Вход | Регистрация
amoura
Рейтинг активности: 3.395
Пол: Женский
День рождения: 19 октября 1985
Город: Харьков
Регистрация: 29.03.2009 18:23
Последний визит: 26.08.2024 14:34
Красная рыба, запеченная в фольге, с картофелем
- 300-400 г красной рыбы
- 2 большие картофелины
- 1/2 лимона
- петрушка, укроп, зеленый лук
- соль и специи
Каталог: Блюда из рыбы
59200164
- 300-400 г красной рыбы
- 2 большие картофелины
- 1/2 лимона
- петрушка, укроп, зеленый лук
- соль и специи
Вареники в мультиварке
2 ст. кефира
1 ч.л. соды (не гасить)
соль
мука (сыпала на глаз, чтоб тесто было мягким и не липким)
Каталог: Вареники на кефире
23010152
2 ст. кефира
1 ч.л. соды (не гасить)
соль
мука (сыпала на глаз, чтоб тесто было мягким и не липким)
Рыбные консервы в мультиварке
2 крупных скумбрии
1 луковица
2 ст.л. томатной пасты
соль
черный перец молотый
белый перец молотый
2 лавровых листа
Каталог: Блюда из морепродуктов
65446136
2 крупных скумбрии
1 луковица
2 ст.л. томатной пасты
соль
черный перец молотый
белый перец молотый
2 лавровых листа
Два в одном
- 500 г филе хека
- 200 г крабовых палочек
- 1 луковица
- 1 плавленный сырок
- 200 г батона
- немного молока
- яйцо
- соль
- перец
- 50 г сливочного масла
- растительное масло
- панировочные сухари
Каталог: Блюда из рыбы
5381121
- 500 г филе хека
- 200 г крабовых палочек
- 1 луковица
- 1 плавленный сырок
- 200 г батона
- немного молока
- яйцо
- соль
- перец
- 50 г сливочного масла
- растительное масло
- панировочные сухари
Овсяный пирог с цукатами в мультиварке
хлопья овсяные (быстрого приготовления) - 2 стак.
молоко - 1 стак.
мука - 1 стак.
яйцо - 2 шт
сахар - 0,5 стак.
масло сливочное (размягченное) - 100 г
разрыхлитель
соль ( щепотка)
ванилин ( или ванильный сахар) - 1 пакет
цукаты
Каталог: Сладкие пироги
12288103
хлопья овсяные (быстрого приготовления) - 2 стак.
молоко - 1 стак.
мука - 1 стак.
яйцо - 2 шт
сахар - 0,5 стак.
масло сливочное (размягченное) - 100 г
разрыхлитель
соль ( щепотка)
ванилин ( или ванильный сахар) - 1 пакет
цукаты
Котлетки в мультиварке
0,5 кг. смешанного фарша
1 яйцо
2 кусочка батона, замоченного в тёплом молоке.
специи и соль
1 ложка сметаны(лила на глаз)
панировочные сухари
Каталог: Блюда из мяса
13056147
0,5 кг. смешанного фарша
1 яйцо
2 кусочка батона, замоченного в тёплом молоке.
специи и соль
1 ложка сметаны(лила на глаз)
панировочные сухари
Слоеный курино-сырный пирог
500 г слоеного теста
400 г куриного филе
200 г твердого сыра
панировочные сухари
3 яйца
Каталог: Пицца
9330829
500 г слоеного теста
400 г куриного филе
200 г твердого сыра
панировочные сухари
3 яйца
Рулет с колбасой и горошком
3 лаваша
120 г зеленого лука
2 яйца
1 картофелина
200 г горошка консервированного
200 г сыра
250 г колбасы (докторская)
1 помидор крупный
майонез
соль
Каталог: Другие холодные закуски
14653104
3 лаваша
120 г зеленого лука
2 яйца
1 картофелина
200 г горошка консервированного
200 г сыра
250 г колбасы (докторская)
1 помидор крупный
майонез
соль
Рулет "сказка"
4 шт. лаваша
2 помидора
1 банка скумбрии консервированной
1 небольшой пучек лука зеленого
2 яйца
1 небольшая картофелина
200 г сыра
150 г консервированной кукурузы
майонез
соль
Каталог: Другие холодные закуски
13834126
4 шт. лаваша
2 помидора
1 банка скумбрии консервированной
1 небольшой пучек лука зеленого
2 яйца
1 небольшая картофелина
200 г сыра
150 г консервированной кукурузы
майонез
соль
Банановый чизкейк
для основы:
1. 200 г печенья (брала "топленое")
2. 100 г сливочного масла
для начинки:
1. 400 г жирного творога
2. 200 мл. сливок (33 %)
3. 150-200 г сахарной пудры
4. 30 г желатина
5. 1 банан
6. 1 плитка черного шоколада
7. кокосовая стружка
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
111201613
для основы:
1. 200 г печенья (брала "топленое")
2. 100 г сливочного масла
для начинки:
1. 400 г жирного творога
2. 200 мл. сливок (33 %)
3. 150-200 г сахарной пудры
4. 30 г желатина
5. 1 банан
6. 1 плитка черного шоколада
7. кокосовая стружка
Торт "шоколад на кипятке"
- 3 ст. муки
-2 ст. сахара
-2 яйца
-1 ч.л. соды
-1.5 ч.л. разрыхлителя
-4- 6 ст.л. с горкой какао
-1 ст. молока
-1/3-1/2 ст. растительного масла
-1 ст. кипятка
Каталог: Торты
1004011848
- 3 ст. муки
-2 ст. сахара
-2 яйца
-1 ч.л. соды
-1.5 ч.л. разрыхлителя
-4- 6 ст.л. с горкой какао
-1 ст. молока
-1/3-1/2 ст. растительного масла
-1 ст. кипятка
Котлетки на "подушке" из сыра в слоеном тесте
фарш – 500 г
яйцо – 1 шт.
соль, специи
сыр «российский» (шостка) - 300 г
панировочные сухари или манка
тесто слоеное бездрожжевое – 700 г
Каталог: Мясные
120361623
фарш – 500 г
яйцо – 1 шт.
соль, специи
сыр «российский» (шостка) - 300 г
панировочные сухари или манка
тесто слоеное бездрожжевое – 700 г
Вишневый суп
1 ст. л. простой муки
120 мл. сметаны
щепотка соли
1 ч.л. сахара
225 г кисло-сладкой вишни, очищенной от косточек (лучше свежей, но сейчас использовала замороженную)
900 мл. воды
50 г сахара
корица ( , я добавляла пол ч.л. )
Каталог: Холодные супы
830541822
1 ст. л. простой муки
120 мл. сметаны
щепотка соли
1 ч.л. сахара
225 г кисло-сладкой вишни, очищенной от косточек (лучше свежей, но сейчас использовала замороженную)
900 мл. воды
50 г сахара
корица ( , я добавляла пол ч.л. )
Маковички
1 ст. сметаны
50 г прессованных (1 полная ч.л. сухих) дрожжей
2 ст. муки
1 ст. картофельного крахмала
250 г сливочного масла
2 яйца
11 г ванильного сахара
щепотка соли
1 ст. мака
1,5 ст. кипятка
сахар
1 ч.л. лимонной цедры
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
744711427
1 ст. сметаны
50 г прессованных (1 полная ч.л. сухих) дрожжей
2 ст. муки
1 ст. картофельного крахмала
250 г сливочного масла
2 яйца
11 г ванильного сахара
щепотка соли
1 ст. мака
1,5 ст. кипятка
сахар
1 ч.л. лимонной цедры
Картошка с грибами и сыром в горшочке
400 г картофеля
300 г грибов (лучше всего шампиньоны)
1 большая луковица
50 г сыра
майонез
соль
перец
зелень
Каталог: Другие горячие закуски
556111825
400 г картофеля
300 г грибов (лучше всего шампиньоны)
1 большая луковица
50 г сыра
майонез
соль
перец
зелень
Пицца "минутка"
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
4 яйца
9 ст.л. муки(без горки, в ущерб)
200 г колбасы
150-200 г сыра
соль
приправа для пиццы
Каталог: Пицца
911411722
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
4 яйца
9 ст.л. муки(без горки, в ущерб)
200 г колбасы
150-200 г сыра
соль
приправа для пиццы
Картошка с мясом в горшочках
200 г мяса
1 морковка
1 луковица
3 крупные картофелины
150 г сыра
бульон
укроп и/или петрушка
3 лавровых листика
6 черных перчинок
соль
майонез
Каталог: Блюда из мяса
890732534
200 г мяса
1 морковка
1 луковица
3 крупные картофелины
150 г сыра
бульон
укроп и/или петрушка
3 лавровых листика
6 черных перчинок
соль
майонез
Печенье "шоколадная сказка"
150 г сахара
200 г сливочного масла или маргарина
2 ч.л. ванильного сахара
1 яйцо
3 ст.л. какао
300-350 г муки
1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. гашеной соды)
1 пачка кокосовой стружки
Каталог: Печенье
648511616
150 г сахара
200 г сливочного масла или маргарина
2 ч.л. ванильного сахара
1 яйцо
3 ст.л. какао
300-350 г муки
1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. гашеной соды)
1 пачка кокосовой стружки
Шоколадный кекс с цукатами
200 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
3 яйца
3 ст.л. какао
200-250 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
цукаты домашнего приготовления (можно заменить любыми фруктами, наиболее вкусными считаю - вишни)
Каталог: Кексы и маффины
1169385 мин.12819
200 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
3 яйца
3 ст.л. какао
200-250 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
цукаты домашнего приготовления (можно заменить любыми фруктами, наиболее вкусными считаю - вишни)
Инструменты
Что можно сделать из черноплодной рябиныКак сушить грибы: делаем заготовки грибов на зимуИнжир: что это, как выбрать и что приготовитьМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Пирожки с яйцом и зеленым луком мягкие и воздушные пирожки в духовке / дрожжевое тесто на сыворотке
Тёплый салат с баклажанами и тофу
Салат "красное море"
