Запеканка "нежная рыбка"

Ингредиенты

• макароны (мини фарфале) - 250 г
• форель (филе) - 200 г
• креветки (очищенные) - 100 г
• лук белый - 1 шт
• чеснок - 3 зуб.
• тофу - 200 г
• молоко - 50 мл.
• яйцо - 1 шт
• перец болгарский - 0,5 шт

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:50 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:5113
• Понравилось:7
• Автор:LaCostena
• Создан:10 марта 2013, 23:31
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Макароны отварить до полу готовности около 5 минут.

2. В блендере соединить рыбное филе и креветки.

3. На сковороде обжарить лук и чеснок, добавить сладки перец, порезанный кубиками.

4. В рыбный фарш добавить тофу, овощи и перемешать.

5. В форму для запекания выложить 100гр. макарон, сверху половину начинки, затем еще 100гр. макарон и оставшуюся начинку, прикрыть 50гр. макарон.

6. Молоко и яйцо взболтать и вылить на запеканку.

7. Отправить блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Подавать горячим.

Популярные категории рецептов