Творожные мешочки с фруктами
Ингредиенты
- для теста:
- 150 г творога
- 50 г сахара
- 1 яйцо
- 90 г сливочного масла
- щепотка соли
- 200 г муки
- ванилин
- цедра 0,5 лимона
- 1 ч.л. разрыхлителя
- для начинки:
- 350 г фруктов (у меня дыня и сливы)
- 2-3 ст.л. сахара
- корица или ванилин
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:10256
- Понравилось:16
- Автор:Ольга♥Ч
- Создан:10 января 2013, 11:40
- Каталоги:Выпечка Другая выпечка
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить тесто. Растереть творог с сахаром. Добавить яйцо, перемешать, затем размягченное сливочное масло, соль, муку с разрыхлителем, цедру лимона, ванилин и замесить тесто.
Тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.
Фрукты нарезать, смешать с сахаром, посыпать ванилином или корицей.
Раскатать тесто в тонкий пласт, нарезать на крадратики. В центр каждого квадрата выложить начинку,
завернуть в виде мешочка. Выпекать в разогретой духовке до 230*С 10-15 минут.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита Вам и Вашим детям! :)
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Предлагаю Вам попробовать нежные творожные мешочки с фруктами. Здесь я использовала сочетание дыни и сливы, детям очень понравилось! Но начинку можно менять до бесконечности в зависимости от Ваших предпочтений и сезона за окном 
Угощайтесь 