Яблочное желе с мятой
Приготовьтесь к вкусовому наслаждению с яблочным желе с мятой! Используйте яблоки, лимонный сок, желфикс и добавьте лимончелло для пикантности!
Ингредиенты
- 1 кг. яблок
- 600 мл. яблочного сока (не магазинный)
- большой пучок мяты
- 2 ст. л. лимонного сока
- 2-3 ст. л. лимончелло или водки
- желфикс
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки очистить,порезать
Сложить в кастрюлю,влить сок и положить мяту
Варить,пока яблоки не станут очень мягкими
Дуршлаг поставить над емкостью и вылить яблочный компот - нам потребуется только жидкость,которая стекла
Измеряем ее объем и далее варим по инструкции желфикса (кол-во сахара зависит от объема жидкости и от того,какой конкретно желфикс )
Доводим до кипения,варим 3 минуты,вливаем спиртное и выключаем
Раскладываем в стерилизованные банки,переворачиваем на 10 минут дном вверх
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:17253
- Понравилось:31
- Автор:allenka(alarm clock)
- Создан:14 октября 2013, 14:01
- Каталоги:Десерты Джемы и конфитюр