Говядина в гранатовом маринаде.

Ингредиенты

• 500 г мякоти говядины
• для маринада
• 3-4 зубка чеснока (нарезать кубиком)
• 2 ст.л. гранатового соуса наршараб (или сок 1 граната)
• 2 ст.л. соевого соуса
• 1 ст.л. нарезанной петрушки
• 1 ст.л. нарезанного базилика
• 1/2 ч.л. сухого тимьяна
• соль, черный молотый перец
• оливковое масло 2-3 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:45869
• Понравилось:22
• Автор:lil-8888
• Создан:06 октября 2013, 22:16
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

1. У меня мультиварка - Vitek VT-4200

2. В чашке смешать все ингредиенты для маринада, положить мясо. хорошо смазать маринадом и убрать в холодильник на ночь.

3. Мультиварку включить на режим Жарка. Добавить в чашу немного оливкового масла. Обжарить мясо со всех сторон до золотистой корочки.

4. Затем включить режим Выпечка на 30 минут.

Подавать мясо с любым гарниром, посыпав зернами граната.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов