Крученики от ♡ЕвГеНиЯ♡

Ингредиенты

• ингредиенты:
• 1 большой кабачок
• 3 ст. муки
• 2 яйца
• 100 г сыра
• 3 зубчика чеснока
• соль
• перец
• майонез
• помидор для украшения

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:9993
• Понравилось:3
• Автор:♡ЕвГеНиЯ♡
• Создан:18 августа 2012, 16:20
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление:

Кабачок очищаем и измельчаем в блендере или на средней терке. Добавляем яйца, муку, соль, перец. Замешиваем тесто, немного жиже, чем на оладьи. На разогретую сковороду ложкой выливаем тесто, формируя овальные блинчики. В майонез добавляем измельченный чеснок. Сыр натираем на терке. Помидоры нарезаем ломтиками. На середину каждого блинчика выкладываем майонезную массу, кладем дольку помидора, посыпаем тертым сыром.Закручиваем в рулетики и украшаем сверху, как подскажет фантазия.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты

Еще больше рецептов на Koolinar.ru