Ароматный пирог с апельсинами
Насладитесь ароматным пирогом с апельсинами! Рецепт с сливочным маслом, сахаром, яйцами, мукой и миндалем. Идеален для уютного чаепития!
Ингредиенты
- 125 г размягченного сливочного масла
- 175 г мелкокристаллического сахара
- 3 яйца
- 125 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 50 г молотого миндаля
- 1-2 апельсина (мне хватило одного)
- 4 ст.л. апельсинового мармелада
- форма d=20см
Пошаговый рецепт приготовления
Духовка 180.
Взбить масло с сахаром в пышный светлый крем. Ввести по одному яйца, не переставая взбивать. Если масса сворачивается, нужно добавлять с каждым яйцом по 1 ст.л. муки (без горки). Просеять оставшуюся муку с разрыхлителем и подмешать молотый миндаль Выложить дно и боковые стороны формы тонкими кружочками апельсина, подрезая их по необходимости. Сверху аккуратно выложить тесто и разравнять его. Выпекать до сухой зубочистки (в журнале написано 30-35 мин, у меня ушло 50). Подержать пирог в форме 5 мин, затем перевернуть на блюдо и осторожно снять форму. Разогреть мармелад и обмазать им пирог. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:34487
- Понравилось:6
- Автор:ГалинаН
- Создан:02 октября 2013, 14:40
- Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги