Медовый торт с черносливом

Ингредиенты

• тесто:
• (если делать шоколадный , то добавлять ещё 3 ст.л. какао).я не добавляла.
• -4 ст.л. сахара
• -6 ст.л. молока
• -1.5 ст.л. меда
• -50 г маргарина
• -сода 1.5 ч.л (гаш)
• -1 яйцо
• - примерно 2.5 ст. муки
• для крема:
• -600-700 г сметаны
• -1.5 ст. сах. пудры
• -ванильный сах.
• -загуститель
• -чернослив(распаренный и порезанный кусочками)
• все ингредиенты , кроме чернослива, взбить миксером.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:120 мин.
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:8518
• Понравилось:9
• Автор:Yulia
• Создан:13 июля 2012, 12:10
• Каталоги:Десерты Торты 

Пошаговый рецепт приготовления

Для теста: сахар, мед, молоко , маргарин положить в миску и поставить на вод. баню.

Прогреть до однородности.

Добавить соду (гаш).

Прогревать ещё 5-7 мин. до прекращения процесса образования пены.

Снять с вод. бани и дать остыть до теплого состояния.

Добавить яйцо , перемешать.

Добавить муку.

Разделить тесто примерно на 5 частей.

Раскатывать тесто на бумаге для выпечки.Испечь коржи.

Собрать торт:

Каждый корж , смазывая кремом, посыпать кусочками чернослива.

Торт посыпать остатками крошек от коржей и ,по желанию, шоколадом.Украсить черносливом.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты