Креветки в сливочном соусе для любимого
Ингредиенты
- паста - 200 гр
- креветки - 200 гр
- соус песто - 1 стол. лож.
- соевый соус- 1 стол. лож.
- виски- 1 стол. лож.
- кетчуп- 1 стол .лож.
- сок лимона-1 стол. лож.
- сливки 33%- 100 мл.
- чеснок- 2 зубчика
- оливковое масло для жарки.
- соль
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:8999
- Понравилось:2
- Автор:umka1234
- Создан:15 марта 2013, 22:16
- Каталоги:Блюда из морепродуктов Вторые блюда
Пошаговый рецепт приготовления
1. Предварительно поставим вариться макароны, посолим по вкусу. Пока варятся макароны, приготовим креветки.
2. На сковородку нальем немного оливкового масла. Мелко порубим чеснок и немного поджарим.
3. В очищенные тигровые креветки добавим сок лимона, перемешаем. Не солим! Соевый соус и соус Песто посолят блюдо сами))). Переложим креветки в сковородку с чесноком и немного обжарим, буквально 2 минуты.
4. К креветкам добавляем по одной столовой ложке соус Песто, соевый соус, кетчуп и виски. Жарим еще пару минут.
5. Потом добавляем 100 мл. сливок, перемешивает, тушим мин. 2 и добавляем отварные макароны, перемешиваем, выключаем плиту и оставляем под крышкой еще на 2 минуты, что бы макароны впитали в себя весь аромат.
6. Наше Блюдо готово!
Как приготовить рецепт
1. Предварительно поставим вариться макароны, посолим по вкусу. Пока варятся макароны, приготовим креветки.
2. На сковородку нальем немного оливкового масла. Мелко порубим чеснок и немного поджарим.
3. В очищенные тигровые креветки добавим сок лимона, перемешаем. Не солим! Соевый соус и соус Песто посолят блюдо сами))). Переложим креветки в сковородку с чесноком и немного обжарим, буквально 2 минуты.
4. К креветкам добавляем по одной столовой ложке соус Песто, соевый соус, кетчуп и виски. Жарим еще пару минут.
5. Потом добавляем 100 мл. сливок, перемешивает, тушим 2 мин.
Добавляем отварные макароны, выключаем плиту и оставляет под крышкой еще на несколько минут, что бы макароны впитали весь аромат блюда.
7. Наше Блюдо готово! Готовлю его за 10 минут. Муж приходит с работы, я начинаю готовить креветки. Пока муж приводит себя в порядок после рабочего дня, я успеваю накрыть на стол.
Дополнительная информация
Муж очень любит креветки, готовлю их очень часто. Наша семья не пьющая, бутылка виски осталась с какого-то праздника, ее расходую, практически, только на это блюдо.