гр. на 30 минут .

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты