Булочки-гусенички

Ингредиенты

• для теста: 0,5л. молока, 3 ст.л
• сахара, 1п. сухих дрожжей (10 г), 1,5ч.л соли, 30 г растительного
• масла, ~ 3,5-4 ст. муки (может понадобится больше или меньше, у меня
• ушло 5 ст.)
• для начинки:10-12 сосисок.
• для смазки: 1яйцо, 2 ст.л. молока.
• кроме того: тертый сыр, кетчуп, укроп.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:10701
• Понравилось:3
• Автор:natalia.onischuk
• Создан:30 августа 2012, 09:18
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто разделить на 8 частей, скатать шарики. Каждый шарик раскатать в лепёшку и положить сосиску. Свернуть как вареник и залепить края, плотно прижимая сосиску к тесту. Разрезать поперёк на 8 частей.Оставить место слепки неразрезаным. Один кусочек кладём налево (поставить как пенёк), следующий направо.И так до конца сделать "гусеничку". Духовку нагреть до 220*С. Постелить на противень бумагу для выпечки, смазать растительным маслом и выложить на неё булочки на 15 минут на растойку. Поставить в тёплое место.Смазать верх яйцо+ молоко. Можно верх смазать кетчупом и посыпать натёртым сыром.выпекать примерно 20 минут. Булочки "Гусенички" готовы.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты