Нежные котлетки из риса и крабовых палочек под сливочным соусом

Ингредиенты

• 2 упаковки крабовых палочек
• 1 ст. отварного риса "жасмин"
• 200 г сыра российского
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст.л. сметаны
• пучок укропа
• 1 яйцо
• соль
• перец и сухари для панировки.
• для соуса:
• 200 г шампиньонов
• лук репчатый
• 200 г сливок 20%
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:50 мин.
• Порций:15
• Сложность:Простой
• Просмотров:18927
• Понравилось:5
• Автор:Innulka
• Создан:06 сентября 2013, 14:58
• Каталоги:Вторые блюда Котлеты Котлеты из крабовых палочек 

Пошаговый рецепт приготовления

Берем крабовые палочки, сыр, зелень, чеснок и прогоняем через мясорубку, добавляем стакан отварного риса

Жасмин, яйцо и сметану, соль, перец и всё хорошо перемешиваем.

Далее формируем котлетки и обваливаем в сухарях и на раскалённой сковороде жарим 2 минутки с одной и с другой стороны.

Далее готовим соус - нарезаем грибы солим, перчим и нарезаем репчатый лук обжариваем и в конце добавляем сливки и тушим ещё 5 минут - вот и соус готов.

Котлеты должны остыть, выкладываем на тарелку и поливаем соусом.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты