Свинина в ворчестер (worcestershire) соусе (с капустой)

Ингредиенты

• 700 г свинины (рёбрышки)
• чеснок 3-4 зубка
• чилли перец
• лавровый лист
• куркума (turmeric)
• паприка
• ворчестер (worcestershire) соус
• соль, чёрный перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:25 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:17713
• Понравилось:37
• Автор:serg13
• Создан:23 октября 2007, 19:17
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт простой, хорошо к тушёной капусте.

Свинина режется на куски и обжаривается немного, до полуготовности.

Добавляются специи: чеснок, чилли, лавр, паприка, turmeric.

Пусть немного вся усядется на сковороде.

Потом добавить Ворчестер (Worcestershire) соус.

По вкусу посолить, поперчить.

Нaкрыть крышкой и пусть потомится на медленном огне минут 10-15 или до готовности.

Подавать с тушёной капустой (и красным вином)!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов