Пряный рисовый mix с овощами (тест-драйв)

Ингредиенты

• рис "актавика mix "( смесь пропаренного и дикого риса) тм "мистраль"-2 м\стак.
• морковь-1 шт
• лук репчатый-1 шт
• чеснок-3 зубч.
• паприка желтая, крупная-1 шт
• масло растительное-для обжаривания
• соль-1 ст.л.
• сушеная зелень
• куркума-2\3 ст.л.
• перец черный молотый-
• зелень сушеная ( базилик,укроп и петрушка)-1 ч.л.
• перец острый молотый-
• вода-3,75 м\стак.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:9973
• Понравилось:21
• Автор:Елена М
• Создан:06 ноября 2013, 12:32
• Каталоги:Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

У меня мультиварка Maxwell MW-3805 ST. Сегодня мы пробовали приготовить пряный рис, на гарнир к жареной говяжьей печени.

Овощи порезать.

Включить режим ОБЖАРИВАНИЕ, налить в чашу мультиварки растительное масло, положить овощи.

Обжарить до золотистого цвета. У меня ушло на это 20 минут.

Рис промыть до чистой воды.

Добавить к овощам.

Положить соль и пряности.

Добавить воду.

Включить режим КАША , время приготовления 45 минут. если использовать просто пропаренный рис, то время приготовления 35 минут)

Рис перемешать..Оставить на 20-30 минут в режиме ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ.

Вкусный и ароматный гарнир готов!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов