Оладушки на кефире с яблоками

Ингредиенты

• 500 мл. кефира
• 1 яйцо
• 3 ст.л. сахара
• 3-4 яблока
• ванильный сахар
• соль щепотка
• сода 1/2 ч.л. погасить
• мука 1-1,5 ст.
• растительное масло для жарки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:88971
• Понравилось:45
• Автор:принцесса специй
• Создан:02 августа 2012, 18:33
• Каталоги:Выпечка Оладьи Оладьи с яблоками 

Пошаговый рецепт приготовления

Сахар соединить с ванильным.

Всыпать сахар в миску, вбить яйцо, добавить кефир, соль, соду.

Затем всыпать просеянную муку.

Мешать до однородности без комочков, взбить для легкости.

Яблоки очистить от кожуры(я не чищу,мою и вытираю на сухо), н

атереть на терке и добавить в тесто.

Тесто с яблоками хоршо перемешать.

Выкладывать тесто на сковородку с хорошо разогретым маслом ложкой,подрумянивать с одной стороны, переворачивать и, уменьшив огонь, прожаривать пару минут под закрытой крышкой. Подавать к завтраку,с ягодами,вареньем,мёдом,сметаной и горячим чаем!Приятного аппетита! И яркого,солнечного лета!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты