Техасский хэш.

Ингредиенты

• 0,5 ст. длиннозерного риса " мистраль" жасмин
• 1 сладкий перец
• 400 г консервированных томатов в собственном соку
• 1 ч.л. порошка чили
• 3 ст.л. растительного масла
• 100 г сыра типа чеддер
• полоаина пучка зеленого лука
• соль
• 450 г говяжьего фарша
• 2 большие луковицы

Информация о рецепте

• Кухня:Американская
• Время:55 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:9258
• Понравилось:40
• Автор:M@rin@
• Создан:28 февраля 2013, 09:06
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Рис промыла и оставить.

Лук тонко порезать и обжарить на сковороде минут 8.

Добавить фарш, следить, что бы не было комков.

Когда фарш поменял цвет, добавить порезанный перец и консервированные томаты. Я предварительно удалила с них кожу и разбила блендером.

Выкладываю рис, добавляю соль и перец. перемешать и выложить в форму для запекания.

Накрыть листом фольги, я просто накрыла термостойкой тарелкой и поставить в духовку на 45 мнут, разогретую до 180 градусов. Потом фольгу снять и держать ещё 15 минут, Я держала 7. Блюдо готово.

Подавать, присыпав зеленым луком и тертым сыром. Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов