Снежные томаты (рассол в мультиварке)

Ингредиенты

• на 2 литровые банки нам понадобится:
• помидоры - около 1 кг.
• чеснок (измельченный) - 2 ст.л.
• соль - 1 ст.л.
• сахар - 3 ст.л.
• лимонная кислота - 0,5 ч.л.
• вода для рассола

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:80 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:12722
• Понравилось:3
• Автор:Elena Lapina
• Создан:23 августа 2013, 16:45
• Каталоги:Закуски Соленья и маринады 

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры моем и укладываем в стерилизованные банки. Тем временем ставим воду на режим "Быстрое приготовление", как только вода закипит, заливаем помидоры кипятком и накрываем крышками, оставляем до полного остывания. Затем сливаем воду, добавляем в нее сахар, соль и вновь ставим на режим "Быстрое приготовление". В каждую банку добавляем по 1 столовой ложке чеснока и по 1/4 чайной ложке лимонной кислоты, как только рассол закипит, заливаем им помидоры и закатываем банки. Ставим под "шубу" до полного остывания. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Красиво и необычно смотрятся в банке и на столе, ну и конечно очень вкусные!

Популярные категории рецептов