Свекольная закуска от Лена72

Ингредиенты

• свекла крупная-1шт
• перец сладкий красный-1шт
• лук репчатый- 1 шт.
• морковь-1шт
• помидор- 1 шт.
• вода-80 мл.
• соль-по-вкусу
• уксус яблочный-1 ст.л. или по-вкусу
• сахар по-вкусу,я не добавляла.
• растительное масло-1 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:80 мин.
• Порций:3
• Сложность:Простой
• Просмотров:9495
• Понравилось:22
• Автор:Лена72
• Создан:08 июня 2013, 17:41
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи хорошенько вымыть,почистить.

Свеклу,морковь потереть на крупной терке.

Лук мелко нашинковать и обжарить в масле.

Перец порезать соломкой.

В чашу мультиварки добавить,лук,свеклу,морковку,перец,посолить,влить воду.Включить режим тушение на 45минут.

За десять минут до окончания,влить уксус,и если потребуется добавить сахар.

Если хотите как я выпарить жидкость,то нужно после тушения поставить на режим Выпечка минут на 15.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты