Пирожки с горохом от наталия

Ингредиенты

• для приготовления пирожков на майонезном тесте необходимы следующие продукты:
• — 1 ст. теплой воды
• — 1 ст. молока
• — 1,5 ст.л. сухих дрожжей (1 пакетик на 7 г)
• — 0,5 ч.л. соли
• — 6 ст.л. сахара (кто любит тесто менее сладким, можете добавить меньше сахара)
• — 2-3 яйца
• — 50 г сливочного масла
• — 200 г майонеза
• — мука (сколько возьмет, но не менее 1 кг)
• для начинки я использовала горох, но можно выбирать любую другую, исходя из ваших предпочтений.
• также необходим чеснок для смазывания

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:12269
• Понравилось:4
• Автор:наталия
• Создан:13 октября 2012, 15:36
• Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки 

Пошаговый рецепт приготовления

1),Часть муки высыпаем в емкость, в которой будем замешивать тесто. 2)Внутри делаем воронку и выливаем туда теплую воду.3) Засыпаем дрожжи и ждем 5 минут.4)Теперь добавляем молоко, яйца, сливочное масло, соль, сахар и майонез , досыпаем еще муки замешиваем мягкое тесто и оставляем его в теплом месте, чтобы оно взошло 5),когда взойдет подмешиваем еще раз и ждем когда взойдет второй раз 6) ,когда тесто будет готово делаем пирожки ,7) положить пирожки на противень и смазываем яйцом ,8) дать немного настояться минут 15-20, пока духовка разогревается (до 170градусов).9) И выпекаем 25-30 минут.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов