Капкейки розовое сердце(идея ко дню всех влюбленных) и из остатков пирожные розочки
Ингредиенты
- мука 200 г
- масло сливочное 110 г
- яйцо 3 шт.
- сахар 100 г
- сметана 90 г
- соль щепотка
- ванилин
- яйцо 3 шт.
- сахар 3 ст.л.
- мука 3 ст.л.
- ванилин
- пищевой краситель
- масло сливочное 200 г
- сахарная пудра 50 г
- сгущенное молоко 50 г
- ванилин
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:10542
- Понравилось:28
- Автор:vvp
- Создан:05 февраля 2013, 20:11
- Каталоги:Выпечка Кексы и маффины
Пошаговый рецепт приготовления
Для сердечек приготовила бисквит.Взбила яйца с сахаром до плотной пышной пены.Смешала с мукой,ванилином,красителем до однородности.Высота бисквита-около 2см.
Выпекала при 180градусах 15минут.
Вырезала ножом, с помощью формочки, сердечки.Очень помогла бы формочка-сердечко для печенья,чтобы не ножом резать,а выдавливать.У меня такая только большого размера.
Для кексов смешала все ингридиенты,кроме муки.Муку добавляла постепенно.Когда получилась однородная,неплотная масса,выяснила,сколько муки потребовалось.Мука стояла на весах.
В форму поставила капсулы бумажные.На дно положила немного теста,в него вставила сердечко из бисквита,сверху снова-тесто.
Выпекала 25 минут при 180градусах.
Из этого количества продуктов получилось 15 кексов.
Крем готовится очень просто.Все смешала и взбила до пышности и однородности.
Немного крема подкрасила пищевым красителем.
Оформляла наконечником Бордюр.Начинала от срединки до края.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Идею оформления нашла в интернете.Решила подкинуть и вам,друзья.Приближается День влюбленных,может и пригодится.Тесто-мой рецепт.А вы можете что-то свое приготовить. Бисквита мне оказалось многовато,но мой миксер 1-2яйца не берет,маловато ему.Так из остатков бисквита получились нежнейшие пирожные Розочки. УГОЩАЙТЕСЬ!