Чизкейк с персиками от yelenafr

Ингредиенты

• для заливки
• 4 яйца(белки отделить от желтков)
• 1 ст. сахара
• 600 г мягкого творого 5%
• 1 упаковка 250 г сливок
• 1 баночка йогурта или сметаны(200 гр)
• 3 ст.л. крахмала
• для коржа
• печенье или вафли

Информация о рецепте

• Кухня:Азербайджанская
• Время:60 мин.
• Порций:12
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5489
• Понравилось:29
• Автор:yelenafr
• Создан:23 октября 2007, 23:22
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Белки взбить с сахаром до крепкой пены.

В отдельной посуде смешать вилкой творог,желтки,йогурт и сливки.

Добавить крахмал.

Вмешать взбитые белки в творожную массу.

Вылить в форму с раскрошенными вафлями и выпекать при 180* 60 минут,не открывая духовку.

На дно духовки ставим противень с водой.

Остудить в духовке около часа.Затем вынуть.Охладить в холодильнике.

Уложить фрукты

Залить готовым растворимым клубничным желе

Приятного аппетита!

Популярные категории рецептов