Десерт "кисельные выкрутасы"

Ингредиенты

• 500 мл. воды
• 150 г черной смородины
• 2 абрикоса (порезать на дольки)
• 120 г коричневого сахара
• 2 ст. л. мусковадо
• 2 ст. л. крахмала с горкой
• для украшения
• листики мяты
• крем или взбитые сливки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:5718
• Понравилось:17
• Автор:allenka(alarm clock)
• Создан:22 июля 2013, 14:06
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

В кипящую воду всыпать сахар и ягоды и абрикос,довести до кипения

Прицедить,сироп отставить,а ягоды-фрукты протереть через сито

Добавить пюре в сок и поставить нагревать

Крахмал развести в 3-4 ст л воды и тонкой струйкой влить в массу,помешивая

Мешать и довести до кипения (НО НЕ КИПЯТИТЬ!!!) и сразу снять с огня

Переложить в форму (я использовала силиконовые для выпечки) и остудить

Убрать в холодильник на 6 часов

Вынуть (из силиконовых все просто выпрыгивает),если просто застыло слоем,то разрезать на порции

Украсить и подавать!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов