Говядина, маринованная в киви или "тропическая говядинка"

Ингредиенты

• мякоть говядины-600 гр
• плоды киви- 5 шт. средних размеров
• соль
• перец
• приправа для мяса( у меня без соли с рынка)-2 ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:86841
• Понравилось:25
• Автор:krolya
• Создан:19 июня 2013, 20:23
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Киви очищаем от кожуры и перемалываем блендером.

Добавляем соль, перец и приправу для мяса и всё перемешиваем.

Говядинку нарезаем на средние кусочки и кладём в маринад из киви.

ставим в ходильник часа на 3 (я утром замариновала, а вечером уже готовила)

Кладём в чашу мультиварки( но я думаю в пароварке будет не хуже) и ставим на режим "Тушение"( в моей мульте "Congee")45 минут

И вот мягкое и наивкуснейшее мясо готово!

Приятного вкусового наслаждения!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов