Рулет мясной в мультиварке.
Сготовьте рулет мясной в мультиварке с куриным филе и свининой, добавив чеснок, розмарин, оливковое масло, соль и перец для настоящего вкуса!
Ингредиенты
- 500 г куриного филе
- 500 г мякоти свинины
- 3 зубка чеснока
- 2 веточки розмарина (1 ст.л. листиков)
- 30 мл. оливкового масла
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
1. У меня мультиварка - Vitek VT-4200
2. Куриное филе надрезать вдоль не до конца, раскрыть книжкой, отбить, посолить, поперчить. Свинину нарезать пластинами, тоже отбить, посолить, поперчить.
3. Чеснок нарезать пластинками, листочки розмарина слегка помять руками, положить в чашку. влить масло и замариновать мясо. Поставить в холодильник на 3 часа.
4. Затем на доске разложить куриное филе в пласт, сверху выложить свинину, свернуть рулетом и обвязать нитью.
5. В чашу мультиварки выложить рулет вместе с маринадом. Включить мультиварку на режим Выпечка на 50 минут. Затем достать рулет и полностью остудить.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:22566
- Понравилось:24
- Автор:lil-8888
- Создан:14 октября 2013, 10:23
- Каталоги:Закуски