Рулет с колбасой и горошком

Ингредиенты

• 3 лаваша
• 120 г зеленого лука
• 2 яйца
• 1 картофелина
• 200 г горошка консервированного
• 200 г сыра
• 250 г колбасы (докторская)
• 1 помидор крупный
• майонез
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:14677
• Понравилось:4
• Автор:amoura
• Создан:20 июня 2012, 15:03
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски Салат с помидорами 

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезаем лук мелко... половину кладем в кастрюлю... Картошку варим "в мундире", натираем на крупной терке вместе с сыром. Добавляем горошек. Нарезаем тоненькими квардариками колбасу. Тоненькими меленькими кусочками нарезаем помидор. Меленько нарезаем яйца, предварительно сваренные вкрутую. Солим и добавляем майонез, чтоб получился "не сухой" салат.

Кладем лаваш на заранее выстеленную фольгу. На него распределяем равномерно тоненьким слоем нашу смесь. Кладем второй лаваш и повторяем процедуру. Кладем третий лаваш, смазываем равномерно майонезом и посыпаем оставшимся зеленым луком.

Скручиваем в рулет и заворачиваем в фольгу. Ставим на минимум час в холодильник.

Приятного аппетита! ;)

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты