Салат "весенняя радуга"

Ингредиенты

• редис 8-10 шт.
• огурец 1 шт. если длинный, 2 - если обычные
• 1 яблоко
• 2 ст.л. лимонного сока
• горсть руколы или любого салата или микса
• 100 мл. нат йогурта или сметаны
• 1 зубчик чеснока
• немного укропа
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:5642
• Понравилось:7
• Автор:ГалинаН
• Создан:09 апреля 2013, 17:38
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Редис и огурец нарезаем тонкими кружочками или полукружочками. Яблоко чистим, режем на 4-6 частей, удаляем семена, нарезаем тонкими ломтиками, взбрызгиваем лимонным соком. Руколу (или др. салат) вымыть, обсушить, разобрать на веточки. Все смешать с заправкой. Заправка - йогурт, зубчик чеснока, укроп и соль соединить в блендере. Приятного аппетита!

Популярные категории рецептов