Котлетки паровые - пикантные

Ингредиенты

• для фарша: 300 г полужирной свинины, 300 г телятины, 1 яйцо, 1 большая луковица, соль , смесь перцев 1 ст.л. (перец красный, горчица, корень хрена, кориандр, тмин, майоран), сушеный чеснок 1 ч.л. прованские травы 1 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:6466
• Понравилось:8
• Автор:Татьяна М.
• Создан:11 февраля 2013, 15:36
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо прокрутить в мясорубке с крупной решеткой, нашинковать и добавить лук и остальные ингридиенты, вымесить руками (не усердствуя);

Мокрыми руками сформировать шарики и уложить в форму для кексов;

Готовить в пароварке 30-40 минут;

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень быстро, вкусно и полезно !!! Котлетки получаются очень сочные !!!

Популярные категории рецептов